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ウツボカズラの育て方とは? 場所の選び方や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ植物図鑑】

ウツボカズラの育て方とは? 場所の選び方や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ植物図鑑】

ウツボカズラは袋をたくさんぶら下げたような形をした食虫植物です。肥料や水やりなどの手間は少ないですが、植える場所や水やりの仕方など、育てていくにはちょっとしたコツがあります。この記事では、ウツボカズラを育てる上でのポイントや注意点などをご紹介します。

ジャカランダの育て方とは? 場所選びや水やりのコツ、肥料の与え方や害虫対策などについて解説【カインズ植物図鑑】

ジャカランダの育て方とは? 場所選びや水やりのコツ、肥料の与え方や害虫対策などについて解説【カインズ植物図鑑】

ジャカランダは世界三大花木の一つとされる植物で、「名誉」「栄光」という花言葉を持っています。熱帯地域の植物で、冬場は室内でガラス越しに日が当たる場所で育てなければいけません。この記事では、場所選びや水やりのコツ、肥料の与え方など、ジャカランダを育てる上でのポイントや注意点をご紹介します。

フクジュソウの育て方【カインズ花図鑑】

フクジュソウの育て方【カインズ花図鑑】

いろいろな花の特徴や育て方をお伝えする【カインズ花図鑑】。今回のテーマは「フクジュソウ」です。フクジュソウは、冬の庭に明るい黄色い花を咲かせ、春の訪れを知らせてくれます。ガンジツソウ、ツイタチソウとも呼ばれ、おめでたい花として、お正月に欠かせない花の一つ。花の時期は1月~4月。植え付け、植え替えは、9月~10月が適しています。

ロープにコブを作る、引き解け結び【紐・ロープの結び方】

ロープにコブを作る、引き解け結び【紐・ロープの結び方】

初心者にもわかりやすい「引き解け結び」の結び方をご紹介します。引き解け結びは、ロープにコブを作る結びの1つ。ロープの先端を引っ張ると簡単に解け、簡易的に固定したい時などに使用します。昔から鳥や小動物を罠で捕えるのに使われてきた結び方で、キャンプではタープポールの設置や、物干しバサミの代用などにも活躍。強い力で締めるとほどけるという欠点はありますが、解きやすいため様々なシーンで使える結び方です。

止め結び【紐・ロープの結び方】

止め結び【紐・ロープの結び方】

初心者にもわかりやすい「止め結び」の結び方をご紹介します。止め結び(オーバーハンド・ノット)はロープにコブを作る結び方のひとつ。一重(ひとえ)結びとも呼ばれ、もっとも簡単な結び方です。一時的なほつれ止めとしても使用されます。2つ折りにしたロープに対して止め結びを施す「二重止め結び」や止め結びを使って2本の紐を結ぶ「止め継ぎ結び」など、応用した結び方も多数存在します。

ていねいな暮らしに憧れて、漬け物を自分で漬けてみた

ていねいな暮らしに憧れて、漬け物を自分で漬けてみた

数年前からずっと抱き続けている「ていねいな暮らし」への憧れ。手仕事で作られた素朴で豊かな日々を夢見る人は、わたしだけじゃないはず。そんなことを考えながら、大好物のたくあんをポリポリ……。むむむ。つけものを自分で漬けて食べるとか、まさに「ていねい」だよなあ……。ふと思い立って実家の母にLINEしてみると、かなり手軽に漬けられるものがたくさんあるとのこと。ちなみに、めちゃくちゃ健康にもよいというハナシ。これはやってみるしかない……! というわけで、「ていねいな暮らし」に近づくべく、カインズの商品を使って自分でつけものを漬けてみることにしました!

世界最古の食品法は「ビールは純粋であるべし」だった

世界最古の食品法は「ビールは純粋であるべし」だった

「にんにくを口に入れた4時間以内は、電車やバスなど公共交通機関に乗るべからず」。アメリカ中西部のインディアナ州には、こんなユニークな法律があるそうです。日本でも「免許を持っている人しかフグを調理してはいけません!」というふぐ条例や、食品業界のすべての事業者に関わる食品衛生法や食品安全基本法などなど、食に関する法律はたくさんあります。その始まりがビールの法律だったことをご存知ですか? 現在でも有効な食品に関する法律の中で、もっとも古いものは、実はビールについての決まりなのです。

ストローは「ビールを美味しく飲む」ために発明された

ストローは「ビールを美味しく飲む」ために発明された

ストローが誕生したのは、ビールがきっかけだったと言われています。 今、ストローでビールを飲む人はほとんどいないので、「え?ストローでビール?」と驚くかもしれません。では、なぜ昔はストローでビールを飲んだのか? それには、理由がありました。 遠い昔。紀元前何千年のこと。メソポタミア文明を築いたシュメール人はビールを造っていましたが、この造り方が現代とはずいぶん異なっていたのです。シュメール人は大麦を発芽させるとともに小麦の皮をはいで、それらを原料にパンを焼きあげていました。

ゆで卵は「Mサイズ」が一番おいしい!? 失敗しない作り方

【ゆで卵の作り方・剥き方】ゆで時間別の早見表で半熟も簡単

ゆでるだけなのに、案外難しい「ゆで卵」。いろいろな作り方が出回っていて、何が正解かわかないという方も多いのではないでしょうか。今回は、お好みの固さに仕上げるための「ゆで卵の作り方」とともに、「ゆで時間別の固さ比較」「殻剥きや切り方のポイント」「Mサイズのゆで卵がおいしい理由」などをご紹介します。

初心者にもできるペチュニアの育て方・栽培方法【解説動画付き】

初心者にもできるペチュニアの育て方・栽培方法【解説動画付き】

ペチュニアの育て方・栽培方法をご紹介します。ペチュニアの苗の選び方から栽培場所(日当たり・風通し)、肥料の与え方、株全体に花を咲かせる切り戻しの方法、病気への対策、必要な道具など、初心者でもペチュニアを育てられる情報をホームセンターのカインズが解説します。

“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

毎日の料理に欠かせない玉ねぎ。中でも3~5月に出回る「新玉ねぎ」が、玉ねぎの栄養を賢くとるにはピッタリだとか!? 「玉ねぎと新玉ねぎって何が違うの?」「玉ねぎってどんな栄養があるの?」──よく聞かれるそんな疑問にお答えすべく、新玉ねぎの賢くおいしい食べ方をまとめてみました。

食品の“別名”が恐ろしい。「みるな」に「ダイシンサイ」って何?

食品の“別名”が恐ろしい。「みるな」に「ダイシンサイ」って何?

栄養士の愛読書のひとつと言えば『日本食品標準成分表』! 略して『食品成分表』と呼ばれ、文部科学省より公表されている、日常的な食品成分に関する基礎データのことです。食品成分表の[食品名]は正式名称で書かれていますが、その隣には「みるな」や「ダイシンサイ」など、なんともユニークな〈別名〉が! 筆者が気になった「別名のある食品」をご紹介していきます。

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