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1万6千坪の藪の丘を自力で開拓。「絶景の人気ピザ屋」苦難続きのDIY開店ストーリー

1万6千坪の藪の丘を自力で開拓。「絶景の人気ピザ屋」苦難続きのDIY開店ストーリー

大分県にある「Pizzeria櫟の丘」は、由布院盆地を一望する丘の上に位置し、美しい眺望を楽しみながら石窯で焼いた本格ピザが食べられる場所。プロにも施工を任せながら、DIYも駆使して作り上げたこのお店は、今では人気店として賑わっています。しかし、それまでの道のりは決して順風満帆ではなかったそう。オーナーの山﨑康成さんに、オープンまでの紆余曲折をうかがいました。

クリオネに魅せられてグッズを自作する気象予報士・國本未華

クリオネに魅せられてグッズを自作する気象予報士・國本未華

気象予報士としてテレビなどで活躍している國本未華さんは、実は「クリオネクリエイター」という顔もあわせ持つ人物。クリオネを題材にした数々の作品を生み出し、クリオネの魅力を発信する活動を行っています。彼女はなぜクリオネにハマったのでしょうか? そのきっかけや代表作品、作品にかける思いなどをお聞きしました。

サイベリアンはどんな猫? 飼い方や性格、食べる餌などを紹介します

サイベリアンはどんな猫? 飼い方や性格、食べ物などを紹介します

シベリア発祥の猫種であるサイベリアンは、丸みのあるフォルムにふわふわな毛並み、耳から延びる飾り毛などが特徴です。ゴージャスな見た目とは裏腹に、ハンターのような一面や家族に忠実な社交性があるなど、犬のような猫と呼ばれることも。今回はサイベリアンの特徴や飼い方などを詳しく解説します。

原木栽培

4種類のきのこ栽培に日本で唯一のきのこライターが挑戦。気をつけるポイントと保存法、きのこレシピを紹介

日本で唯一のきのこライターである堀博美さんが、自宅でのきのこ栽培に挑戦。森産業株式会社が販売している「もりのきのこ農園シリーズ」から、しいたけ、ぶなしめじ、えりんぎ、なめこの4種類を栽培します。収穫した後は、実際にきのこを調理していただきます。

もっと夜が好きになる。日常に豊かさをくれる室内照明たち

もっと夜が好きになる。日常に豊かさをくれる室内照明たち

窓から入る日差しで目が覚める気持ちの良い朝。ブルーからオレンジへ変わる空の色で気づく夕方の訪れ。自然からもたらされる「明かり」で過ごす日中は、とても美しい。ただ、部屋で長時間すごしてみてわかった問題も1つ。「夜の照明がもの足りない」。リビングにはシーリングライトがなく、間接照明だけ。深夜の映画鑑賞にはいいけれど、デスクで作業をするにはちょっとおぼつかない。逆に、寝室にはシーリングライトのみで、就寝前の目には明るすぎる……。今の部屋の間取りや雰囲気には充分満足しているけど、もうほんの少しだけ、生活を快適にするために、新たな明かりを取り入れてみることにした。

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