苔の中から「きのこ」がニョッキリ! 『きのこリウム』を作ってみよう


大手メーカーもクラフトビールも品質検査は厳しい ビールは口に入るものだからこそ、数え上げたらキリがないほど膨大な検査を経て販売される。例えば、大手ビールメーカーの場合、原料の受け入れ時チェック、水質検査、設備のチェック、半製品(製造途中の製品のこと)の検査、パッケージング工程での検査、最終製品の分析評価、出荷時の検査を経て、さらにそれらを全て記録するというすさまじく緻密な検査体制を築いています。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、旬のナスを使った夏にオススメのそうめんレシピをご紹介します。ナスは身体を冷ます効果や食欲不振にも効果があるとされていて、暑い夏にピッタリの野菜です。

アイシングクッキーの実店舗をオープンすることになっためろりさん。その内装DIYをカインズがサポート!今回は、店舗の壁にペンキを塗っていきます。ペンキを塗る時の注意事項、きれいにしあげるコツなどを助っ人に伝授してもらいながら、作業を進めていきました。果たして、無事にアイシングクッキー屋さんは完成するのか!?

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、寒い日に芯から温まるピリ辛スープレシピ「サバチゲ」をご紹介。コンビニでも売っている食材だけを使い、ワンパンで包丁も不要! 帰りが遅くなった日でも、爆速でお腹を満たすことができますよ。ごはんを添えての一食にも、単品でお酒のあてにもピッタリです!

日差しの攻撃から身を守るため、ライター・こーだいさんは斬新な日差し対策に挑戦。紫外線の攻撃を断ち切るため、日傘のDIYに取り組みます。その奇抜な外見はただのお遊びではない様子。彼の独自のアプローチが、新たな猛暑対策となるのでしょうか…?

ワンタッチで簡単に設置できるレンジフードカバーの開発に迫ります。開発したのは「サンホイル」の製造で知られる東洋アルミエコープロダクツ。高いプレス技術に基づいたアルミ枠、安心安全なフィルターという2つの強みをフルに搭載。にもかかわらず、価格は市場の半値にした。多くのシステムキッチンに対応できるヒット商品「システムガスマット」開発にも触れる。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、いつものもやし炒めに飽きた方に是非試してもらいたいレシピをご紹介します。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回はちゃちゃっと短時間で簡単に作れるやきめしのレシピをご紹介します。味噌とバターのコク、さらにベーコンのうま味がギュッと染み込んだきのこが 抜群においしく、目玉焼きを崩しなが食べれば食がより進みますよ。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、ほぼ100円で完成! 超絶コスパが高く、お腹いっぱいになれるワンプレートレシピをご紹介します。バターで香りと焼き目をつけた魚肉ソーセージが、おいしさの最大のポイント。シャキシャキとしたタマネギの食感とも相性がよく、大満足できること請け合いです。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、焼きそばを炒飯風に作るという挑戦的な一品をご紹介します。みんな大好きな焼きそばと炒飯が組み合わさるんですから大勝利間違ありません。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は豚バラと厚揚げを使ってササっと作れる一品をご紹介します。味噌のコクにスパイスが加わってご飯がすすむこと間違いなし! 飽きが来ない味で箸が止まりませんよ。

今回は、たこ焼きを作る行為自体が音楽になる! 面白い発明品、その名も「たこ焼きシンセサイザー」をDIY。たこ焼きパーティーが盛り上がること間違いなしのクリエイティブな作品をどうぞご覧ください。

コーヒーノキを家庭で育て、美しい赤い実を楽しもう。 コーヒーの木の特徴や育て方、合う土、環境条件、日常の手入れを詳しく解説。 植え替えを怠らず、冬の保温に気つけることが成功のポイント。コーヒーラバーにはおすすめの観葉植物です。

カミキリムシから植物を守る対策方法として、予防法と駆除方法を紹介していきます。カミキリムシは植物に穴を開け、枯らしてしまう厄介な害虫です。農薬散布や防虫ネットで防ぐ方法、樹勢を強くすることなど詳しい予防方法を紹介します。

宿草根・エリゲロンの育て方を解説。 種類から日常の手入れ、剪定、増やし方などを詳細に紹介。 放置でも元気に育つエリゲロンの魅力をわかりやすく、効果的な管理ポイントを押さえることで、手軽に楽しいガーデニングが実現できます。

サウナの後の外気浴にぴったりな椅子をDIYします。題して「整う椅子」。体にフィットし、ゴロリと横になるかのようにリラックスできる形状で仕上げます。作り方は、集成材をカットし、板を上から固定するだけと至ってシンプル。完成後は、サウナ後に座って至福の時間を過ごしてみます。

ワンタッチタープは、日除けや雨除けとして使えて、組み立ても片付けも簡単! アウトドア初心者におすすめのアイテムです。この記事では、ワンタッチタープを組み立てる手順を、画像と動画でわかりやすく解説します。

毎日の料理に欠かせない玉ねぎ。中でも3~5月に出回る「新玉ねぎ」が、玉ねぎの栄養を賢くとるにはピッタリだとか!? 「玉ねぎと新玉ねぎって何が違うの?」「玉ねぎってどんな栄養があるの?」──よく聞かれるそんな疑問にお答えすべく、新玉ねぎの賢くおいしい食べ方をまとめてみました。

冷蔵庫にしまっておいたケーキが、いつの間にか家族の誰かに食べられている……。そんな悲しい経験をしたことがある人は多いはず。そんな盗み食いを防ぐべく、ケーキに手をつけたくなくなるようなデザインの「ケーキトッパー」(ケーキの上にのせる飾り)を作ります。材料を用意し、デザインを決めたら、カインズのDIYスペース「カインズ工房」のレーザー加工機でカットして完成! さて、どんなケーキトッパーが出来あがったのでしょうか?

スウェーデン出身でモデル・YouTuberなどとして活躍しているAnton Wormann(アントン ウォールマン)さん。さまざまな国でモデル活動をしてきた彼は今、日本の古民家を購入し、自身でリフォームを進めています。そんな彼に、なぜ高度なDIYスキルを持っていて、日本で暮らすことを選んだのかをお聞きしました。スウェーデンと日本のDIY文化の違いは目からうろこです!