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料理研究家Yuuのレシピ「むね肉de揚げないチキン南蛮風」

料理研究家Yuuのレシピ「むね肉de揚げないチキン南蛮風」

とっても簡単で、ご飯にもぴったりな《むね肉de揚げないチキン南蛮風》のレシピを、料理研究家のYuuさんがご紹介します。一般的な甘酢ダレを使わず、お家にある調味料1つで仕上げるのでとっても簡単♪揚げないからヘルシーで後片付けもラクラクなおすすめレシピです。

カインズのプロ仕様洗剤でワイシャツとスニーカーをおうちクリーニングしてみた

カインズのプロ仕様洗剤でワイシャツとスニーカーをおうちクリーニングしてみた

スニーカーの汚れや、ワイシャツの襟ぐりの黄ばみや黒ずみ、食べものの飛び散りなどを、業者に頼らず自宅でクリーニングできるといいですよね。実は、よごれ落ちのいい洗剤を使えば、ズボラな主婦でも素人でも簡単にキレイにできてしまうのです。今回はカインズのプロ仕様洗剤シリーズで「おうちクリーニング」に挑戦。「家庭用洗剤では落ちない汚れのために作られた」という、プロ仕様洗剤の効果やいかに?

【お弁当のコツ】詰め方を変えて彩る、3種類のちらし寿司弁当づくり

【お弁当のコツ】詰め方を変えて彩る、3種類のちらし寿司弁当づくり

外にお出かけしなくても、おうちでお弁当を食べたっていい。特に、雨降りや疲れていて気分を変えたいときなんかに最適です。そんな晴れやかな気分になりたい時にオススメなのが「ちらし寿司」。華やかでごちそう感があるのはもちろん、お弁当箱の大半をごはんで埋められて、おかずの品数が少なくてもいいのもメリットです。今回はちらし寿司を使ったお手軽弁当やおすすめの容器についてもご紹介します。

【畑の作り方】家庭菜園のための「土」と「畝」づくり

【畑の作り方】家庭菜園のための「土」と「畝」づくり

畑の作り方、特に家庭菜園の土と畝を作る方法を紹介します。畑の作り方で重要なのは、良い土と畝を作ること。鍬で耕して土粒を細かくし、苦土石灰、混合堆肥、肥料(元肥)を土壌に施肥することで、良い畑を作ります。家庭菜園でおいしい野菜を作るためには、すべて畑作りから始まります。野菜にとってより良い土にする「土作り」の方法と、栽培に必要な「畝(うね)」の作り方を詳しく解説します。

「炊飯器は雑菌の温床…!?」見落としがちな炊飯器の簡単お手入れ術とニオイ対策

「炊飯器は雑菌の温床…!?」見落としがちな炊飯器の簡単お手入れ術とニオイ対策

毎日使う炊飯器、みなさんお手入れはしっかりしていますか? 内蓋と内釜は毎回洗っていても実は炊飯器本体の内側や外側も意外と汚れがつくので、こまめなお手入れが必要になってきます。また、炊いたご飯をそのまま放置していたり炊き込みご飯などをすると匂いも気になりますよね。そんな炊飯器のお手入れ方法やクエン酸を使ったニオイ対策について、ご紹介いたします。美味しいご飯を食べるためにも、炊飯器は清潔に保ちましょう!

部屋干しを失敗しないコツとは? ニオイ対策と最適な場所、便利なアイテムを紹介【クリーニング研究家監修】

部屋干しを失敗しないコツとは? ニオイ対策と最適な場所、便利なアイテムを紹介【クリーニング研究家監修】

生乾きのニオイが残るなど、ネガティブな印象を持っている方も多い「部屋干し」。実は、正しい干し方や洗剤の使用法で、外干しに負けないくらいの洗濯効果を発揮してくれるんです。そのメリットやニオイの原因、清潔&綺麗に仕上げるためのアイテムやコツなどを紹介します。

ナスタチウムの育て方|栽培に適した日当たりや肥料など管理方法を紹介

ナスタチウムの育て方|栽培に適した日当たりや肥料など管理方法を紹介

ナスタチウムを育て方やお手入れ方法などを解説。種まきの時期は3月〜4月で種から育てるのが基本です。土や肥料、発芽の気温など栽培に適した環境や育て方のコツをていねいにお伝えします。一年性の植物であるナスタチウムを育てたい方のご参考にどうぞ。

これだけは揃えたい! ファミリーキャンプに必須の基本15アイテム

これだけは揃えたい! ファミリーキャンプに必須の基本15アイテム

家族でのキャンプは特別な思い出として残るもの。キャンプを快適に楽しく過ごし、素敵な思い出を残すには、まずは必要なものを忘れずに用意しておくことが大切です。そこで、1泊2日のファミリーキャンプを想定して、最低限揃えておきたい基本の持ち物を15個厳選して紹介します。

剪定バサミがピカピカに!園芸用ハサミやノコギリの手入れ方法

剪定バサミがピカピカに! 園芸用ハサミやノコギリの手入れ方法

剪定バサミなどの園芸用ハサミやノコギリの手入れ方法をご紹介。園芸用の刃物は使っているうちに樹液などの汚れで切れにくくなりますが、そのために作業の効率が落ちたり体に負担にかかったり、時にはケガの原因にも。園芸作業を効率的におこなうためにも、園芸用具の手入れを心がけましょう。

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