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ビールを冷蔵庫のドアポケットに並べるのはNG。正しい保存方法と適温

ビールの保存方法はあまり知られていません。「とりあえず冷蔵庫に入れておけばいいんじゃないの？」と考える人が大半ではないでしょうか。理想の保存場所や最適な温度はピルスナー、スタウト、IPA、バーレーワインなどビールの種類によって変わってきます。クラフトビールの多くは無濾過で酵母が除去されずに入っています。無濾過ビールの場合、樽でも瓶でも缶でも、必ず冷蔵しなければなりません。直射日光と高温、そして酵母の活発化を避けるために冷蔵庫は最適ではありますが、たとえ冷蔵庫に入れていてもいくつか注意点があります。実は奥が深い「ビールの保存方法」について解説します！

矢野竜広

#飲み物

37年目の「テプラ」の逆襲。Z世代もトリコにする令和版「テプラ」使い方ガイド

SNSで人気の推しグラスやネームタグ、そしてアーティストが制作するテキストアート作品。これらをつなぐ意外な共通点がオフィスでおなじみの「テプラ」。かつては「ちょっとダサい」と思われていた「テプラ」がレトロブームに後押しされ、じわじわと人気が再燃しています。そこで今回は、生みの親であるキングジムに伺い、Z世代テプラーの富岡睦さんと、ママテプラーの宮崎千恵さんに、人気再燃の裏側とマル秘「テプラ」活用術を教えてもらいました！

富岡睦

#DIY #文房具

「サメに毎晩おやすみって言いたい」夢を叶えた東大生、サメの飼育について研究者レベルで語ってくれた

水族館の人気者「サメ」をお家で飼えたら……というクレイジーな夢を本当にかなえてしまった東大生を発見しました！　ほかの生物に比べてまだ研究が進んでおらず謎の多い生き物だから、その分魅力が多いサメ。そんなサメと一緒に自宅で暮らすコツや飼育のポイントを教えてもらいました。

諸貫優人

#ペット #小動物

自転車の選び方とは？自転車の専門家がカインズで厳選

自分に合った自転車の選び方をまとめました。生活スタイルに合わせた「スタンド」「泥除け」「キャリア」「フレーム形状」「ギヤ（段数）」「タイヤサイズ」などのパーツの選び方、デザインの考え方、シーン別のおすすめ自転車を紹介しています。健康志向の高まりに加え、コロナ禍の影響もあって「通勤方法を電車から自転車に変えた」という人が増えています。ですが、ママチャリやクロスバイク、折り畳み式に電動自転車など、その選択肢はさまざまで「自転車通勤にしたいけど、どんな自転車を買えばいいの？」と悩んでいる人も多いはず。日本屈指の自転車ヲタクを自負するトモヒロさんに自転車の選び方を教えてもらいました。

トモヒロ

#自転車

オキシクリーンでフローリング掃除！使える床・使えない床と正しい使い方

オキシクリーンを使ったフローリング掃除の効果的な方法を錫村聡さんが解説。準備から手順、使用時の注意点までを網羅し、特性を活かした床掃除の方法をご紹介。万能洗剤のオキシクリーンを使って、理想的な美しい仕上がりを実現してみてください！

錫村聡

#HowTo #住宅 #掃除

家庭でもコーヒーの実をならせよう！コーヒーノキ（コーヒーの木）の育て方

コーヒーノキを家庭で育て、美しい赤い実を楽しもう。コーヒーの木の特徴や育て方、合う土、環境条件、日常の手入れを詳しく解説。植え替えを怠らず、冬の保温に気つけることが成功のポイント。コーヒーラバーにはおすすめの観葉植物です。

小川恭弘

#HowTo #園芸

オーガスタの育て方｜葉が丸まる？その対策についても紹介

オーガスタの育て方を詳しくご紹介します。植え替えや肥料など栽培のコツから「葉が丸まる」というお悩みまで解説。観葉植物の仲間であるオーガスタは、日当たりや乾燥に配慮すれば園芸初心者でも簡単に育てられます。

監修者：岩瀬勲

#HowTo #園芸

オキシクリーンでスニーカーとお風呂を新品同様にする「オキシ漬け」の方法

汚れたものを薬剤に漬けるだけ綺麗にしてくれる「オキシ漬け」というワードが巷で話題沸騰中。魔法の漂白剤「オキシクリーン」を早速ゲットし、汚れた白スニーカーやお風呂の浴槽を綺麗にすべく、「オキシ漬け」に挑戦。その効果はいかに―？

新米酒婦ますみ

#掃除 #洗濯

レモングラスの育て方と活用法｜栽培・収穫・冬越し・保存・使い道

レモングラスの育て方を園芸初心者にもわかりやすく解説。冬越しの方法から鉢植え、土や肥料の選び方までお役立ち情報満載。収穫したレモングラスはハーブティーや料理などに楽しめて、さらに虫よけ効果も。レモングラスを育てたい方のご参考にどうぞ。

監修者：小早川愛

#HowTo #園芸

エキナセアの育て方｜初心者でも簡単なハーブ栽培のコツを解説

エキナセアの育て方を解説。苗から育てる方法や、庭に地植えしたり、プランターで育てる方法、さらに、ハーブとしての効能や注意点なども詳しくご紹介します。

監修者：小早川愛

#HowTo #園芸

まるで錦鯉？三色メダカの特徴と種類、飼育方法を解説

三色メダカの魅力的な特徴から飼育方法、様々な種類について詳しくご紹介。錦鯉のような美しい体色の三色メダカは、飼育方法も比較的簡単で初心者にもおすすめです。品種改良メダカの飼育にご興味がある方のご参考にどうぞ。

菊地誠

#HowTo #ペット #小動物

アッツザクラ（アッツ桜）の育て方｜植えっぱなしはOK？手入れのコツも

アッツザクラ（アッツ桜）の育て方を紹介。植えっぱなしの場合の手入れのコツから植え替えの方法まで、詳しく解説します。

監修者：古屋悟司

#HowTo #園芸

【ハーブの活用法】ハーブを余さず楽しむ方法を紹介します

ハーブを余すことなく楽しむための活用法を紹介します。ハーブティーや料理に使って風味を楽しむ方法のほかに、ポプリなどにして香りを楽しむ方法、飾って楽しむ方法など、様々な観点からのアイデアをまとめました。

監修者：平野蘭

#HowTo #園芸

カトレアの育て方｜花が咲かないのはどうして？栽培のコツを解説

色とりどりの華やかな花が咲くカトレアの育て方を解説。水やりや肥料の与え方など、カトレアを育てるうえで知っておきたい栽培のコツを紹介します。

カインズ How to 園芸編

#HowTo #園芸

全国のデグー愛好家が慕うカインズ店長。茂木宏一のデグー育て方講座

可愛らしく飼育しやすいペットとして人気を集めているデグー。そんなデグーファンたちにとって「聖地」と呼ばれているカインズがあることをご存知でしょうか。黎明期からテグーを飼育・販売し、「デグー愛日本一の男」とも呼ばれる茂木宏一さんがお店に立つ、カインズ町田多摩境店・ペッツワンです。今回は茂木さんに、デグーの魅力や飼い方についてお話をお聞きしました。

茂木宏一