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ロマネスコの栽培方法とは?|種や苗からの育て方や食べ方を紹介します

ロマネスコの栽培方法とは?|種や苗からの育て方や食べ方を紹介します

「世界一美しい野菜」と呼ばれるロマネスコ。甘味があってコリコリとした食感も美味しい野菜です。ロマネスコは短期間で収穫できるので、家庭菜園初心者にもおすすめ。この記事ではロマネスコの栽培の方法や、連作障害、害虫被害の対策などについて解説します。

見落としがちなトイレ汚れも徹底解説! 「クエン酸」と「塩酸」を使った効率的な掃除方法をご紹介

見落としがちなトイレ汚れも徹底解説! 「クエン酸」と「塩酸」を使った効率的な掃除方法をご紹介

トイレは使用頻度が高く、こまめな掃除が必要な場所です。この記事ではお掃除のプロである錫村聡さんにトイレ掃除について解説してもらいました。塩酸やクエン酸を使用した掃除の方法や、見落としがちなお掃除の場所などもご紹介します。

「麹甘酒」は飲む点滴! 作り方と簡単レシピ

「麹甘酒」は飲む点滴! 作り方と簡単レシピ

“飲む点滴”とも呼ばれ、健康飲料としても知られる甘酒。甘酒には2種類あり、原料や製法が異なります。ひとつは「酒粕甘酒」。酒粕甘酒は、酒粕を水に溶かして薄めたあと、砂糖を溶かして甘みを足したもの。アルコール、砂糖が含まれているタイプです。縁日などで振る舞われているものは、このタイプが多いです。もうひとつは麹を主原料とする「麹甘酒」。麹甘酒は、米のでんぷんが麹によって分解されることで、自然な甘みを感じられるもの。アルコールや砂糖などは含まれていないため、小さな子どもも安心して飲めます。今回は、「麹甘酒」について詳しくご紹介します。

紙の細断でストレス解消!? ハンディシュレッダーの使い心地に見つけた新価値

紙の細断でストレス解消!? ハンディシュレッダーの使い心地に見つけた新価値

ナカバヤシ株式会社が開発した「ハンディシュレッダ クルッキル」。若手の社会人をターゲットに商品化したこちらの特長はコンパクトなサイズ感とスッキリしたデザインが挙げられます。しかし大ヒットとなった理由は他にもありました。その意外な理由を知るべく、ナカバヤシ株式会社の事業戦略部広報IR室リーダーの大西優歩さんに開発の裏話を伺いました。

【畑の作り方】家庭菜園のための「土」と「畝」づくり

【畑の作り方】家庭菜園のための「土」と「畝」づくり

畑の作り方、特に家庭菜園の土と畝を作る方法を紹介します。畑の作り方で重要なのは、良い土と畝を作ること。鍬で耕して土粒を細かくし、苦土石灰、混合堆肥、肥料(元肥)を土壌に施肥することで、良い畑を作ります。家庭菜園でおいしい野菜を作るためには、すべて畑作りから始まります。野菜にとってより良い土にする「土作り」の方法と、栽培に必要な「畝(うね)」の作り方を詳しく解説します。

“科学的に”おいしいかき氷を自宅で作る!

“科学的に”おいしいかき氷を自宅で作る!

夏の風物詩といえばかき氷! でも、家で作ると、お店のようなふわふわした食感にはならない……。そんな悩みを解決してもらうべく、自宅でできる「おいしいかき氷の作り方」を、雪氷工学を研究する長岡技術科学大学の上村先生に聞いてみた。

クワガタムシの育て方とは? 飼育のポイントやブリードの方法も解説

クワガタムシの育て方とは? 飼育のポイントやブリードの方法も解説

クワガタムシと言えば子供から大人まで幅広い世代で人気の高い昆虫です。カブトムシよりも種類が多くて比較的寿命が長いため、幼虫から育てたり繁殖(ブリード)させてみるなど奥深くて育てがいがあります。この記事ではクワガタムシの基本的な飼い方や種類、ブリードの方法などをご紹介します。

【効果はある?】カインズの「アルコール配合布用消臭スプレー」を臭気判定士が徹底検証してみた

【効果はある?】カインズの「アルコール配合布用消臭スプレー」を臭気判定士が徹底検証してみた

カインズの「アルコール配合 布用消臭スプレー」は、タオルの生乾き臭や外食した後の衣服のニオイといった日常のイヤ~なニオイを消臭してくれる、頼りになるアイテムです。この記事では臭気判定士の資格を持つ“におい刑事”が消臭スプレーの消臭効果を徹底検証します。

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