寝袋がすぐ使えて撤収しやすい! キャンプ道具の収納術&グッズリスト【寝具編】
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厚みがあって食べごたえのあるステーキ肉。キャンプで焼いて食べるステーキ肉は、自然の中というスパイスもきいて絶品です。今回はステーキ肉の基本的な焼き方をご紹介します。
ステーキ肉をキャンプへ持参する場合、クーラーボックスに入れてキャンプ場に持って行きます。焼き始める20~30分ぐらい前にクーラーボックスから出して、常温に近い温度に慣らしておきましょう。
常温に戻している間に塩こしょうを軽くふって、下味を付けておきます。
下味なので、両面に軽く振りかける程度で十分です。すり込む必要もありません。特にこしょうは焼くと焦げますので、焼き上がり後にお好みで追加してください。