味噌の仕込みは冬がおすすめ! はじめてでも簡単な自家製味噌の作り方


漬物専門店「やなぎに桜」店主の柳沢博幸さんに、漬物の歴史から、浅漬けと古漬けの違いは? といった豆知識まで、漬物に関する奥深い文化を伺いました。先人の知恵が詰まった漬け物の奥深いヒストリーと魅力をどうぞご覧ください。

お気に入りの椅子やダイニングチェアも長い間使用していると座面が破れたり脚部が壊れたりしてきます。そんな時は椅子を買い替える前にDIYで部分補修や張り替えをする選択肢も検討してみませんか? 大工が椅子を自分で補修する方法について実践しながら丁寧に解説します。

カインズ幕張店の店長がクイズを出題。商品名から、どのような商品なのかを当てることができるか? という難問に3名のチャレンジャーが回答していきます。お題は「スキット」「ピタパ」「トラディ」「パタラン」「レポコ」という人気商品ばかり。果たして正解者は出るのか!?

「何でもパンにする人」こと、ブレッドアーティストのRanさんが、工具箱のパンを作ってくれました。工具箱だけでなく、中に入ったトンカチやドライバーもパン! 接着剤の容器のパンを押すと、中から接着剤と見まごうクリームが! おそらく世界初であろう(!?)工具箱のパン。その愛らしい姿をお楽しみください。

2022年2月22日は2(にゃん)がいっぱいの特別な「猫の日」です! 日ごろ私たちに癒しを与えてくれる愛猫ちゃんに感謝を込めてプレゼントを贈りませんか? となりのカインズさんから猫が喜ぶグッズの詰め合わせを抽選でプレゼントいたします! たくさんのご応募お待ちしています。

園芸初心者でも分かりやすい! オステオスペルマムの育て方や品種、植え付けのポイントなどを詳しく解説します。オステオスペルマムの性質や使いこなしのコツを知ることで、何年も楽しむことができますよ。多彩な花色や花形を楽しみましょう。

必ず知ってほしい「自宅の火災対策」を、【基礎知識編】【備え編】【行動編】の3部にわたって徹底解説。火災の原因から、火事を起こさないための工夫、最新の消化アイテムまで、本当に役立つ情報が満載です。

近年のストレス社会の中で『睡眠』はとっても大切。健康的な生活のために自分に合ったまくらを選んで、質の高い睡眠を確保したいものです。今回は万年肩こりに悩んでいるライターのはるまきもえさんが、カインズの寝具担当社員にまくらの大切さから選び方のコツまで詳しく教えてもらいます。安いまくらと高いまくらの違いは?おすすめのカバーは?など、まくらの疑問がスッキリ解決しますよ。

年々、人気を高めている品種改良メダカ。ヒレが伸びるリアルロングフィンやスワロー、体の短いショートボディやダルマ、キラキラと輝くラメの乗った品種など、さまざまな特徴を持つメダカが存在しています。今回は、埼玉県富士見市にある“自称”関東最大級のメダカ屋「うなとろふぁ〜む」代表の山﨑 圭吾さんに、現在の定番や人気の品種を教えていただきました。

カインズの昆虫オタク・矢吹さんが語る、クワガタ採集方法の極意を徹底解説。御神木を見つけるコツから、採集のマナーまでお伝えします。たくさんのクワガタ写真も登場。昆虫好き必見の内容です!

スープジャーは出来立てのスープやシチューなどを入れて、温かい料理を楽しむことができるアイテム。今回はスープジャーの保温機能を生かして押麦&もち麦雑炊を作ってみました。持ちやすくて洗いやすいカインズの「八角形スープジャー」で冬のランチを楽しみましょう。

お部屋のインテリアとしても人気の観葉植物ですが、いつまでも元気に育てるためには適切なタイミングと方法で植え替えをする必要があります。この記事では観葉植物の植え替えのタイミングや植え替え方、植え替え後のお世話についても解説しています。鉢や土の種類、肥料についても触れていますので、参考にして観葉植物に適した環境へ植え替えましょう。

誰の家にも必ずある収納家具といっても過言ではない「カラーボックス」。シンプルな家具なだけに使い勝手は良いけれど、収納力を最大限に活用できているという人は少ないかもしれません。今回は整理収納術研究家直伝のカラーボックスの使い方アレンジについてご紹介します。最後は、プロに教わったアレンジ技を使った「子供の収納棚」を実際にDIYします。

オクラは園芸や家庭菜園初心者にも育てやすいことでも知られています。そのオクラの花は野菜の花の中でも大輪で美しいのが特徴です。これとは別にエディブルフラワーの「花オクラ」という植物があるのをご存知ですか。この記事ではオクラやその花と花オクラの違いについて解説しています。さらにおいしい食べ方についてもご紹介していますので、参考にしてくださいね。

大きな古民家に住んでいる筆者のシュゴウさん。古民家の冬はビビるくらい寒い問題に直面し、カインズアイテムで防寒対策をすることにしました。カインズの断熱・防寒グッズは手ごろで簡単にすき間や冷気の対策が可能です! 同じように悩んでいる方はぜひ参考にしてくださいね。

お庭や玄関のちょっとした場所に植えられた草花の中に、よく見かける「小人」の置物。庭に小人を置く文化はいつ、どこで生まれたのでしょうか。日本ではいつから始まったのでしょうか。その歴史について、さまざまな資料やガーデニングの専門家のお話などを頼りに紐解いていきます。さらに、初心者でも簡単にできる、小人が映えるガーデニングも紹介します!

特に手間をかけずとも、毎年美しい花を咲かせてくれる「宿根草(しゅっこんそう)」は、ガーデニング初心者でも育てやすい植物。今回は、宿根草の種類のほか、適した土や水やりの方法、花後のお手入れなど、宿根草の育て方について解説していきます。

大型熱帯魚・アロワナにおすすめの餌を徹底解説。人工飼料、乾燥餌や生餌など豊富な食事事情とは。「餌を食べない」とお悩みの方も、食いつき抜群の餌をご紹介。広範囲の食性を持つアロワナの驚愕の餌事情に迫ります!

ビタミンB1、B2、たんぱく質などを多く含む枝豆は、おいしく栄養価も優れた野菜です。さらに初心者でも育てやすいことから家庭菜園を楽しみたい方にもおすすめ♪この記事では枝豆の栽培に興味がある方に向けて、枝豆の基礎知識から育て方、初心者におすすめの品種などを解説します。
