12月から始める家庭菜園|苗・種まき・プランター栽培と冬の防寒対策


料理研究家リュウジの連載「簡単やばうまレシピ」。焼き鳥を焼きうどんに昇華させた「すする焼き鳥」を紹介します。甘辛くて香ばしいタレをまとった具材が麺に絡み、うどんが一瞬で消え失せる美味しさです。最初にフライパンで具材を焼けば、あとは調味料を入れるだけなので料理も超簡単!

ゴキブリ対策としてハーブのような天然素材を使用したいと考えている方も多いといいます。しかし、ハーブには実際にゴキブリ避けの効果はあるのでしょうか。磐田市竜洋昆虫自然観察公園の職員で「ゴキブリスト」としても知られる、ゴキブリの専門家の柳澤静磨さんにお話を伺ってみました。

山のプロ、歩荷として活躍する秋本真宏さんが教える、山中での荷物運びの秘訣に迫る! 50kgを超える荷物を軽々と運ぶパッキング技術と、その笑顔の秘密とは? 秋本さんが伝授する楽しい山旅の極意を見ていきましょう。

レック株式会社が製造・販売する【激落ちくん】と、そのファミリー商品について取材。激落ちくんの誕生秘話や、100種類以上にまで増えた“激落ちくんファミリー”の紹介など、シリーズの秘密に迫ります。現在は非公開の社内資料になっている「【激落ちくん】ファミリー相関図」も、特別に見せていただきました!

アガパンサス(プラエコクス)の育て方を紹介。栽培の基本はもちろん、花言葉や株分けのコツ、増えすぎてしまった時の対処法などについて解説します。

ポリ袋を使って調理をする「パッククッキング」のレシピを紹介します。パッククッキングは水が貴重な災害時に、洗い物を最小限に済ませられるほか、同時調理も可能とメリットも多いのがポイント。防災の備えとして普段からポリ袋調理を活用してみるのもおすすめですよ。

ホームセンターでの木材の選び方を木工職人が徹底解説。寸法測定、必要な量の計算、そして木材の種類や規格など、初心者に必要なポイントを網羅しています。予算を抑える方法やホームセンターの活用法もお伝えしています。

皆さんのおうちには「表札」ってつけていますか? 一軒家なら門や玄関部分、賃貸アパートやマンションなら郵便受けや玄関ドア付近に名字を掲げることが多い表札ですが、近年では個人の特定を避けるために表札を掲げない世帯も増えていますね。たしかに自分の名字を外に掲げることは個人の特定につながる恐れもあり、一人暮らしや女性の方は特に不安ですよね。しかし表札がないと郵便配達員さんにはちょっと不親切かもしれないし、「表札が出ていない家は誰が住んでいるのかわからなくて不安……」という近所の人の本音も聞こえてきそうです。つまり、今の時代、個人は特定されたくないけど、配達員さんが見つけやすく、隣人ともそれとなくコミュニケーションがとれる新しい表札が求められているのではないでしょうか!?

ホースといえば家庭や工場で多く使われるもので、誰でも一度は使ったことがあるのではないでしょうか。しかし、身近な存在のホースですが、実は知らないひみつが多くあります。ホースの製造方法から、正しい使い方をしないと割れてしまうことや、意外なところで使われているなど、ホースのひみつをメーカーに行って聞いてみました。

6月は梅雨の突入で多湿になり、家庭菜園初心者の方には少し厳しい時期かもしれません。とはいえ、夏野菜を仕込む最後のチャンスですし、5月に紹介した野菜でもまだまだ間に合うケースが多いです。この記事では、6月からでも簡単に始められるプランター栽培の野菜を7つ紹介します。

頑固な水アカ、コゲ、カビを簡単キレイに落とせたらうれしいですよね。実は、それを叶えてくれる商品があります。それが「マジックリン/カビハイター EX POWER」シリーズ。家中の頑固な汚れをラクに落とすことを目的に開発されたというこの商品は一体どんなものか、花王株式会社の谷口泰斗さんにお聞きしました。

どうも! 料理研究家のリュウジです。材料を切って煮るだけの鍋物はお手軽ですが、似たような具材や味つけばかりでマンネリに悩んでいる人も多いのではないでしょうか? そこで今回は、冷凍の海老シューマイを使った絶品鍋「海老塩シューマイ鍋」をご紹介します。白菜さえ切ってしまえば、あとは調味料を入れるだけなので超簡単。〆に中華麺を入れて「海老塩そば」にすると、これまた最高なんです!

BBQでお肉や野菜をたっぷり味わった後に、ちょっとしたおつまみや食後のスイーツなどを作ってみませんか? 「炭火専用 たこ焼きプレート」を使えば、簡単にいろいろな調理ができますよ。この記事ではたこ焼きプレートを使って何種類のサイドメニューが作れるかに挑戦しました。キャンプ飯にもピッタリなので、アイデア次第で無限大に広がるアレンジレシピを楽しんでみてくださいね。

車に置いておくと便利なグッズ15選を紹介します。カインズで買えるおしゃれな車用アイテムが大集合。ドライブに、収納に、子供向けに。用途に合わせた車の便利グッズを厳選しました。

猫用のおやつを選ぶ前に、押さえるべきポイントを総まとめ! 健康維持に配慮したおやつから、デンタルケア対応のおやつまで、おすすめの猫用おやつを厳選してお伝え。ささみからジャーキータイプまで、さまざまな種類のおやつをご紹介。

ラグマットはカーペットと同じくさまざまな素材や機能、デザインがあり、価格もバラバラです。種類も豊富で選び方がよく分からないという方向けに、カインズで特に人気のおすすめラグを20ピックアップしました。ラグ選びの基本や購入前の注意点も併せて解説します。

誰もがその名を聞いたことがある、飲料メーカーの「サントリー」。実は30年もの長きにわたって花苗事業に取り組み、現在ではサントリーフラワーズ株式会社として、さまざまな新種の開発と販売を独自に続けています。今回は、そんなサントリーの事業の背景と花々にこめられた思いを、営業担当の木村賢一さんに伺いました。

バレンタインにおすすめしたい「チョコテリーヌ」は、しっとりとした焼き上がりで濃厚な風味が魅力のスイーツ。チョコレート、バター、卵、砂糖というシンプルな材料で、一般家庭でも簡単に作れます。今回は、プロのパティシエにその作り方を伝授してもらいました!

必ず知ってほしい「自宅の地震対策」を、【基礎知識編】【備え編】【行動編】の3部にわたって徹底解説。家具・家電の固定方法、備蓄や非常用持ち出し袋の考え方、避難の注意点など、本当に役立つ情報が満載です。

家飲みのフィナーレを飾るシメのパスタ、「酔パスタ」を紹介します。お手軽に作れるものから、ガッツリとしたものまで、さまざまなニーズに合わせた6種類のレシピを用意しました。酔っ払っていても大丈夫。食材や調味料を思い切りよく使い、ラフに作ってしまいましょう!