12月から始める家庭菜園|苗・種まき・プランター栽培と冬の防寒対策


日持ちしない食材の長期保存ができる「冷凍保存」。実は、食材には冷凍保存に適しているものとそうでないものがあり、知っておくだけで未然にトラブルを回避できます。冷凍保存方法や料理雑学をInstagramで発信している冷凍子ママさんに、「どんなものが冷凍保存に向いているのか」や「冷凍保存はおすすめできない食材はあるのか」を教えてもらいました! 冷凍保存時にあると便利なグッズも、ぜひ参考にしてみてください。

水槽で水生動物をを育てる「アクアリウム」。アクアリウムの良いところは、自宅で楽しめて、非日常を味わえて、癒し効果も期待できるところ。さらに、水槽を眺めながらの宅飲みは格別とあれ、ステイホーム時代の趣味におすすめ! そこで今回は、「ハードル低く、意識も低く、簡単に楽しめるアクアリウム」をご紹介。最低限必要なものを揃えて水槽内にレイアウトし、熱帯魚をお迎えする様子をお見せします!

きれいな石ころを持ち帰り、コレクションするのが趣味だという作家の宮田珠己さん。収納の限界を超えないようマイルールは守りつつ、石ころコレクションを上手に収納していくそう。気楽でお金も掛からない、素敵な石ころ集め。こんな素敵な趣味、他にある?

さわやかな香りと酸味が特徴的な「ライム」の育て方を紹介します。基本の育て方から、ライムに適した環境、剪定や挿し木の方法、冬の越し方、収穫の時期や方法などについて、解説していきます。

地震などの災害時、足を危険から守ってくれる「スリッパ」。災害時に役立つスリッパとはどのようなものか、選ぶ時のポイントなどについて、防災スリッパ「足まもりっぱ」を開発した株式会社コジットさんにお伺いしました。

アロワナやピラルク、シーラカンスなど、何万年以上も前から姿を変えずにいる古代魚。生きた化石と呼ばれる彼らのなかには、一般家庭でも飼育を楽しめる品種があります。今回は、岐阜県関市の専門店「AQUA STYLE G」のスタッフさんにポリプテルスの飼育方法について伺いました。

じゃがいもの栽培は「種イモ」を植えることから始まります。初心者でも簡単に育てられるので、初めて挑戦する方にもぴったりの野菜です。立派なじゃがいもを失敗せずに育てるための、栽培方法や育て方のコツをご紹介します。

天然素材の畳だからこそ、放っておくと生えてしまうのが「カビ」。そんな畳のカビ取り方や発生原因、予防法などについて、い草製品の開発・製造などを長年手掛ける株式会社イケヒコ・コーポレーションに聞きました。

ダニは、家の中のさまざまな場所に発生します。布団やベッドなどにダニが発生する原因や対処法と併せて、予防方法などについて説明します。

猫吸いとは、猫のお腹や背中に顔をうずめて独特の香りを楽しむスキンシップです。飼い主に癒し効果がありますが、猫が嫌がる場合や感染症・アレルギーのリスクも伴います。猫のサインを見極め、衛生管理やアレルギー対策を行いながら、猫が安心できるタイミングで適度に楽しみましょう。

一級建築士の大工によるスツールDIY講座。今回は多用途テーブルのDIYで残った木材を再活用した、サイズ調整可能な椅子を作ります。テーブルと同じ素材で作るので、家具・空間に統一感も演出可能。捨てるのはもったいない木材や半端材料を再利用したスツールのDIYに、ぜひ挑戦してみてください。大工でもある著者が簡単なDIYの方法を教えます。

丸みを帯びたものやトゲのあるものなど、個性豊かな「多肉植物」。水やりの頻度が少なく、初心者や忙しい人でも育てやすい植物として人気が高まっています。この記事では多肉植物を育ててみたいと考えている方に向けて、多肉植物の育て方やおすすめの種類などを解説します。

フルーツカッターで本当に時短できる? パイナップル、みかん、りんご、キウイを包丁と比較し、タイムを可視化。時短効果はもちろん、仕上がりの美しさやロスの少なさなど、メリットの違いも詳しく検証しました。

歯周病から虫歯予防の対策まで、おすすめしたい歯ブラシを厳選してご紹介。歯の状態に合わせた歯ブラシの選び方や、正しい歯の磨き方まで網羅的に解説します。この記事を読めば、自分に合わせた歯ブラシのサイズ感、硬さなどが学べます。

コロナ禍で欠かせなくなった「手洗い」。どうせやるなら、カラフルでかわいい「デザイン石けん」をDIYしてみませんか? 雑貨屋で売っているようなオシャレな石けんも、実はおうちで作れるんです。今回は、一般社団法人日本デザイン石けん協会・ソーピストの松崎ひさ子先生に、初心者でもできる「おしゃれな石けん作りの方法」を教えてもらいました。

芸人プラスマイナス・岩橋良昌さんの美人すぎる妻として度々メディアに注目されているゆいかさん。カインズで大人気商品の一つ、「ストーンマーブルフライパン」のおしゃれすぎる見た目に一目惚れ!見た目だけでなく使い心地も良いのか、実際にレポートしてくれました。

キッチンで「イラッ」とすること、ありませんか? たとえば、菜箸を調理台に直置きすると台が汚れてしまう、ラップの端っこが行方不明になってしまう、計量スプーンの必要なサイズがすぐ見つからない……など。そんな細かなイライラを解消する10アイテムを試してみました。

クレソンの育て方のコツを解説。水耕栽培やプランター栽培など、さまざまな方法での育て方のコツをご紹介しています。実はカリウムやカルシウム・鉄分など、沢山の栄養素が含まれているスーパーフードであるクレソンを育てたい方のご参考にどうぞ。

子猫と遊んでいるとき、急に噛まれてびっくりすることがあるかもしれません。噛みグセをつけないためには、子猫の時期からの対策が大切です。この記事では、子猫が噛む理由や噛みグセ対策、噛まれたときの応急処置や感染症のリスクなどについて獣医師の先生に伺いました。

猫は繊細な生き物のため、トイレや猫砂選び、置き場所に気を配る必要があります。この記事では、トイレや猫砂の種類、掃除の方法、トイレトレーニングのコツなどを獣医師の先生に伺いました。