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黒瀬のスパイスは「2度かけ」で美味さブースト。3代目店主に聞いた使い方のコツとおすすめレシピ

黒瀬のスパイスは「2度かけ」で美味さブースト。3代目店主に聞いた使い方のコツとおすすめレシピ

アウトドア愛好家たちの間で人気を集めている「黒瀬のスパイス」。振りかけるだけで、どんな食材も美味しくなるというから驚きです。今回は、この商品を手掛けている「かしわ屋くろせ」の店主に、黒瀬のスパイスの誕生秘話や、美味しく楽しむためのコツを伺いました。

【自由研究におすすめ】親子で楽しむ! 葉っぱのスケルトン「葉脈標本」づくり

【自由研究におすすめ】親子で楽しむ! 葉っぱのスケルトン「葉脈標本」づくり

葉っぱの中に隠れた美しい葉脈を観察しながら、植物の仕組みを学べる「葉脈標本」づくり。科学実験でありながら、アートとしても楽しめるこの自由研究のテーマについて、未来をつくる杉並サイエンスラボ「IMAGINUS(イマジナス)」のサイエンスコミュニケーター・川浪真範さんに取材しました。材料選びから観察のポイント、アレンジまでを徹底ガイドします。

ベゴニアの育て方を初心者向けに解説! 切り戻しをマスターしよう

ベゴニアの育て方を初心者向けに解説! 切り戻しをマスターしよう

ベゴニアは世界の熱帯から亜熱帯に2000種以上が分布すると言われ、「愛の告白」「片思い」という花言葉が付けられています。この記事では、ベゴニアの育て方や鉢植えの選び方をはじめ、水やりのコツや肥料の与え方など、育てる際に知っておきたいポイントや注意点について解説します。

しゃがまずバスタブが洗える! カインズの持ち手付きバススポンジでお風呂をラク掃除

しゃがまずバスタブが洗える! カインズの持ち手付きバススポンジでお風呂をラク掃除

バスタブをしゃがまずに掃除ができる、カインズの持ち手付きバススポンジを徹底レビュー。持ち手つきだから腰に優しくラクラクお風呂掃除ができるうえに、手が届かなかった天井付近の壁まで掃除ができるように。掃除の後の収納も壁面にくっつくマグネットでスッキリです。

【おしえて!ホームセンター先輩】初心者でも本格キャンプができるの?

【おしえて!ホームセンター先輩】初心者でも本格キャンプができるアイテムは?

「おしえて!ホームセンター先輩」は、くらしの知識がなさすぎる株式会社おくりバント社長・高山洋平が、さまざまなくらしの”先輩”たちと一緒にカインズを遊び倒しながら、くらしのスキルを上げていくシリーズです。今回は、キャンプマニアの5歳先輩と一緒に、初心者でも本格キャンプができるアイテムを揃えてみました。

簡単レシピのバターチキンカレー&キーマカレー! スパイス不要・電子レンジだけで完成

簡単レシピのバターチキンカレー&キーマカレー! スパイス不要・電子レンジだけで完成

食材を入れて電子レンジで加熱するだけ! 超簡単な「バターチキンカレー」と「キーマカレー」の作り方を紹介します。スパイスを買いそろえる必要がなく、食材と自宅にある調味料、市販のカレールウで本格的な味が楽しめます。カレー作りに便利な楽チン調理器具もあわせてご紹介。毎日のごはん作りがラクになること間違いなしです。

ゴミの中に「ドラマ」がある。30代の夫婦が田舎の古民家を片付けて、人間の営みに触れた話

ゴミの中に「ドラマ」がある。30代の夫婦が田舎の古民家を片付けて、人間の営みに触れた話

長野県飯田市の古民家を購入し、夫婦で改修を進める「里山のシイナ」さんご夫婦。まずはモノであふれかえる家の片付けから始めたものの、その作業は1年以上経っても終わらないほど壮大なものでした。かつてそこにいた人々の暮らしを感じながら、ゴミと向き合う日々……。そんな里山のシイナさんご夫婦に、片付けの苦労話や古民家のリアルを語っていただきました。

ようこそ「草刈り」の沼へ。わさび農家が情熱を注ぐ、ガジェットを駆使した草刈りの醍醐味

ようこそ「草刈り」の沼へ。わさび農家が情熱を注ぐ、ガジェットを駆使した草刈りの醍醐味

YouTubeチャンネル「WASABI CHANNEL」を運営し、長野県の安曇野でわさびを栽培している黒岩潤一朗さん。動画の中で特に人気を集めているのが、なんと「草刈り動画」。そんな黒岩さんに、草刈りをするべき理由や草刈りのコツ、草刈りの道具やガジェットなどについて解説していただきました!

漬物を作ってステーキにする。岐阜の郷土料理「漬物ステーキ」が美味い

漬物を作ってステーキにする。岐阜の郷土料理「漬物ステーキ」が美味い

日本人に欠かせないメニューといえば「漬物」。とはいえ、自宅で漬物を作るのは少しハードルが高いと感じる人もいるでしょう。そこで、自宅で簡単に漬物を漬ける方法をご紹介。基本となるシンプルな白菜の塩漬けを作ります。さらに、それを使って岐阜の郷土料理の一つ「漬物ステーキ」を再現します。

ビルベルギアの育て方

ビルベルギアの育て方

耐乾燥性や寒さに強さがあり、育てやすいビルベルギアの基本情報から育て方、品種まで解説。エキゾチックな葉と個性的な株姿が魅力のビルベルギアは日光を好むが葉焼けには要注意。初心者にもお勧めの観葉植物です。

大型の観葉植物おすすめ15選!選ぶときのポイントや育て方のコツもわかりやすく紹介

大型の観葉植物おすすめ15選!選ぶときのポイントや育て方のコツもわかりやすく紹介

インテリアとしても人気の観葉植物ですが、中でも大型のものは奥だけで存在感があって部屋の印象が一気におしゃれになると人気です。それだけでなく大型の観葉植物を置くメリットはさまざまありますよ。この記事では大型の観葉植物を置くメリットや、おすすめの観葉植物などをご紹介します。選び方や育て方のコツも解説しているので、これから購入を考えている方はぜひご覧ください。

オタマジャクシの上手な飼い方は?エサや飼育水からカエルになるまでの注意点

オタマジャクシの上手な飼い方は?餌や飼育水からカエルになるまでの注意点

オタマジャクシは池や水田といった身近な淡水域で捕まえられます。捕獲自体は簡単ですが、成長する過程でカエルに「変態」するため、そのときを見越して環境を整えてあげる必要があります。オタマジャクシを上手に飼う方法や用意するものを詳しく紹介します。

マスクネットをヒットさせた会社の「身近な困りごと」を解決するグッズとは?

マスクネットをヒットさせた会社の「身近な困りごと」を解決するグッズとは?

コロナ禍になってマスクの需要が急激に高まったと同時に、「自宅でマスクを洗う」という生活が日常となった。 そんなニーズを的確に掴んで、すぐにリリースされたのが大阪府大阪市にある株式会社アルファックスの「マスクウォッシュネット」だ。 アルファックスはコロナ禍以前よりシルクのマスクを製造していたため、即座にマスクを洗濯機で洗えるネットを作ることができた。 同社は商品名がキャッチコピーになるくらいネーミングにはこだわっているという。

ジンチョウゲ(沈丁花)の剪定方法|樹形を整えるコツや挿し木にする方法も

ジンチョウゲ(沈丁花)の剪定方法|樹形を整えるコツや挿し木にする方法も

ジンチョウゲは花の甘く上品な香りが特徴的な常緑の低木です。樹高が1~1.5mほどで、ご家庭のお庭にも植えやすく、生垣としても人気。香りの高さからクチナシやキンモクセイと共に三大香木と呼ばれています。この記事では、ジンチョウゲの栽培に欠かせない「剪定」について解説します。剪定に適した時期やコツなどを抑えて、長くきれいなジンチョウゲを楽しみましょう。

洗剤を使わずにコンロと蛇口をピカピカに!ズボラ必見の掃除グッズをお試し

洗剤を使わずにコンロと蛇口をピカピカに!ズボラ必見の掃除グッズをお試し

洗剤を使うことなく「水だけ」で汚れをキレイに落とせる、カインズの便利グッズを紹介します。実際に使ってみたのは、「汚れにくいぞうきん」と「汚れを落としつきにくくする フッ素コートクロス 蛇口用」の2つの商品です。コンロや水道の蛇口などは日々の汚れが蓄積されやすいもの。果たして、その実力のほどは!?

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