バタフライピーの育て方|栽培に適した日当たりや肥料などを解説します


どうも! 料理研究家のリュウジです。今回は、さっぱりしているのに濃厚なタレで、お酒もご飯もすすむ角煮レシピ「鶏角煮」をご紹介します。豚のブロック肉よりも扱いやすい鶏もも肉を使い、紹興酒の代わりに日本酒を入れるので、気軽に作れるのがポイント。箸でホロッと切れる鶏肉のやわらかさは感動です! 千切りショウガを入れることで、本格的な風味に仕上がりますよ。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載です。「豚小松菜のガリバタライス」のレシピを紹介します。小松菜は、冬を代表する野菜のひとつ。ですがリュウジさん自身、実は小松菜が苦手……。今回は、そんな小松菜嫌いのリュウジさんでもがっついてしまうほどウマい、最高の混ぜ飯をご紹介します。小松菜と同じくコスパのよい豚こま肉に、特製ガーリックソースとバターが香ばしく絡み、炒めているそばからビールが飲みたくなること間違いなしです!

ベランダに現れる厄介なカメムシを寄せ付けないための対策を紹介。洗濯物や家庭菜園の植物にカメムシがつく前に、効果的な予防策を取り入れて、快適なベランダライフを守りましょう。簡単に実践できる方法を解説します。

ヴィジュアル系エアーバンド・ゴールデンボンバーの喜矢武豊(きゃん・ゆたか)さんがDIYに挑戦! ライブで使う大道具・小道具を段ボールで製作していることでも知られ、DIYの素質十分な喜矢武豊さんが、カインズのDIYアドバイザーとともに「ライブで使う台車」を作ります。

この記事では、ゴキブリ・蚊・ダニ・コバエなどの「害虫」を予防・駆除する方法を紹介しています。気温と湿度が上がり、さまざまな害虫が一気に増えるこの時期。害虫の生態を知り、それに合った対策を施すことで、ご自身や家族を害虫から守ることができます。

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載です。「豚エノキきんぴら」のレシピを紹介します。「きんぴら」というと、ニンジンやゴボウなどを使った副菜というイメージがありますが、今回は豚バラ肉を主役に、がっつりメインを張れるボリュームおかずに! コクたっぷりの豚バラに、エノキのトロシャキ食感が加わり、白いご飯が何杯でもいけちゃいます。

ホームセンターで販売されているお花がいつもキレイなのはなぜ? カインズの園芸スタッフが秘訣を教えます。養分のバランスを考えながら適切なタイミングで花がら摘みを行うなど、お花の鮮度を保持する工夫がいっぱいです!

エレモフィラニベアの育て方を解説。伸びすぎた場合の対処方法、剪定や高温多湿な日本での夏越しのコツなど、育てるうえで知っておきたいポイントや注意点を紹介します。

コロナ禍で楽しみづらいハロウィン。今年はDIYを取り入れて「おうちハロウィン」を楽しんでみてはいかがでしょうか? ライター・つりばんど岡村さんが、SNSやZoomなどでも使える「破壊した壁」をDIYして、その作り方や楽しみ方を教えてくれました!

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、食欲の秋にもってこい! おかずとしても酒のつまみとしても超優秀な「肉味噌」のレシピをご紹介します。ご飯のおともによし、豆腐に乗せてもよし、ラーメンにトッピングしてもよしの万能選手。作り置きにもピッタリですが、いかんせんうますぎるので、作ったそばから食べきってしまうかも……!?

夏場の健康で気をつけたいのが、日焼けと熱中症。日焼け止めや日傘などは、今や子どもにも使ってほしいアイテムとなりました。そこで、カインズで購入できる、子どもにおすすめの日焼け&暑さ対策アイテムを紹介します。

栄養が豊富なブロッコリースプラウトは、家庭でも簡単に栽培ができます。栽培に必要な物や手順、栽培時の注意点などブロッコリースプラウトの育て方を説明します。

2021年は丑年。干支の丑にあやかって、素敵な1年の幕開けにしたい! そんな思いつきから、とにかく牛にまつわるグッズを集めてみました。全面に牛がプリントされたトイレットペーパーから、おうちのワンコをかわいい牛に変身させてしまうペットウェアなどなど、縁起も良くて実用的(?)な牛アイテムが大集合。食べて美味しいだけじゃない! 丑年のはじめに、牛の魅力を再発見できました。

お茶漬けライター・もちづきもちこさんが提案する、最強のお茶漬けレシピ。お茶漬けをアレンジして贅沢にグレードアップ。お茶漬けの歴史やカインズで購入した料理器具もご紹介。もちづきさんが考えた至高のお茶漬けレシピをどうぞご覧ください。

毎日の食事作り。彩りや栄養面を考えると「もう一品ほしい」と思いながら、出来合いのお惣菜に頼る日々で、なんだかモヤモヤ。そんなある日、カインズのオンラインショップを眺めていて「これだ!」と飛びついたのが『レンジやオーブンで使える耐熱ガラスボウル 14cm』と『フライパンやレンジで使えるシリコン蓋 14・16cm』です。実際に使ってみたところ、下ごしらえ、調理、保存、うつわ代わりにと、さまざまなシーンで活躍する“できる子”でした。

運動不足とメタボのお腹が気になる中年のおっさんが、自宅の空き部屋をおうちジムに改造。家に運動器具を揃えておうちジムを作れば、コロナ禍でも問題なし!カインズ商品で意外とチープに作れて大感動。

暑い日でも快適に運動! カインズの新作フィットネスアイテムで、自宅でも続けやすい運動習慣を始めませんか? 初心者にもおすすめのグッズを、ライター・JUNERAYさんが実際に使ってレポートします。

農家の方々や、家庭菜園を楽しむアナタの頭を悩ませる「獣害」。カラスをはじめとした迷惑動物たちから農作物を守るために、人間もただただ手をこまねいているわけではありません。ネーミングもコンセプトもユニークな防獣グッズの数々──人類の叡智の結晶をご覧ください。

ほうきギターをDIYする方法を解説。誰もが学校の掃除時間にクラスメイトがほうきでエアギターをプレイする光景を見た記憶があるのでは?そんな「ほうきギター」をギター制作系YouTuber・あおきちラボさんが制作。実際に弾けるほうきギターをDIYする手順や必要な道具を紹介します。

キャンプを愛するアウトドアライター・デザイナーの野沢ともみさんが絶賛するキャンプギア「折り畳みバッグ」。単に荷物を運ぶ道具として使うだけでなく、テント内では収納用のアイテムとして、テント外では調理道具をまとめるアイテムとして、そして時にはサイドテーブルとして活用しているそうです。そんな野沢さんに折り畳みバッグの活用術や普段楽しんでいるキャンプスタイルについて、語っていただきました。