料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「鶏むね肉のタンドリー炒め」

コスパ最高！ しっとり柔らかな「鶏むね肉のタンドリー炒め」

どうも！　リュウジです！

皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。

今回の食材は、1枚68円ほどの「鶏むね肉」のみ！　コスパ最高の絶品レシピをご紹介します。

むね肉は加熱するとパサついてしまうイメージがありますが、家にある調味料で、しっとり柔らかく仕上げることができますよ。

漬けて焼くだけなので超簡単！　それでは、さっそくいってみましょう！

「鶏むね肉のタンドリー炒め」の材料（1人分）

• 鶏むね肉（常温に戻す）　　350g（1枚）
• ★プレーンヨーグルト　　　大さじ3
• ★顆粒コンソメ　　　　　　小さじ1と1/3
• ★塩、コショウ　　　　　　各少し
• ★砂糖　　　　　　　　　　小さじ1/2
• ★カレー粉　　　　　　　　小さじ1と1/2
• ★レモン汁　　　　　　　　小さじ1/2
• ★おろしにんにく　　　　　1かけ
• バター　　　　　　　　　　10g