スウェーデントーチで創作料理「トーチ」を作る
スウェーデン出身でモデル・YouTuberなどとして活躍しているAnton Wormann(アントン ウォールマン)さん。さまざまな国でモデル活動をしてきた彼は今、日本の古民家を購入し、自身でリフォームを進めています。そんな彼に、なぜ高度なDIYスキルを持っていて、日本で暮らすことを選んだのかをお聞きしました。スウェーデンと日本のDIY文化の違いは目からうろこです!
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、キノコを使ったパスタ料理をご紹介します。ベーコンのうま味やバターのコクがギュッと染み込んだキノコに柚子胡椒のピリッとしたアクセントが絶妙なマッチング! お好みのキノコをたっぷり使って作ってみてくださいね。
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、いつものもやし炒めに飽きた方に是非試してもらいたいレシピをご紹介します。
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回はちゃちゃっと短時間で簡単に作れるやきめしのレシピをご紹介します。味噌とバターのコク、さらにベーコンのうま味がギュッと染み込んだきのこが 抜群においしく、目玉焼きを崩しなが食べれば食がより進みますよ。
連作障害の対策について詳しく解説。米ぬかを使った意外な方法からコンパニオンプランツまで、コツを押さえて予防に努めましょう。
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、焼きそばを炒飯風に作るという挑戦的な一品をご紹介します。みんな大好きな焼きそばと炒飯が組み合わさるんですから大勝利間違ありません。
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、ほぼ100円で完成! 超絶コスパが高く、お腹いっぱいになれるワンプレートレシピをご紹介します。バターで香りと焼き目をつけた魚肉ソーセージが、おいしさの最大のポイント。シャキシャキとしたタマネギの食感とも相性がよく、大満足できること請け合いです。
料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は豚バラと厚揚げを使ってササっと作れる一品をご紹介します。味噌のコクにスパイスが加わってご飯がすすむこと間違いなし! 飽きが来ない味で箸が止まりませんよ。
冬でも花が咲くパンジーやビオラですが、実は「花がら摘み」や「切り戻し」をすることで春以降も花を楽しめることも。この記事では花がら摘みや切り戻しの方法を紹介するので、花を長く楽しみたい方はぜひ参考にしてみてみください。
煮る・焼く・蒸すなど、キャンプ調理で大活躍する調理器具がメスティン。アルミ製で軽量であることなど、多くのキャンパーたちが愛用しています。買ってすぐに使うのもいいけど、「シーズニング」と呼ばれるお手入れをするだけで長持ちさせることができます。その方法をわかりやすく解説します。
皆さんは、購入した味噌をどのように保存していますか? 味噌は時間の経過とともに、「温度」と「湿度」の影響によって熟成がどんどん進んでいきます。さらには、空気に触れることで乾燥して硬くなるし、菌が繁殖すると風味や味が落ちたりするだけでなく、カビの原因にも……。市販の味噌は、いったいどのように保存するのがベストなのでしょうか。
初心者にもわかりやすい「男結び」の結び方をご紹介します。男結びは、造園では雪囲いや竹垣を結束するときによく使われます。男結びの別名は「いぼ結び」。名前の由来は、着物の帯の結び方にあるといわれています。結び上がりが貝の口のように見えることから、通称「貝の口」とも呼ばれ、男性の角帯結びでもっとも一般的な結び方です。コツさえ掴めば、男結びは簡単に結べます。
アジアンタムの魅力を最大限に引き出す育て方や種類を解説。水分管理や肥料の与え方、植え替えのタイミングなど実践的な育て方のポイントをお伝えします。グリーンライフを楽しむためのアドバイスを提供。
ビヨウヤナギは鮮やかな黄色い花が特徴的な植物です。その見た目からつけられた花言葉は「気高さ」。品種が豊富で、かわいらしい実をつけるものやグランドカバーに適しているものなどもあります。この記事では、ビヨウヤナギの育て方や気を付けたい病害虫などについて解説します。
カミキリムシから植物を守る対策方法として、予防法と駆除方法を紹介していきます。カミキリムシは植物に穴を開け、枯らしてしまう厄介な害虫です。農薬散布や防虫ネットで防ぐ方法、樹勢を強くすることなど詳しい予防方法を紹介します。
宿草根・エリゲロンの育て方を解説。 種類から日常の手入れ、剪定、増やし方などを詳細に紹介。 放置でも元気に育つエリゲロンの魅力をわかりやすく、効果的な管理ポイントを押さえることで、手軽に楽しいガーデニングが実現できます。
サウナの後の外気浴にぴったりな椅子をDIYします。題して「整う椅子」。体にフィットし、ゴロリと横になるかのようにリラックスできる形状で仕上げます。作り方は、集成材をカットし、板を上から固定するだけと至ってシンプル。完成後は、サウナ後に座って至福の時間を過ごしてみます。
ワンタッチタープは、日除けや雨除けとして使えて、組み立ても片付けも簡単! アウトドア初心者におすすめのアイテムです。この記事では、ワンタッチタープを組み立てる手順を、画像と動画でわかりやすく解説します。
毎日の料理に欠かせない玉ねぎ。中でも3~5月に出回る「新玉ねぎ」が、玉ねぎの栄養を賢くとるにはピッタリだとか!? 「玉ねぎと新玉ねぎって何が違うの?」「玉ねぎってどんな栄養があるの?」──よく聞かれるそんな疑問にお答えすべく、新玉ねぎの賢くおいしい食べ方をまとめてみました。
冷蔵庫にしまっておいたケーキが、いつの間にか家族の誰かに食べられている……。そんな悲しい経験をしたことがある人は多いはず。そんな盗み食いを防ぐべく、ケーキに手をつけたくなくなるようなデザインの「ケーキトッパー」(ケーキの上にのせる飾り)を作ります。材料を用意し、デザインを決めたら、カインズのDIYスペース「カインズ工房」のレーザー加工機でカットして完成! さて、どんなケーキトッパーが出来あがったのでしょうか?