howtoの検索結果/SEARCH213

キャンプ調理の味方「メスティン」 固形燃料でおいしく炊飯するコツ

キャンプ調理の味方「メスティン」 固形燃料でおいしく炊飯するコツ

キャンプ調理の強い味方「メスティン」。煮る、焼く、蒸すが簡単にできる万能アルミクッカーで、キャンパーたちの多くが愛用しています。今回は初心者でもすぐできる、固形燃料を使ったメスティンでの炊飯方法のコツをお教えします。炊飯に失敗したときの対処法も。

“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

“あめ色玉ねぎ”は栄養なし!? 「新玉ねぎ」のおいしく賢い食べ方

毎日の料理に欠かせない玉ねぎ。中でも3~5月に出回る「新玉ねぎ」が、玉ねぎの栄養を賢くとるにはピッタリだとか!? 「玉ねぎと新玉ねぎって何が違うの?」「玉ねぎってどんな栄養があるの?」──よく聞かれるそんな疑問にお答えすべく、新玉ねぎの賢くおいしい食べ方をまとめてみました。

レタスの育て方【カインズ野菜図鑑】

栄養豊富なレタスの育て方! 種類や栽培時期も詳しく解説

サラダに欠かせない野菜No.1といっても過言ではない「レタス」。低カロリーな上に、ビタミンや食物繊維が豊富で私たちの食生活に欠かせません。色々なレシピにも応用ができる万能な「レタス」ですが、お家で栽培をしてみませんか? いろいろな野菜の特徴や育て方をお伝えする【カインズ野菜図鑑】。今回のテーマは「レタス」で家庭菜園にトライしてみましょう。

チャイブの育て方 料理の薬味になる香りのよいハーブの栽培方法を紹介します

チャイブの育て方 料理の薬味になる香りのよいハーブの栽培方法を紹介します

チャイブとは、青ネギのように料理の薬味として使えるハーブです。欧米ではさまざまな料理に使われているポピュラーなキッチンハーブで、手軽に育てることができるのも人気のポイント。赤紫のかわいい花を咲かせ、観賞用としても、食用としても楽しめますよ。この記事ではチャイブの育て方について、初心者にもわかりやすく解説していています。

ハーブの冬越し方法|タイムやローズマリーなど冬に強いハーブも紹介します

ハーブの冬越し方法|タイムやローズマリーなど冬に強いハーブも紹介

さまざまな種類があるハーブですが、1年で一生を終えてしまう一年草のハーブや、冬越しして再び収穫できる多年草のハーブもあります。その冬越しの方法は種類によって異なりますが、方法を知っていれば初心者でも簡単に冬越しできるでしょう。この記事では種類によって異なるハーブの冬越し方法や、冬越しが簡単にできるおすすめのハーブを紹介します。