1かけらでご飯1杯って本当? 秋田名物の激辛塩鮭「ぼだっこ」を自作できるか試してみた!


料理研究家・リュウジさんのレシピ連載です。「冷やしトマトラーメン」のレシピを紹介します。「サッポロ一番」を使った、夏にぴったりのアレンジレシピは、トマトジュースで簡単に作る即席ダレが激ウマ! ニンニクの香りで食欲が刺激され、ツルツルッといけちゃいますよ。コンビニで売っている冷凍ブロッコリーは下ゆで不要なので、時間がないときでも手早く作れます。

もしもの被災時に「テント避難」を勧められることがあります。そんないざを想定し、一泊二日のテント避難体験をしてみます。用意していた防災アイテムは本当に役に立つのか? 備蓄食っておいしいのか? 飲用水はどのくらい消費するのか? 携帯トイレは使えるのか? 自宅の庭に張った怪しいテントの中で、さまざまな防災グッズを検証します。

汗や皮脂、加齢臭など、男性なら誰しも気になるニオイの悩み。ロート製薬が開発した「デ・オウ」シリーズは、「デオドラントの王様」という名前の由来通り、ニオイのもとをピンポイントに対処する、製薬会社ならではのノウハウがつまった商品だった。

カインズの四角いフライパンを使った元パティシエ直伝のお菓子レシピをご紹介します。オーブンを使わなくても本格的なスイーツづくりができますよ。四角いフライパンは料理だけでなくお菓子作りにも大活躍です!

大葉(シソ)は薬味としても良く使われるハーブの一種です。昔から漢方薬として使われるほど栄養価が高いのも特徴。大葉は非常に生命力が強く、ベランダのプランターでもよく育ちます。そのため家庭菜園初心者でも育てやすい植物です。この記事では大葉の育て方や注意したいポイントなどを解説します。

DIYクリエイターのchikoさんが、DIYで簡単にできる窓際カフェスペースと撮影ボードの作り方をご紹介。DIYで改装したお部屋や作った雑貨の写真をSNSで投稿するには魅力的な写真やスタイリングが大切。ご自宅の環境や撮影対象物に合わせて、ぜひ参考にしてみてください。

新生活応援キャンペーン第二弾として「カインズオリジナルスープ10点セット」のプレゼント企画をご用意しました。忙しい朝や、ほっと一息つきたい時にピッタリのスープで、心も身体もリラックスさせてくださいね。たくさんの応募をお待ちしております!

災害時、断水や排水管の破損によって自宅トイレが使えなくなることがあります。実は3人家族では1週間で約100回分の非常用トイレが必要になることも。本記事では、防災士・草野かおるさんに、トイレを流してはいけない理由と、カインズで手に入る身近な道具を使った非常用トイレの作り方を教えてもらいました。便器が使える場合・使えない場合のDIYや、臭い対策、処分方法まで紹介します。

この記事では「お香」を手作りする方法を紹介しています。近年、マインドフルネスアイテムとして人気を集めているお香。ほのかな香りで私たちを癒やしてくれるお香を、今回は手作りしてみました。自分で作ると、感覚がより研ぎ澄まされ、やすらぎを得やすいはず。ぜひ、手作りお香のある暮らしをお楽しみください。

ラガマフィンは抱っこされるのが大好きな、甘えん坊の猫です。ぬいぐるみのように愛らしく、おとなしい性格をしています。とても飼いやすいので、初心者にもおすすめ。この記事ではラガマフィンの特徴や飼い方、食事や病気についても詳しく解説します。

インテリアをガラリと変化させて、おしゃれ度UPの観葉植物を15種類ご紹介。室内でも元気に育ちやすく、扱いやすい観葉植物もお伝えします。部屋や玄関が日陰の方でも大丈夫な植物についても触れています。

お米や乾麺などを食害するコクゾウムシ。飛行してやってくることもある厄介な存在ですが、寄せつけないための対策はいくつかあります。この記事では、コクゾウムシを発生させない食品の管理法や、発生したコクゾウムシを効率的に駆除する方法を解説します。

誰にだって「○○がある家に住みたい」と夢に見ることが、一度や二度はあるだろう。筆者にも「合気道場がある家に住みたい」という長年憧れている暮らしがある。だが「家に道場を作る」という野望を叶えるには、莫大な財産と広大な敷地がなくてはいけない、とはなから諦めていたが、本当に実現できない夢物語なのか? カインズを活用して、家に合気道場を作れないか試してみた。

「芋からどうしてあんなにプルンプルンのものが生み出されるのか」。こんにゃくについて疑問を持ったライターの地主さんが、こんにゃく芋の状態からの「こんにゃく作り」に挑戦。ありそうでなかった「味付きこんにゃく」のお味は、はたして?

ポリ袋を使って調理をする「パッククッキング」のレシピを紹介します。パッククッキングは水が貴重な災害時に、洗い物を最小限に済ませられるほか、同時調理も可能とメリットも多いのがポイント。防災の備えとして普段からポリ袋調理を活用してみるのもおすすめですよ。

「現代の道具は使わない」というルールのもと、縄文時代の鍋料理を忠実に再現。自然にあるものだけで縄文鍋を作るルールを課し、土から鍋をDIY。塩の調達も海から行い、肉は狩猟で獲得。自分たちでゼロから作り上げた縄文鍋はどんな味がしたのでしょうか?

ギフトなどにも適した青い花は、落ち着いた雰囲気と知的なイメージで人気です。青い花にはどのような種類があるのか、その花言葉や特徴と併せて説明します。

新型コロナウイルスの影響で、牛乳の消費量が減少し、一部の農場で廃棄される状況が続いています。「牛乳のプロフェッショナル」である一般社団法人Jミルクに2020年以降の牛乳消費問題や牛乳を使ったレシピをお聞きしました。

暑い夏に食べたくなるものといえば、かき氷! 最近はイベントやお祭りだけでなく、天然氷を使ったふわふわかき氷専門店も人気ですよね。ただ猛暑の中外出するのは辛い…家であの美味しいかき氷が食べられたらなぁ〜と思う方もいらっしゃるのでは? 実は家用のかき氷機でもちょっとした工夫次第でお店のようなふわふわなかき氷を作ることができるんです! カインズで売っているかき氷機を使って、美味しいかき氷を作ってみました!

網焼きと鉄板料理を同時に楽しめるカインズ「バーベキューコンロL」。8〜10人用のサイズで、網焼きでは難しい食材を使った料理もでき、レシピのバリエーションを広げてくれます。バーベキューコンロの特徴や組み立て方法のほか、おすすめのレシピを紹介します。