料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「冷やしトマトラーメン」

トマトジュースで作る即席ダレが激ウマな「冷やしトマトラーメン」

どうも！　リュウジです！

皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。

今回は「サッポロ一番」を使った、夏にぴったりのアレンジレシピをご紹介します！　トマトジュースで簡単に作る即席ダレが、とにかく激ウマ！　ニンニクの香りで食欲が刺激され、ツルツルッといけますよ～。

さらにこのレシピでは、コンビニで売っている冷凍ブロッコリーを使用。下ゆで不要で超便利、時間がないときでもサッと作れちゃいます。

それでは、さっそくいってみましょう！

「冷やしトマトラーメン」の材料（1人分）

• サッポロ一番（塩らーめん）　　　　1袋
• スライスベーコン（短冊切り）　　　40g
• 冷凍ブロッコリー　　　　　　　　　1/2袋（70g）　※生ブロッコリーの場合は子房で4～5房
• ★トマトジュース（無塩・無糖）　　150ml
• ★にんにく（チューブ）　　　　　　4cm　※生のニンニクの場合は1/2かけ
• ★水　　　　　　　　　　　　　　　50ml
• オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ1
• 黒コショウ、粉チーズ　　　　　　　各適量