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お味噌汁だけじゃない! 「手作り味噌」でドレッシングやスイーツを作ってみた

お味噌汁だけじゃない! 「手作り味噌」でドレッシングやスイーツを作ってみた

冬に仕込んだ自家製味噌。半年たって食べごろになった味噌を楽しむため、アレンジメニューをいろいろ作ってみました! 定番メニューからドレッシングやスイーツなどいろいろなレシピに活かすことができますよ。夏バテっで食欲がない時期にもたんぱく質の補給ができる味噌は大活躍です。自家製味噌でも、購入した味噌でも、手軽に塩分や影響が摂れる味噌レシピを試してみてくださいね。

料理研究家Yuuのレシピ「むね肉de揚げないチキン南蛮風」

料理研究家Yuuのレシピ「むね肉de揚げないチキン南蛮風」

とっても簡単で、ご飯にもぴったりな《むね肉de揚げないチキン南蛮風》のレシピを、料理研究家のYuuさんがご紹介します。一般的な甘酢ダレを使わず、お家にある調味料1つで仕上げるのでとっても簡単♪揚げないからヘルシーで後片付けもラクラクなおすすめレシピです。

「Kumimokuスタックボックス」でクリスマスツリーの足隠しを簡単DIY

「Kumimokuスタックボックス」でクリスマスツリーの足隠しを簡単DIY

DIY初心者でも挑戦しやすいカインズの「kumimoku」シリーズ。ドライバー1本で簡単に組み立てられるスタックボックスのキットを使ってクリスマスツリーの足隠しをDIYしてみました。凄腕DIYerによる画像と動画付きの詳しい解説があります。ボックスに入れるだけで海外風のおしゃれなツリーに大変身しちゃいます♪

【永久保存版】知っておきたい基本の手順をマスター! 靴磨き完全ガイド

靴磨きのプロ! ミスターミニットに聞く靴磨きの基本と必要なアイテム

定期的な手入れが必要と分かっていても、何から手をつければいいのか分からない方が多いという革靴の「靴磨き」。ということで大人の常識として知っておきたい靴磨きの基本をミスターミニットの職人さんに教えてもらいました。この記事を読めば、靴磨きの手順や、必要なアイテムが一目で分かるようになります。

スチール製事務机のリメイクに挑戦。簡単DIYでリモートワークが快適になるワークデスクの完成!

スチール製事務机のリメイクに挑戦。簡単DIYでリモートワークが快適になるワークデスクの完成!

古いスチール製の事務机を、家庭用のワークデスクにリメイクします! いかにも会社に置いてあったようなボロボロの事務机でも、天板を取り替え、キャビネットを塗装すれば、安価に使い勝手のよい机に蘇らせることができます。今回は、その作業内容を順を追って説明します。綺麗に仕上げるためのちょっとしたコツもわかります。

服についた油染みはどうやって落とす?軽い汚れから頑固な汚れまできれいにする方法

服についた油染みはどうやって落とす? 軽い汚れから頑固な汚れまできれいにする方法

油の染みは普通に洗濯してもなかなか落ちず、苦労した経験をしたことはありませんか。時間がたつほど厄介になるので、早めに適切な方法で落とすようにしたいところ。この記事では洗濯ハカセの神崎健輔さん監修のもと、油染みの落とし方について解説します。

【初心者向け】冬キャンプのススメ! 楽しみ方と安全に過ごすための注意点

【初心者向け】冬キャンプのススメ! 楽しみ方と安全に過ごすための注意点

冬キャンプには、静かな自然を満喫したり、いつもより凝ったキャンプ飯を楽しんだりと楽しみ方がいっぱい。しかし、寒さ対策など、安全・快適に過ごすための注意点もあります。この記事では、主に初心者に向けた「冬キャンプの楽しみ方」と「気をつけるべきポイント」をご紹介します。

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