疲れない作業靴はアシックスで決まり。プロが教えるおすすめモデル＆選び方
ばではじまる野菜の検索結果/SEARCH3738件
コンパニオンプランツが早見表で一目瞭然！ 野菜の組み合わせを一覧で
コンパニオンプランツは早見表を活用しましょう。病害虫の発生を軽減したり、互いに助け合って生育する相性のよい植物同士の組み合わせを一覧で把握して、これからの家庭菜園に役立ててくださいね。
ブーム到来！ おいしくて美しい「イタリア野菜」を育てよう
濃厚な味と美しさを兼ね備えた「イタリア野菜」に注目が集まっています。品種開発が進み、輸入モノより新鮮な「日本産のイタリア野菜」が市場に出回るようになると、料理人や料理研究家が自身のレシピにいち早く導入。そのトレンドは、一般の食卓や家庭菜園にまで広がりを見せています。家庭菜園でも栽培しやすい品種や、イタリア野菜をおいしく味わうレシピを、トキタ種苗株式会社の神保梢さん、そして東京西洋野菜研究会の野村夫妻に伺いました。
農薬を使ったオーガニック野菜とは？ 「未来の家庭菜園」を新提案
日本における「オーガニック」の認知・普及は、欧米に比べて10年遅れていると言われている。オーガニックには良いイメージがありながら、なぜ日本ではオーガニックが正しく理解されないのか。カインズでチーフバイヤーを務める深澤潔（グリーン・ガーデン部）は、この問題に悩み続けた末、オーガニックの啓蒙・普及のための商品開発に着手した。それはいわゆる「オーガニック食品の開発」ではなく、「家庭菜園でオーガニック栽培ができる農薬などの商品化」という新しいアプローチだった。
水耕栽培におすすめの野菜｜ペットボトルで育てられる
水耕栽培とは土を使わずに野菜などを栽培する方法です。ペットボトルなど家にあるものを加工して栽培容器にすることもできるので、気軽な家庭菜園として人気が高まっています。この記事では水耕栽培についてや、水耕栽培におすすめの野菜、育て方などについて解説します。
目指せ1年で30種類！ 「ひとコマ菜園」やってみた【夏野菜もりもり収穫編】
カインズが提案している『ひとコマ菜園』をご存じですか？ 2m×2mの菜園を16区画に分け、1年間で30品目の作物を栽培する、初心者でも楽しめる家庭菜園プログラムです。アサガオすら枯らしてしまっていたという藤岡みなみさんが、ひとコマ菜園に挑戦中。4ヵ月が経って栽培にだいぶ慣れてきたようですが、今回もさまざまな「自然の厳しい試練」が藤岡さんを待ち受けていました……！
器＆鍋にもなる「シェラカップ」でキャンプ料理を作ってみた！ メイン・おつまみ・スイーツ網羅の14メニュー
キャンプの定番「シェラカップ」を使ったキャンプ飯レシピをご紹介します。シェラカップは食器としてだけでなく調理器具としても重宝する多機能アイテムです。メインからおつまみ、スイーツまメニューをご紹介します。
【野菜のプロ監修】日当たりが悪いベランダや室内でも育つ「超初心者におすすめの夏野菜」17選
憧れの家庭菜園。「やってみたいな」と思いながら、さまざまな理由からチャレンジを先延ばしにしていませんか？ 今回は野菜＆果物栽培のプロである株式会社イチゴテック代表・宮崎大輔さんに、ベランダでも簡単に育てられる“超初心者向け”の野菜を紹介してもらいました。
目指せ1年で30種類！ 「ひとコマ菜園」やってみた【お手入れ・初収穫編】
カインズが提案している「ひとコマ菜園」をご存じですか？ ひとコマ（2m×2m）の菜園を16区画に分け、1年間で30品目の作物を栽培する、初心者でも楽しめる家庭菜園プログラムです。この記事では、アサガオすら枯らしてしまっていたという藤岡みなみさんが「ひとコマ菜園」に挑戦します！ 畑作りと種まきが無事に終わり、今回はその後のお手入れと、待ちに待った初収穫！ ご本人も「事件簿」と言っているように、いろいろな事件が起きたようです……。
カインズは3回生まれ変わった!? 大規模なデジタル戦略で「IT大工」と呼ばれるまで
競争の激しいホームセンター業界の中でカインズは「IT×小売業」の実現をトップスピードで進めてきました。自宅からアプリで商品在庫を確認できたり、ロボットがお出迎えする店舗も登場。「IT大工」と呼ばれるほどにデジタルシフトしています。カインズの創業から現在までにあった3回の転機についてや、デジタルを取り入れたことでできた改善点、またこれからのビジョンかなど、カインズのデジタル戦略本部に聞いてみました。
庭もない、お金もない、世話もしたくないから、知り合いの家に俺の家庭菜園を作った
家庭菜園を持ちたくとも、庭がなかったりベランダが狭かったりと、住宅事情により叶わないことも多いもの。ならば、「他人の家の庭を借りて畑を作ればいいのでは？」という発想で、知り合いの庭で家庭菜園を始めてみることに。ホームセンターで大量の土を買い、畑を耕し、大根、にんじん、ほうれん草、そら豆、エンドウを植えてみました。果たして、その出来はいかに！？
土づくりの楽しさは発酵にあり！「ムー」編集長・三上丈晴の奥深い土と発酵の世界
あらゆる世界の謎と不思議に挑戦し続ける、唯一無二のオカルト雑誌「ムー」。同誌の編集長である三上丈晴さんの長年の趣味は25年以上続けている『家庭菜園』。三上さんが長年に渡り培ってきた家庭菜園の知識の中から今回は、土づくりの魅力と極意、そしてオカルトとの繋がりを聞いた。
魚粉をガーデニングの肥料として使う効果とは？ 花や野菜の栽培に
魚粉とは魚を乾燥させて粉状にしたもので、リン酸を多く含むことから有機質肥料としてガーデニングでもよく使用されます。アミノ酸も多いので野菜のうまみが増すのもポイント。この記事では、魚粉についての解説や使い方について紹介します。
【レシピあり】一日三食「鍋」だけで大満足！ 夫婦で一人鍋対決
我が家にとって「鍋」は寒い時期の大きな楽しみ。1人でも2人でも、相当な確率で鍋ばっかり食べています。とある休日。我々夫婦は「朝・昼・晩」それぞれにお題をもうけ、夫婦で「一人鍋大会」を開催しました。鍋のレシピも掲載してゆきますので、ぜひ最後までお楽しみください！
ニガウリの育て方【カインズ野菜図鑑】
いろいろな野菜の特徴や育て方をお伝えする【カインズ野菜図鑑】。今回のテーマは「ニガウリ」です。ニガウリは真夏の高温でも旺盛に育ち、果実はビタミンCが多い健康野菜です。果実は長さ25～30cmになり、整った形をしています。沖縄の炒め物料理「ゴーヤーチャンプルー」に欠かせない野菜のため、沖縄方言である「ゴーヤー」の方が名称は一般的かもしれませんね。種をまく時期は3〜5月頃、収穫は6月中旬〜10月頃までに行います。
カブの育て方【カインズ野菜図鑑】
いろいろな野菜の特徴や育て方をお伝えする【カインズ野菜図鑑】。今回のテーマは「カブ」です。カブには多くの品種があり、大きさも小カブ・中カブ・大カブに分けられます。形も丸型や牛つぼ型、色も白や赤や紫など、様々なものがあります。寒い時期ほど甘みが強くなる傾向があり、まずは秋まきで育てるのがおすすめです。
カインズの即席つけもの器＆おみそ汁で節約朝ご飯！
「朝ご飯を食べないと太る」と聞き、朝食作りを頑張ると決心したズボラ主婦が食漬物作りに挑戦することに。カインズで買った「即席つけもの器」を使って、人生初の漬物作りにトライ。具沢山のフリーズドライのおみそ汁やわかめスープと一緒に並べれば、朝から栄養満点の簡単・即席朝ご飯の完成。
使い切れない食材も冷凍すればOK！ 目からウロコの冷凍保存術【おしえて！達人のライフハック】
日持ちしない食材の長期保存ができる「冷凍保存」。実は、食材には冷凍保存に適しているものとそうでないものがあり、知っておくだけで未然にトラブルを回避できます。冷凍保存方法や料理雑学をInstagramで発信している冷凍子ママさんに、「どんなものが冷凍保存に向いているのか」や「冷凍保存はおすすめできない食材はあるのか」を教えてもらいました！ 冷凍保存時にあると便利なグッズも、ぜひ参考にしてみてください。