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麦ライスが教えるそうめんの正しい保存方法。茹で置き・冷凍のコツも紹介

クリエイター

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麦ライス

麦ライス

都内某レストランの料理長。お客様を相手に現場で働くプロならではの知識を活かした料理テクニックやレシピが反響を呼び、たびたびTwitterのトップニュースに。テレビへの出演、レシピ本の出版、大手企業へのレシピ提供など、様々な場所で日々活躍をしています。

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