巻き爪や深爪は、切り方で予防できる。貝印のツメキリアドバイザーが教える、正しい爪の切り方
黒瀬善裕
鶏肉専門店「かしわ屋くろせ」3代目。趣味はキャンプ・山登りなどアウトドア全般で、一時期は焚火同好会を作って活動していた。もちろんキャンプには黒瀬のスパイスを持って行く。
黒瀬のスパイスは「2度かけ」で美味さブースト。3代目店主に聞いた使い方のコツとおすすめレシピ
アウトドア愛好家たちの間で人気を集めている「黒瀬のスパイス」。振りかけるだけで、どんな食材も美味しくなるというから驚きです。今回は、この商品を手掛けている「かしわ屋くろせ」の店主に、黒瀬のスパイスの誕生秘話や、美味しく楽しむためのコツを伺いました。