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「ちょっと紅茶を買いに」スリランカの山奥へ 最高の1杯に捧げる6日間

「ちょっとතේを買いに」スリランカの秘境へ 最高の1杯に捧げる6日間

スリランカ愛が爆発するカインズ社員の堀越達也による、スリランカ企画第3弾です。今回のテーマは「紅茶」。そもそも私たちが普段何気なく飲んでいる紅茶は、どんなところで作られているのだろうか? 趣味だという現地での紅茶の買い付けの様子と、よく現地で飲まれている紅茶の飲み方をご紹介します。

青いたこやきでお祭りしてみた

青いたこやきでお祭りしてみた

青いたこ焼きでお祭りパーティー! 青い食べ物が新たな縁日の主役に。変わり種のたこ焼きで、「かわいい~!」が止まらない一日をレポート。現代美術作家・南村杞憂が贈るシュールでかわいい粉もんワールドへようこそ。

夏のひんやりスイーツ「水ゼリー」の簡単レシピ。ジュース、お酒、おつまみも固めてみた

夏のひんやりスイーツ「水ゼリー」の簡単レシピ。ジュース、お酒、おつまみも固めてみた

ぷるるん食感と涼やかな見た目の「水ゼリー」は、SNSを中心に話題の夏のスイーツ。紅藻類と寒天から作られた「アガー」を加えて煮出すだけで簡単に作れます。水ゼリーを惜しく食べるアレンジレシピを紹介していきます。さらに、「アガー」を使ってジュースやお茶、お酒も固めた新スイーツ作りにも挑戦。その様子をわかりやすくお届けします。

お弁当作りで時短チャレンジ!「フライパンホイル」の実力をガチ検証

お弁当作りで時短チャレンジ!「フライパンホイル」の実力をガチ検証

忙しい朝のお弁当づくりは時間との戦い。手間を少しでも減らすためには時短グッズを活用するのがおすすめです。今回は、フライパンひとつで複数のおかずを同時に調理することができ、後片づけも簡単な「分割型フライパンホイル」を実際に使い、普段の料理に比べてどれだけ時短できるのかをレポートします。

キッチンの「イラッ」が解消される便利グッズ10選。もう不便に耐えなくていい

キッチンの「イラッ」が解消される便利グッズ10選。もう不便に耐えなくていい

キッチンで「イラッ」とすること、ありませんか? たとえば、菜箸を調理台に直置きすると台が汚れてしまう、ラップの端っこが行方不明になってしまう、計量スプーンの必要なサイズがすぐ見つからない……など。そんな細かなイライラを解消する10アイテムを試してみました。

篩で円形シェルフDIY 【カインズDIY】

ガーデニングで使える! 篩(ふるい)で円形シェルフをDIY

金属の網目が特徴の篩(ふるい)をアレンジして、円形シェルフをDIYしていきます。円形シェルフは、ガーデニングのちょっとした小物を置くのに便利で、しかも網目がなんともスタイリッシュな雰囲気。自分好みにペイント、加工すればお気に入りの収納棚になること間違いなしです。必要な道具や材料から作り方、動画も公開しているので、円形シェルフをDIYしてみてください。簡単に作る事が出来るのでDIY初心者にもお勧めです。

【お弁当のコツ】詰め方を変えて彩る、3種類のちらし寿司弁当づくり

【お弁当のコツ】詰め方を変えて彩る、3種類のちらし寿司弁当づくり

外にお出かけしなくても、おうちでお弁当を食べたっていい。特に、雨降りや疲れていて気分を変えたいときなんかに最適です。そんな晴れやかな気分になりたい時にオススメなのが「ちらし寿司」。華やかでごちそう感があるのはもちろん、お弁当箱の大半をごはんで埋められて、おかずの品数が少なくてもいいのもメリットです。今回はちらし寿司を使ったお手軽弁当やおすすめの容器についてもご紹介します。

原木栽培

4種類のきのこ栽培に日本で唯一のきのこライターが挑戦。気をつけるポイントと保存法、きのこレシピを紹介

日本で唯一のきのこライターである堀博美さんが、自宅でのきのこ栽培に挑戦。森産業株式会社が販売している「もりのきのこ農園シリーズ」から、しいたけ、ぶなしめじ、えりんぎ、なめこの4種類を栽培します。収穫した後は、実際にきのこを調理していただきます。

『こすり地獄』からの解放! 新マジックリンEX POWERなら水アカ・コゲ・カビも「ゴシゴシこすらず落とせます」

頑固汚れ掃除の救世主、新マジックリン/カビハイターEXPOWERシリーズは水アカ・カビ・コゲも「マジ落とせます」

頑固な水アカ、コゲ、カビを簡単キレイに落とせたらうれしいですよね。実は、それを叶えてくれる商品があります。それが「マジックリン/カビハイター EX POWER」シリーズ。家中の頑固な汚れをラクに落とすことを目的に開発されたというこの商品は一体どんなものか、花王株式会社の谷口泰斗さんにお聞きしました。

フルーツサンドで鯉のぼりを作って、こどもの日をお祝いしよう!簡単アレンジレシピも紹介

フルーツサンドで鯉のぼりを作って、こどもの日をお祝いしよう!簡単アレンジレシピも紹介

見た目も鮮やかで美味しいフルーツサンド は子供も大好きです。そこで、こどもの日にぴったりなフルーツサンド で鯉のぼりを作るレシピをご紹介します。ケーキやクッキーと違いフルーツサンド は、基本的には食パンにはさんで切るだけなのでとっても簡単。子供と一緒に作ってみるのもおすすめです。そのほか、断面からハートがあらわれるイチゴサンドや、チョコホイップのバナナサンドなどアレンジレシピも紹介します。

食べ応えも味も満点! 激うまグラノーラを色々アレンジ

グラノーラのアレンジレシピが簡単&ガチうますぎる件

美味しくって栄養も食べ応えも満点!なカインズの「もぐもぐグラノーラ」。そのまま食べても牛乳をかけても美味しいのですが…たまには少しアレンジしてみるのも良いですよね。今回は、糖質オフアドバイザーの肩書を忘れて、簡単アレンジレシピをご紹介。ホットヨーグルトと合わせたり、サラダのトッピングにしたり。チョコやマシュマロと一緒に冷やせば、ザクザク食感が美味しいお菓子の出来上がり!

インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

南インド料理エリックサウスで総料理長を務めるイナダシュンスケさんに「スパイスカレー」を自宅で簡単に作る方法を聞きました。チキンカレーのレシピから辛さを調整したい人向けのアレンジやスパイス、上級者向けの料理方法をご紹介。さらに、電子レンジで本格的な「ケララチキンカレー」を作るという超お手軽レシピも伝授します。カレー好きは必読です!

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