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料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「豚バラ大葉めし」

クリエイター

リュウジ

リュウジ

料理研究家、株式会社バズレシピ代表取締役。簡単でおいしいレシピが話題を呼び、YouTube登録者数382万人、Instagram登録者数141万人、総フォロワー数830万人を誇る。料理レシピ本大賞・料理部門大賞受賞の『悪魔のレシピ』など、著書も累計120万部。

目次/ INDEX

豚のうま味と大葉の香りがクセになる「豚バラ大葉めし」

どうも！　リュウジです！

皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。

今回は、簡単ランチにもビールのお供にもなる「豚バラ大葉めし」をご紹介。

調味料は白だしのみ、フライパンで炒めるだけなので、あっという間に完成します。

豚のうま味と大葉の香りがごはんに乗り移って、何杯でもいけちゃいますよ。

 

「豚バラ大葉めし」の材料【1人分】

  • 豚バラ肉　　　　　　100ｇ
  • 大葉　　　　　　　　5枚
  • 塩、コショウ　　　　各適量
  • ゴマ油　　　　　　　大さじ1
  • 白だし　　　　　　　大さじ1と1/2
  • 温かいご飯　　　　　200ｇ
  • 万能ネギ、レモン　　各適量

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【連載】料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ

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