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屋外で飲むコーヒーは格別なものがあります。テントとタープを張った後の一杯、食後にゆったり語らいながらの一杯、朝日を眺めながら一日を始める一杯…。家の中だと日常でしかないのに、大自然の中で飲むと、すべてが非日常になって美味しく感じます。

ダッチオーブンのシーズニング方法を紹介しています。アウトドアで「焼く、煮る、蒸す」など様々なバリエーションを期待できるダッチオーブンですが、ダッチオーブンを使うためには、シーズニングという最初の手入れがハードルを高くしています。シーズニングの目的は、大きくは2つ。1つ目は「出荷前に塗られたワックスを落とす」、2つ目は「油膜を作ってコーティングする」。今回は、ダッチオーブンデビューの前に必要なシーズニングに挑戦してみます。シーズニングに必要な道具は食器用洗剤、スポンジ(金タワシはNG)、キッチンペーパー、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、耐熱性のミトンやリフター、クズ野菜(玉ねぎやショウガの皮、にんにくのへたなど)です。

台所に収納スペースが少なすぎる…料理好きあるあるだと思いますが、ついつい調味料が増えがちになりませんか? お料理好きのライター・おかんさんが、調味料であふれたキッチン周りのスッキリ収納にチャレンジします。家で花椒バチバチに効いた麻婆豆腐もつくるし、牛スネ肉を5時間炊いたりするし、エスニック料理好きだからグリーンカレーとかパッタイとかも頻繁につくるし。しかし調味料が多すぎて取り出すのに時間がかかっているのは事実。というわけで、シンク下の収納は積み重ね棚(M)とSkittoハーフ(M)をふたつ使って、取り出しやすい&しまいやすいようにします。

「ミントテロ」という言葉が一時期、ネット上で話題になったことがありました。繁殖力の高いハーブの中でも、特にミントは驚異的なスピードで育ち、ほかの植物を根絶やしにしてしまうことがあります。そんな性質を利用して、よその家にミントをこっそり植える迷惑行為がミントテロというもの。決してミントテロをされたわけではなく、自主的にミントを植えた我が家ですが、庭の一角に、一面ミントのスペースが発生。予期していなかったところで、いつの間にやらミントが生い茂っています。「せっかくこんなにミントがあるのだから、何か活用できないか…」と思案していたら、モヒートを作るというアイデアが…。

大手メーカーもクラフトビールも品質検査は厳しい ビールは口に入るものだからこそ、数え上げたらキリがないほど膨大な検査を経て販売される。例えば、大手ビールメーカーの場合、原料の受け入れ時チェック、水質検査、設備のチェック、半製品(製造途中の製品のこと)の検査、パッケージング工程での検査、最終製品の分析評価、出荷時の検査を経て、さらにそれらを全て記録するというすさまじく緻密な検査体制を築いています。

「かけだしDIY」は、突然オフィスのリフォームを命じられた株式会社ヒャクマンボルトの新入社員・むらやまが、カインズの商品を使って様々なDIYに挑戦するシリーズです。初心者でも失敗しないDIYのコツや、おしゃれなインテリアをつくるためのポイントをお届けします。今回は、執務スペースでコーヒーを淹れられる、おしゃれなカフェスペースを作っていきますよ!

窓から入る日差しで目が覚める気持ちの良い朝。ブルーからオレンジへ変わる空の色で気づく夕方の訪れ。自然からもたらされる「明かり」で過ごす日中は、とても美しい。ただ、部屋で長時間すごしてみてわかった問題も1つ。「夜の照明がもの足りない」。リビングにはシーリングライトがなく、間接照明だけ。深夜の映画鑑賞にはいいけれど、デスクで作業をするにはちょっとおぼつかない。逆に、寝室にはシーリングライトのみで、就寝前の目には明るすぎる……。今の部屋の間取りや雰囲気には充分満足しているけど、もうほんの少しだけ、生活を快適にするために、新たな明かりを取り入れてみることにした。

初心者でもわかりやすい「南京結び」の結び方を解説します。建築資材や大型家具をトラックの荷台などに乗せる際の結び方。トラックドライバーの間では基本的なロープの結び方のひとつです。

料理に欠かせない調理器具。使いやすさと作りやすさを踏まえたうえで、フードコーディネーターが「最低限これは買っておくべき!」と考える、料理初心者さんに向けた基本の調理器具をご紹介します。自分好みのデザインのものを選ぶと、自然と料理も楽しくなりますよ! ご紹介するポイントを参考に、ぜひ気に入った調理器具を見つけてくださいね♪

トイレットペーパーは生活必需品の筆頭ですが、意外と知られていない側面が多いです。たとえば、ダブルとシングルはどっちがお得なのか。あるいは「お買い得!」と思って買ってみたトイレットペーパーの長さが実は短かったり、トイレットペーパーの紙には裏と表があったり。私自身、ホームセンターでトイレットペーパーの販売・開発に携わっていますが、トイレットペーパーの世界は意外と奥深いです。トイレットペーパーにまつわる豆知識について私なりに紹介しますので、ぜひトイレットペーパーを購入する際の参考にしてみてください。トイレットペーパーのことをもう少しだけ見つめていただくキッカケになれば、開発者冥利に尽きます。

「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、小さなお子さんの洗濯物の多さに困っているライターのナカノさんが、カインズのランドリーアイテムで洗濯の様々な「面倒くさい」を解消します。

「かけだしDIY」は、突然オフィスのリフォームを命じられた株式会社ヒャクマンボルトの新入社員・むらやまが、カインズの商品を使って様々なDIYに挑戦するシリーズです。初心者でも失敗しないDIYのコツや、おしゃれなインテリアをつくるためのポイントをお届けします。今回は、玄関と会議スペースのDIYにとりかかっていきます! 頑張るぞ!

神棚・神具・お神札の種類や選び方、正しい祀り方、さらに神棚を設置する方角、神具の飾り方・並べ方、参拝方法まで有限会社静岡木工が詳しくご紹介します。神社に参拝したい気持ちは人それぞれ。昔は神棚や祠のある家庭もありましたが、最近は減少傾向にあります。しかも今年は新型コロナの流行で、混雑しがちな初詣には行きにくいのではないでしょうか。そこで提案したいのが“おうち参拝”。神棚があればいつでも参拝できます。正しい神棚・神具の正しい祀り方、参拝作法などをご説明します。

「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、インスタグラムに出てくるような「ていねいな暮らし」に憧れるライター・イトウハルヒさんが、カインズのアイテムを使ってアットホームなカフェテイストのリビングづくりに挑戦します。

洗面台とトイレをカフェ仕様に大改造!【かけだしDIY 第2話】 「かけだしDIY」は、突然オフィスのリフォームを命じられた株式会社ヒャクマンボルトの新入社員・むらやまが、カインズの商品を使って様々なDIYに挑戦するシリーズです。初心者でも失敗しないDIYのコツや、おしゃれなインテリアをつくるためのポイントをお届けします。

昔の洗濯洗剤は、大きな箱に入った粉末洗剤が主流でした。昭和の家庭には、洗濯のたびに重たい容器を持ち上げる苦労がありました。しかし、最近はジェルボール洗剤やプッシュ式洗剤、さらに超コンパクトサイズの洗剤なども販売されるようになり、洗濯洗剤の多様化が進んできています。

「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、一人暮らしの男性ライター・インディさんが、カインズのアイテムを活用して、手つかずだったユニットバスをおしゃれで清潔な空間にリノベーションします。

「かけだしDIY」は、突然オフィスのリフォームを命じられた株式会社ヒャクマンボルトの新入社員・むらやまが、カインズの商品を使って様々なDIYに挑戦するシリーズです。初心者でも失敗しないDIYのコツや、おしゃれなインテリアをつくるためのポイントをお届けします。

「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、洋服が多すぎるとお悩みのライター・キシダチカさんが、カインズの商品を使ってかわいく機能的な収納にチャレンジします。

家庭でも簡単に手作りできる梅酒。お好みの味わいに調整したり、使うお酒の種類を変えてみたり、楽しみ方はさまざまです。この記事では、必要な材料や正しい作り方の手順など、梅酒を作る際に知っておきたいポイントや注意点について詳しくご紹介します。