料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「ポパイチャーハン」

一皿で野菜もタンパク質も取れる！完全無欠の「ポパイチャーハン」

どうも！　リュウジです！

皆さんの飽くなき食欲を満たすために、簡単なのにおいしい「バズレシピ」を開発している料理研究家です。

今回は、簡単なのに一皿で野菜もタンパク質もばっちり取れる、完全無欠なチャーハンをご紹介します。

ニンニクとベーコンの香ばしさに、フワっとした卵とホウレンソウが絶妙なマッチング。

ホウレンソウは下茹でしなくても、水に浸けるだけでえぐみが抜けるので、覚えておくと便利なレシピですよ。

それでは、さっそくいってみましょう！

「ポパイチャーハン」の材料（1人分）

• ホウレンソウ　　　　　　　1/2袋（100g）
• サラダ油　　　　　　　　　大さじ1
• ベーコン（短冊切り）　　　40g
• ニンニク（粗みじん切り）　1かけ
• 溶き卵　　　　　　　　　　2個分
• 温かいご飯　　　　　　　　200g
• ★味の素　　　　　　　　　8ふり
• ★塩　　　　　　　　　　　小さじ1／3
• ★しょうゆ　　　　　　　　小さじ1
• ★黒コショウ　　　　　　　適量
• ゴマ油　　　　　　　　　　小さじ1／2