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“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

毎日の料理に欠かせない玉ねぎ。中でも3~5月に出回る「新玉ねぎ」が、玉ねぎの栄養を賢くとるにはピッタリだとか!? 「玉ねぎと新玉ねぎって何が違うの?」「玉ねぎってどんな栄養があるの?」──よく聞かれるそんな疑問にお答えすべく、新玉ねぎの賢くおいしい食べ方をまとめてみました。

キャンプ調理の味方「メスティン」 固形燃料でおいしく炊飯するコツ

キャンプ調理の味方「メスティン」 固形燃料でおいしく炊飯するコツ

キャンプ調理の強い味方「メスティン」。煮る、焼く、蒸すが簡単にできる万能アルミクッカーで、キャンパーたちの多くが愛用しています。今回は初心者でもすぐできる、固形燃料を使ったメスティンでの炊飯方法のコツをお教えします。炊飯に失敗したときの対処法も。

シンゴニウムの育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ花図鑑】

シンゴニウムの育て方とは?育てる場所や水やりのコツ、肥料の与え方などについて解説【カインズ花図鑑】

ハート型ややじり型の葉が可愛らしいシンゴニウムは、コンパクトに楽しめる人気の観葉植物。インテリアとして置いても部屋が洗練された雰囲気になり、近年人気の高い種類になっています。この記事では、育てる場所や水やりのコツなど、シンゴニウムを育てる際に知っておきたいポイントや注意点を紹介します。

チャイブの育て方 料理の薬味になる香りのよいハーブの栽培方法を紹介します

チャイブの育て方 料理の薬味になる香りのよいハーブの栽培方法を紹介します

チャイブとは、青ネギのように料理の薬味として使えるハーブです。欧米ではさまざまな料理に使われているポピュラーなキッチンハーブで、手軽に育てることができるのも人気のポイント。赤紫のかわいい花を咲かせ、観賞用としても、食用としても楽しめますよ。この記事ではチャイブの育て方について、初心者にもわかりやすく解説していています。

初心者にもできるパキラの育て方・栽培方法【解説動画付き】

初心者にもできるパキラの育て方・栽培方法【解説動画付き】

初心者でも育てやすく、その青々とした美しい葉で観葉植物として王道の人気を誇る「パキラ」。そんなパキラでも、育てる上で枯れさせないようにするポイントや葉の色を綺麗に保つ方法をきちんと知っておかなければいけません。そこで今回は、わかりやすい解説動画とともにお昭の栽培方法・育て方を解説します。