おにぎり協会に聞く、「おにぎり」のすべて


夏の風物詩といえば、竹樋(たけどい)でそうめんを流す「流しそうめん」が有名です。一方で、鹿児島では機械でそうめんを回転させる「そうめん流し」が主流。発祥の地「指宿市営唐船峡そうめん流し」では、円卓の中央に「回転式そうめん流し器」を設置し、皆で囲むようにして食べられるスタイルを考案。全国から観光客が訪れるほど人気を集めています。今回は、そんな「そうめん流しの」おいしさの秘密を探ります。

焚き火の魅力を、文筆家のワクサカソウヘイさんが語ります。人目を避けた場所で、燃え盛る火をとことん楽しむ趣味を「秘儀としての焚火」と呼び、火の力を最大限に引き出して楽しむ姿は、何か新しい発見があるかも?

毎年冬になると、暖房代がかさんで困っている方も多いと思います。「節約はしたいけど、寒さを我慢するのはイヤ」という方へ向けて、この記事では暖房の効率の良い使い方を紹介します。節約しながら暖かく過ごしたい方はぜひ参考にしてください。

猫のチャームポイントの1つである「肉球」は、ただ可愛いだけでなく、猫にとって安全に行動するための大切なパーツ。デリケートな部位でもあるので、日頃の観察やケアが欠かせません。そこで、肉球の役割や構造、肉球の色と毛色の関係、肉球のケア方法などについて解説します。

宿根イベリスは、白をはじめピンク・赤・紫など多彩な色の種類がある花で「初恋の思い出」「甘い誘惑」などの花言葉を持ちます。この記事では、場所の選び方や水やりのコツ、適した土や肥料の与え方など、育てるうえで知っておきたいポイントや注意点などをご紹介します。

大掃除の季節。キッチンのシンクやガスコンロ、換気扇や窓のサッシの1年分の汚れをきれいにしないと! …でも掃除するのって面倒くさい。そんなズボラ主婦の私でも、簡単に家中を綺麗にできる掃除グッズがありました。カインズを愛して止まない家政婦歴10年以上の“プロ主婦”がオススメするアイテムで、家中がピカピカに! これさえあれば、大掃除は怖くない!

背中のトゲが際立った在感を放つトゲナナフシ。飼育の仕方はほかのナナフシと変わりませんが、餌の好みが違うこともあります。この記事では、トゲナナフシの入手方法から必要なアイテム、繁殖のさせ方など、トゲナナフシの飼い方全般を紹介します。

品川女子学院中等部・おーちゃんが、教室ロッカーの物を取り出しにくい問題をDIYで解決! 効率的な収納を実現する引き出しをDIY。自分のアイデアを形にする楽しさを実感し、DIYで解決する力を身につけていく彼女の奮闘をご覧ください。

「料理の片付けを楽したい」、「時短レシピを知りたい」、そんな願望を抱えている方は多いはず。カインズのおしゃれなフライパンがそんなお悩みを解決してくれます。SNSで大人気の料理研究家あみんさんが、10分で作れるフライパン飯、「カレー風お好み焼き」のレシピを教えてくれます。

ハーブを余すことなく楽しむための活用法を紹介します。ハーブティーや料理に使って風味を楽しむ方法のほかに、ポプリなどにして香りを楽しむ方法、飾って楽しむ方法など、様々な観点からのアイデアをまとめました。

挿し木(挿し芽)とは植物の一部分を切り取り発根させて増やす方法のこと。土の選び方から、手順、挿し木ができる代表的な植物なども詳しく解説。発根せずに腐ってしまう、枯れてしまうなどトラブルを避けたい方のご参考にどうぞ。

ロングセラー製品「敷居スベリ」と、同じくロングセラー製品の「スベラーズ」。家庭内の“すべりをよくする”、逆に“すべらないようにする”ことに着目したこれらの製品を、2つとも開発し世に提案したのが、株式会社川口技研です。ほかにも「ホスクリーン」「OKアミド」「操作かんたん網戸用ストッパー」「用心ロック」なども開発し、グッドデザイン賞や各種コンクールの賞を多数受賞する、川口技研のアイデアの源を探ります!

サンスベリア・サムライドワーフの育て方からお手入れ方法、気を付けるべき病害虫までご紹介。別名、ミニサムライとも呼ばれ、葉に水分を蓄えられるため乾燥しにくいのが特徴です。学名や花言葉についても触れていますので、栽培のご参考にどうぞ。

春といえば就職や進学などで引っ越しする人が増える季節。新生活に向けて思いを馳せるのは楽しいですが、荷造りに行き詰まった経験がある方も多いのではないでしょうか。今回は芸人で引っ越しのプロでもある「たかくら引越センター」さんに、引っ越しの際の荷造りのコツをお聞きしました。

カインズの人気アイテム『毎日とりかえスポンジ』に新シリーズが登場。泡立ち・水切れ・焦げ落としの3タイプがあり、用途によって使い分けやすくなりました。ママライターのヒトミさんが、3タイプすべてを実際に使ってみて、使い勝手やおすすめの用途を検証してくれました。

自宅に「業務感」を漂わせる魔法アイテム、月予定表ホワイトボードを自宅でも取り入れてみたら、おしゃれ空間が一気にビジネスライクに変貌。予定を書くもよし、妄想で遊ぶもよし、あなたのリビングが職員室に!?

ミニマリストのあやじまさんが、作り置きに必要な保存容器の選び方を紹介。電子レンジ加熱や食洗機OK、1200ml以上の容量などの条件を満たしたアイテムを厳選。家事負担を軽減したい方や子育て中の親御さん必見です。

熱中症は、気温が高いなどの環境下で体温調節の機能がうまく働かず、体内に熱がこもってしまうことで起こります。小さな子どもや高齢者、病気の人などは特に注意が必要です。今回は、おしゃれなネッククーラーなど最新の熱中症対策グッズ20選を紹介します。

この記事では、日本酒の選び方やおすすめ商品、相性の良い料理を初心者でもわかりやすくお伝えします。純米酒、吟醸酒などの種類についてや、辛口・甘口の見極め方なども詳しく解説。日本酒を初めて挑戦される方はご参考にどうぞ。

オジギソウの育て方を解説。葉に触れるとまるでお辞儀をしているような愛らしい姿が人気で、病害虫に強く比較的簡単に育てられる植物です。種まきの時期や花言葉も紹介します。