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料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「鶏角煮」

料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「鶏角煮」

どうも! 料理研究家のリュウジです。今回は、さっぱりしているのに濃厚なタレで、お酒もご飯もすすむ角煮レシピ「鶏角煮」をご紹介します。豚のブロック肉よりも扱いやすい鶏もも肉を使い、紹興酒の代わりに日本酒を入れるので、気軽に作れるのがポイント。箸でホロッと切れる鶏肉のやわらかさは感動です! 千切りショウガを入れることで、本格的な風味に仕上がりますよ。

子どもと一緒に! おうち時間でクレープパーティー

子どもと一緒に! おうち時間でクレープパーティー

家族みんな揃った休日に、楽しいおうち時間を過ごすなら「クレープパーティー」がおすすめ! 食事の準備がストレスになってしまったママにとってはリフレッシュのチャンスです♪ クレープパーティーには、子どもたちにとって大切な「遊び(好きなように楽しむ)」「学び(考える・経験する)」「食事(おいしく食べる)」の要素が詰まっています。家族で楽しみながら、有意義な時間を過ごしましょう。

ダニは梅雨に大量発生! 害虫を知り尽くす「KINCHO」に聞く正しいダニ対策

ダニは梅雨に大量発生! 害虫を知り尽くす「KINCHO」に聞く正しいダニ対策

気温と湿度が上がりダニが大量に繁殖し始める梅雨の時期。かゆみの原因となり、喘息も引き起こすダニはしっかり駆除して寄せつけないことが大切。「ダニがいなくなるスプレー」や「ダニコナーズ 」など数々の害虫対策商品を販売する金鳥が、正しいダニ対策方法を伝授。

植物が感染するサビ病とは? 発生する原因や対策方法を詳しく解説

植物が感染するさび病とは? 発生する原因や対策方法を詳しく解説

ネギやコーヒーの木、芝など様々な植物で発症するさび病。カビの一種である糸状菌によって感染し、鉄さびのような胞子を散らせて感染を広げてしまう病気です。しっかりと予防することで感染を防ぐこともできます。この記事では防除方法や、感染してしまった場合の対策などを詳しく解説します。

【今すぐチェック】女性向け育毛剤モルティ監修|抜け毛に影響がある生活習慣とは?

【今すぐチェック】女性向け育毛剤モルティ監修|抜け毛に影響がある生活習慣とは?

抜け毛や頭皮のトラブルは男性に多いイメージですが、実は女性にも多いことをご存知ですか? 20代〜30代など若い世代でも髪や頭皮のトラブルが起きる可能性も。そこで女性向け育毛剤ブランド「モルティ」の開発担当者に、抜け毛や頭皮トラブルを招く要因と対策について教えてもらいました。

ホームセンターのおじさんと「捨てるもの、捨てたくないもの」

ホームセンターのおじさんと「捨てるもの、捨てたくないもの」

日常の中で起きた非日常をエッセイに書く、という作家活動をしている、しまだあやさん。ある時、自身の宝物として大事にとっておいたメモ書きや落書き、写真や手紙の数々を額装することを思い立ち、家にある廃材を使ってフレームをDIYすることに。ホームセンター・カインズのDIYアドバイザーに相談し、試行錯誤して作っていくなかで、大切なことに気づいていきます。しまだあやさんの心に映ったものとは? そして、DIYの行方はいかに……?

カッティングボードで作るカギ掛けラックDIY 【カインズDIY】

カッティングボードで作るカギ掛けラックDIY 【カインズDIY】

カッティングボードで作るカギ掛けラックをDIY「くらしをDIYでちょっと良くする」を目標に、DIYレシピやDIYに関するアイデアを紹介しているカインズDIYStyleです。誰でも楽しくDIYに取り組めるように、今回は、カッティングボードをアレンジして、カギ掛けラックをDIYしていきます。可愛いキッチンアイテムをそのままインテリアにしてみました。木製のまな板の他にはスプーンとフォークを使用して意外性のある仕上がりに!オリジナルのインテリアで玄関周りが楽しくなりますね!

世界遺産も接着!? 木工用だけじゃない「ボンド」の接着史【創業150年コニシ】

世界遺産も接着!? 木工用だけじゃない「ボンド」の接着史【創業150年コニシ】

日本人だったら誰もが知っている「ボンド 木工用」。このボンドを作っているのは創業150年のコニシ。実は木工用ボンドは売り上げの大部分を占めるどころか、15%程度なのだとか。住宅をはじめ衣服や遺跡、サンゴに至るまで。ありとあらゆるモノをくっつけてきたコニシに、接着の歴史や製品のこだわり、モットーなどについて聞きました。

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