本場の味を知る火鍋マニアが「自宅で簡単に作れる四川風火鍋」のレシピを伝授してくれた
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耳かきのおすすめ10選！ 本当に人気の耳かきを正しい耳掃除の仕方と一緒に紹介
おすすめの耳かきのご紹介から、正しい耳掃除のコツまで一挙解説します。また、ヘラ型や綿棒を含めて耳かきの選び方も合わせてお伝えします。この記事を見れば、自分に相性の良い耳かきが見つかることでしょう。
“科学的に”おいしいかき氷を自宅で作る！
夏の風物詩といえばかき氷！ でも、家で作ると、お店のようなふわふわした食感にはならない……。そんな悩みを解決してもらうべく、自宅でできる「おいしいかき氷の作り方」を、雪氷工学を研究する長岡技術科学大学の上村先生に聞いてみた。
なぜ人は庭に小人を置くのか？ ガーデンノームの謎に迫る！
お庭や玄関のちょっとした場所に植えられた草花の中に、よく見かける「小人」の置物。庭に小人を置く文化はいつ、どこで生まれたのでしょうか。日本ではいつから始まったのでしょうか。その歴史について、さまざまな資料やガーデニングの専門家のお話などを頼りに紐解いていきます。さらに、初心者でも簡単にできる、小人が映えるガーデニングも紹介します！
本醸造・純米・大吟醸…日本酒の違いでアサリの酒蒸しはどう変わる？
本醸造・純米・大吟醸など日本酒の種類で料理はどう変わる？ 日本酒とは何か、料理酒との違いをアサリの酒蒸しを例に、専門家の解説と味わいの違いを紹介します。
ベビーリーフの育て方｜種類や水耕栽培の方法などを紹介します
サラダに使われる野菜としておなじみの「ベビーリーフ」の育て方を解説します。プランターで育てる場合と水耕栽培で育てる場合ついて、それぞれに適した環境、肥料や水やりの知識、気をつけるべき病気や害虫などを、紹介します。
春の花｜紫やピンクなど豊富な花色！ 3月・4月・5月に咲く30選
春の花はピンク色や白色といったカラフルな花色が特徴で、見ているだけで華やかな気持ちになれるもの。この記事では、春に楽しめる花の一覧や花言葉、育てるポイントなどについて解説します。
針も糸も使わない！ 家にある不要なハギレで作る簡単おしゃれ小物
裁縫などで余ったハギレで作る、おしゃれなプラントハンガーとガーランドのDIYをご紹介。廃材やハギレを用いた作品を手がけるクリエイター・ユーゴさん監修の、一切縫わない、裁縫初心者でも簡単に作れるDIYレシピです。ハギレだからこそ演出できる、ビンテージ風の仕上がりがポイント。お一人で作るのはもちろん、ハギレを持ち寄って友人やお子さんと一緒に作ってみるのもおすすめですよ。
【家庭菜園のコツ】ポリマルチで失敗を回避せよ。マルチングでつかむ豊作の極意
家庭菜園初心者には「ポリマルチ」がおすすめ。そう主張するのは、NHK｢趣味の園芸 やさいの時間」で講師を務める藤田智先生。温度管理から防虫まで様々な効果があり、家庭菜園における失敗を防ぐことができます。この記事では藤田先生に、ポリマルチの効果や選び方・貼り方を徹底解説してもらいました。
【2022】アトリエカインズ Vol.2 見逃せない！ 限定デザイン！ 商品おすすめ9選
さまざまなメーカーとコラボした限定デザイン商品「アトリエカインズ」。数あるコラボ商品の中から特に編集部がおすすめしたい9個のアイテムをご紹介！ 秋冬に取り入れたいアイテムを揃えて、アトリエカインズでお気に入りを見つけましょう。
頭痛や集中力の低下は花粉症が関係してるかも？ 意外な症状と対処法を耳鼻科医に聞いた
花粉症による意外な症状や対処法について、耳鼻科医の若林先生に聞きました。花粉症薬の副作用や効果的な対策、舌下療法など、症状緩和のポイントを解説します。原因不明な身体の不調、それはもしかしたら花粉症が原因かもしれません。
秋キャンプのススメ！ おすすめな理由と快適に過ごすための注意点
秋キャンプは、気候的にも快適で過ごしやすいし、秋ならではの味覚やアクティビティもさまざま！ この記事では、 秋キャンプがおすすめな理由6つと筆者流の楽しみ方、あったら便利な装備、寒さ対策などの注意点についてご紹介します。
失敗しない丸ノコの使い方。木材カットのコツを木工職人が解説
木工職人が丸ノコの正しい使い方をやさしく解説。扱いが不安な方も大丈夫。正しい使い方をプロがレクチャー。作業ポイントも詳しくお伝えします。素早く切れて綺麗な切り口が魅力の丸ノコでDIYを楽しもう。
オレンジ色の花の種類・特徴を開花の季節ごとに紹介｜合わせて花言葉など解説します
この記事では、自宅でオレンジ色の花を育ててみたい、オレンジ色の花が持つ花言葉の意味を知りたいと思っている人に向けて、オレンジの花の種類や特徴を解説。開花の季節ごとに紹介するため、花束などの贈り物を選ぶ際の参考にしてください。
7月に咲く花15選！ 夏に室内や庭先を華やかに彩る花
夏真っ盛りの7月に咲く花を15種類ご紹介します。夏に咲く花は、ヒマワリやハイビスカス、そして秋まで長期間楽しめるマリーゴールドやジニアなど、眩しい太陽のなか、元気に咲き誇る色鮮やかな花木がたくさん。ガーデニング初心者のご参考にどうぞ。
化成肥料とは？ おすすめの種類から撒き方、デメリットまで解説
植物を栽培しているとよく目にする化成肥料という言葉。正しく意味を知っている方は少ないのではないでしょうか？そこで、この記事では化成肥料の基本をわかりやすく解説します。「N-P-K=8-8-8」などのよく使われる表現についても解説するので参考にしてみてください。
レタスの水耕栽培は家庭でも簡単にできる？ 失敗しない育て方を解説
レタスは家庭でも簡単に水耕栽培で育てることができるため、家庭菜園初心者にもおすすめです。種から育てる方法と苗から育てる方法、それぞれの手順と注意点を解説します。
【リボベジとは？】再生栽培できる野菜とその方法をご紹介
捨てるはずの野菜のヘタや芯を再利用し、もう一度育てることを意味する「リボベジ（再生栽培）」。簡単に始められ、エコで経済的なほか、育てる楽しみを手軽に味わえることが魅力です。今回は、リボべジが可能な野菜の種類や、栽培時の注意点などを解説します。
DIYで使用するサンドペーパーの種類と目の粗さの違いとおすすめの選び方
木工職人のプロが、サンドペーパーの種類から使い方、番手の選び方などを解説。DIYの用途に応じてサンドペーパーの種類を使い分けるのが正しい選び方です。サンドペーパー選びに迷っている方のご参考にどうぞ。
料理研究家に聞くフライパンの選び方。素材、加工、サイズ、深さ、自分にあったものは？
フライパンは、「焼く・炒める」だけでなく、茹で料理や煮物にも使える万能アイテム。でも、いざ買うとなると、様々な種類のフライパンの中からどれを選べばいいか迷うことはありませんか？ 素材・加工、サイズ、深さなど、選ぶ際のポイントがいくつもあります。そこで、料理研究家・阪下千恵さんに、自分の暮らしに合ったフライパンの選び方や、フライパンと一緒にそろえたい便利グッズなどを教えてもらいました。