インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」 2023.03.23 クリエイター PR イナダシュンスケ 南インド料理専門店「エリックサウス」総料理長であり、飲食店のプロデュースやメニュー開発を手がける。「南インド料理店総料理長が教える だいたい15分！本格インドカレー」（柴田書店）など既刊本も人気。 関連するキーワード #料理 となりのカインズさんをフォローして最新情報をチェック！
