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自宅で「牛カルビまん」を作ってみた

自宅で「牛カルビまん」を作ってみた

料理人のriiさんが、自宅で楽しく作れる「牛のカルビまん」レシピを紹介。焼肉のタレで簡単味付け、失敗知らず。かわいいデコレーションで、お子さんも大喜び間違いなし! 食べ応えアリの一品です。

【極上キャンプ飯】炭火でステーキ肉をおいしく焼くコツ

【極上キャンプ飯】炭火でステーキ肉をおいしく焼くコツ

キャンプで豪快に味わいたいのは、やっぱりステーキ肉。でも、初心者にとっては火加減が難しく、思うように焼けないこともよくあります。お肉をジューシーでやわらかく仕上げるには、押さえておきたいポイントがいくつかあります。今回は、炭火コンロ と網を使った方法で、ステーキ肉をおいしく焼き上げるコツをご紹介します。

クラフトビールの本当の意味とは? アメリカ発、世界を席巻するビールの定義

クラフトビールの本当の意味とは? アメリカ発、世界を席巻するビールの定義

「クラフトビール」とは何か? クラフトビールと普通のビールとの違いについて詳しく解説します。ビール党の中には「地ビールとは何が違うの?」という方もいるでしょう。「クラフト」と名称に付ける理由はなぜか?その歴史は?アメリカで誕生したクラフトビールの定義や背景、日本におけるクラフトビールの今について、ビアエッセイストの矢野竜広が詳しく説明します。

パッションフルーツ(トケイソウ)の育て方|栽培の方法や食べ方も紹介します

パッションフルーツ(トケイソウ)の育て方|栽培の方法や食べ方も解説

パッションフルーツはユニークな花とおいしい果実が特徴的。さらに、つる性でグリーンカーテンとしても使える一石三鳥の果樹なんです。この記事では初心者にもわかりやすい、パッションフルーツの育て方についてご紹介します。冬越しや剪定の時期など参考にしてみてくださいね。

イチゴの家庭菜園術!栽培のコツや甘い実を育てるコツ

イチゴの家庭菜園術!栽培のコツや甘い実を育てるコツ

イチゴは甘くておいしいフルーツとして知られていますが、園芸分類上は野菜です。そのような特徴をもつイチゴは、家庭菜園にもおすすめ。この記事ではイチゴの栽培を考えている人に向けて、イチゴの特徴や栽培方法、栽培スケジュールなどについて解説します。実を甘くする秘訣などもご紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

【獣医師監修】うっかり猫を踏んでしまった時の対処法

【獣医師監修】うっかり猫を踏んでしまった時の対処法

誤って猫を踏んでしまうーーそんな悪夢のようなことが起きないことが一番ですが、万が一踏んでしまったらどうすればよいでしょうか。今回はその対処法や、病院へ連れて行くべき場合などについて解説します。また、踏まないための予防策も取り上げました。併せてチェックしてみてください。

網戸の色、選んでないの!? 黒、グレーに続く第3勢力「白い網戸」の驚くべき効果とは?

網戸の色、選んでないの!? 黒、グレーに続く第3勢力「白い網戸」の驚くべき効果とは?

網戸の色といえば黒とグレーが一般的ですが、カインズは「白い網戸」も販売しています。白い網戸には意外にも使いやすいという特徴があります。この記事では白い網戸のメリット・デメリットのほか、色ごとの比較、簡単な網戸の張り替え方法などについて解説します。

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