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いろんな味の「めちゃうまラー油」を自宅で作ってみた

いろんな味の「めちゃうまラー油」を自宅で作ってみた

ラー油が大好物の筆者が、市販のラー油では飽き足らず、中華料理のプロにレシピを聞いてオリジナルラー油をDIY! 「基本のラー油」のほかに「スパイシーなラー油」「東南アジア風のラー油」「青唐辛子で作る緑のラー油」など、アレンジを加えたラー油作りにも挑戦しました。それぞれのラー油にマッチする料理も紹介しています、辛いもの好きは必見!

消石灰とは? 効果や使い方、苦土石灰との違いなどを解説します

消石灰とは? 効果や使い方、苦土石灰との違いなどを解説します

消石灰とは、石灰石を原料とした農業や園芸で使われる資材です。野菜作りに必要なリン酸を多く含み、畑の土壌改良にも使われます。ほかにもさまざまな使い道がある消石灰ですが、強アルカリ性のため、使い方を間違えるとケガにつながる危険な薬品でもあります。この記事では園芸や家庭菜園における消石灰の正しい使い方や苦土石灰や生石灰などとの違いを解説します。

【某家事番組で話題に】ふわふわ泡で汚れが落ちる「重曹ホイップ」の作り方

【人気番組で話題沸騰】ふわふわ泡で汚れが落ちる「重曹ホイップ」の作り方

人気番組で話題になった「重曹ホイップ」って知っていますか? 重曹に石けん水を入れて泡立て生クリームのようにホイップ状にしたものです。汚れが気になる部分に塗って水洗いをすれば油汚れ・水アカ・皮脂汚れなど家中の汚れがスッキリきれいに! 誰でもすぐにかんたんに作ることができる重曹ホイップのレシピとその驚きの効果をご紹介します!

おすすめのラグマット20選!季節や素材・機能ごとの選び方も解説

おすすめのラグマット20選!季節や素材・機能ごとの選び方も解説

ラグマットはカーペットと同じくさまざまな素材や機能、デザインがあり、価格もバラバラです。種類も豊富で選び方がよく分からないという方向けに、カインズで特に人気のおすすめラグを20ピックアップしました。ラグ選びの基本や購入前の注意点も併せて解説します。

ガイアの夜明け登場! 魔法のTシャツ「COVEROSS(カバロス)」開発秘話

ガイアの夜明け登場! 魔法のTシャツ「COVEROSS(カバロス)」開発秘話

世界で初めて10個以上の機能を備えたTシャツ「COVEROSS®(カバロス)」がアパレル業界をざわつかせている。ヒートテックやゴアテックスなど、高機能素材への注目が高まっている中、第三の注目株として登場したのが、地球に優しいのに最新テクノロジー満載の「COVEROSS®(カバロス)」だ。3万回以上のトライとエラーを繰り返して誕生した、世界初の快適多機能性素材「COVEROSS®」の開発秘話を取材。

季節別キャンプの正しい服装。暑さ寒さをバッチリ対策!

季節別キャンプの正しい服装。暑さ寒さをバッチリ対策!

キャンプを楽しむのにどんな服装で行けばいいのかわからない。そんな悩みを解決すべく、初心者でもわかりやすく季節別に正しい服装をご紹介!季節ごとに注意するポイントを挙げながら、きちんと対策が取れる服装を教えます。番外編で焚火をするときの服装も紹介しています。

小さい庭で作るスイカ畑

小さい庭で作るスイカ畑

弁護士・竹内亮さんの庭づくり、短歌、野生動物との交流について語って頂きました。向日葵、チューリップ、スイカ畑の育成過程で、野生動物たちも登場。タヌキやハクビシンなどが庭を訪れます。小さな庭での自然体験が、彼の生活に新たな色彩を添えています。

化成肥料とは? おすすめの種類から撒き方、デメリットまで解説

化成肥料とは? おすすめの種類から撒き方、デメリットまで解説

植物を栽培しているとよく目にする化成肥料という言葉。正しく意味を知っている方は少ないのではないでしょうか?そこで、この記事では化成肥料の基本をわかりやすく解説します。「N-P-K=8-8-8」などのよく使われる表現についても解説するので参考にしてみてください。

【ヤマビルにも効く】カインズの撥水もできる虫よけスプレーがアウトドアで大活躍

【ヤマビルにも効く】カインズの撥水もできる虫よけスプレーがアウトドアで大活躍

「虫よけ」はアウトドアをするうえで一番の課題ではないでしょうか。カインズで見つけた虫よけアイテム「撥水虫よけスプレー」は虫よけスプレーにありがちな派手なデザインでもなく、撥水・防水効果まであるという優れもの! カインズの開発担当者にこの商品について詳しくお聞きしました。

ミヤコワスレ(都忘れ)の育て方 生育に適した環境やお手入れの時期などを紹介します

ミヤコワスレ(都忘れ)の育て方 生育に適した環境やお手入れの時期などを紹介します

ミヤコワスレは春から初夏にかけて青や紫などの可憐な花を咲かせる植物です。江戸時代から多く品種改良がなされ、美しい品種が数多くあります。日本の気候に適応しやすい宿根草なので、夏の暑さを切り抜けば毎年花を咲かせてくれます。この記事ではミヤコワスレの育て方や栽培のポイントをご紹介します。

【アイリスの育て方】水やりや肥料のコツ、植え替えについて解説

【アイリスの育て方】水やりや肥料のコツ、植え替えについて解説

アイリスは日本、東アジア、ヨーロッパ南部を原産とするアヤメ属の総称です。さまざまな品種があり、花びらのつけ根の目のような模様が特徴です。この記事では、場所選びや水やりのコツ、植え替えのタイミングなど、アイリスを育てるうえで知っておきたいポイントや注意点などをご紹介します。

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