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お味噌汁だけじゃない! 「手作り味噌」でドレッシングやスイーツを作ってみた

お味噌汁だけじゃない! 「手作り味噌」でドレッシングやスイーツを作ってみた

冬に仕込んだ自家製味噌。半年たって食べごろになった味噌を楽しむため、アレンジメニューをいろいろ作ってみました! 定番メニューからドレッシングやスイーツなどいろいろなレシピに活かすことができますよ。夏バテっで食欲がない時期にもたんぱく質の補給ができる味噌は大活躍です。自家製味噌でも、購入した味噌でも、手軽に塩分や影響が摂れる味噌レシピを試してみてくださいね。

自宅の庭で一泊二日「テント避難体験」。防災グッズの準備・使い方を徹底検証

自宅の庭で一泊二日「テント避難体験」。防災グッズの準備・使い方を徹底検証

もしもの被災時に「テント避難」を勧められることがあります。そんないざを想定し、一泊二日のテント避難体験をしてみます。用意していた防災アイテムは本当に役に立つのか? 備蓄食っておいしいのか? 飲用水はどのくらい消費するのか? 携帯トイレは使えるのか? 自宅の庭に張った怪しいテントの中で、さまざまな防災グッズを検証します。

キャンプ用ライターは「適材適所」で選べ! 使い道別おすすめ15選

キャンプ用ライターは「適材適所」で選べ! 使い道別おすすめ15選

キャンプでのお役立ちアイテム「点火用ライター」には、使い切りタイプ、燃料を再充填できるタイプ、風に強いターボタイプなど、様々な種類があります。ライター選びのコツは、焚き火やBBQ、ランタンの点火など、シーンや用途に合ったものを選ぶこと。そこで今回は、使い方別に各種ライターを網羅して紹介します。

石けんにしては美しすぎる! 「デザイン石けん」をDIY

石けんにしては美しすぎる! 「デザイン石けん」をDIY

コロナ禍で欠かせなくなった「手洗い」。どうせやるなら、カラフルでかわいい「デザイン石けん」をDIYしてみませんか? 雑貨屋で売っているようなオシャレな石けんも、実はおうちで作れるんです。今回は、一般社団法人日本デザイン石けん協会・ソーピストの松崎ひさ子先生に、初心者でもできる「おしゃれな石けん作りの方法」を教えてもらいました。

メダカ専門店「うなとろふぁ〜む」で聞いた初心者から上級者に人気・定番の20品種!

メダカ専門店「うなとろふぁ〜む」で聞いた初心者から上級者に人気・定番の20品種!

年々、人気を高めている品種改良メダカ。ヒレが伸びるリアルロングフィンやスワロー、体の短いショートボディやダルマ、キラキラと輝くラメの乗った品種など、さまざまな特徴を持つメダカが存在しています。今回は、埼玉県富士見市にある“自称”関東最大級のメダカ屋「うなとろふぁ〜む」代表の山﨑 圭吾さんに、現在の定番や人気の品種を教えていただきました。

ハムスターの飼い方まとめ|種類・餌・グッズなど【獣医師監修】

ハムスターの飼い方まとめ|種類・餌・グッズなど【獣医師監修】

手のひらサイズの可愛らしい見た目で、私たちに癒やしを与えてくれるハムスター。そんなハムスターの飼い方について、この記事では獣医師監修のもと、種類や性別ごとの性格から飼育に必要なグッズ、お世話の仕方や仲良くなる方法、かかりやすい病気まで、さまざまな情報をご紹介します。

「金も名誉もいらぬ」キリンビール布施孝之社長が目指した、無私無欲のリーダーシップ

「金も名誉もいらぬ」キリンビール布施孝之社長が目指した、無私無欲のリーダーシップ

キリンビールの布施孝之社長は、11年ぶりにビール類の国内シェア1位を奪還するなどキリンビールを再興した中心人物。2021年9月1日に急逝した。享年61歳。布施社長は1960年2月17日生まれの千葉県千葉市出身。早稲田大学商学部を卒業後、1982年にキリンビールへ入社し、2008年に大阪支社長、2010年に小岩井乳業の社長、2015年にキリンビールの社長に就任した。布施社長の経営者としての功績は「マーケティングの変革」「従業員の高いマインド」「人材育成の風土づくり」の3つに集約できる。布施社長のリーダーシップや組織改革の手法、マーケティング戦略、そしてコミュニケーション力について、布施社長の政策秘書だった日髙大彰さんに聞いた。

衣替えしやすい収納グッズをカインズで探してみた

衣替えしやすい収納グッズをカインズで探してみた

「衣替えしやすい収納グッズ」をご紹介します。カインズのオリジナル商品を駆使して、衣替えと引っ越しに同時にチャレンジ! 人気の「インテリアキャリコ」、クローゼット内の収納に最適な「クローゼットチェスト」、半透明だから下着類も安心な「引き出し衣装ケース」など、かゆいところに手が届く商品が目白押しです。

【研究所直伝】炭酸水の活用術10選! カレーに掃除、ダイエットまでアイデアを試してみた

【研究所直伝】炭酸水の活用術10選! カレーに掃除、ダイエットまでアイデアを試してみた

シュワシュワした爽やかさで夏の必需品とも言える無糖の炭酸水は、飲むだけではなく炊飯、カレーなどの料理や、お掃除、ダイエットなど様々な用途に使えるのだとか! 炭酸水の活用術について、炭酸水について研究する炭酸生活総合研究所の方に聞きました!

死んだら備蓄は無意味。木原実が本気で訴える「防災」の盲点

死んだら備蓄は無意味。木原実が本気で訴える「防災」の盲点

最近は地震や大雨の発生回数も多く、より防災意識を高めておきたい今日この頃。そこでこの記事では気象予報士・防災士の木原実さんに、地震や大雨にまつわる最新の防災知識をレクチャーしていただきます。さらに、ハンズ&カインズの防災担当バイヤー両名による、防災グッズのプレゼン合戦も!

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