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インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

南インド料理エリックサウスで総料理長を務めるイナダシュンスケさんに「スパイスカレー」を自宅で簡単に作る方法を聞きました。チキンカレーのレシピから辛さを調整したい人向けのアレンジやスパイス、上級者向けの料理方法をご紹介。さらに、電子レンジで本格的な「ケララチキンカレー」を作るという超お手軽レシピも伝授します。カレー好きは必読です!

もう一品ほしい! 『耐熱ガラスボウル』で作る副菜10分レシピ

もう一品ほしい! 『耐熱ガラスボウル』で作る副菜10分レシピ

毎日の食事作り。彩りや栄養面を考えると「もう一品ほしい」と思いながら、出来合いのお惣菜に頼る日々で、なんだかモヤモヤ。そんなある日、カインズのオンラインショップを眺めていて「これだ!」と飛びついたのが『レンジやオーブンで使える耐熱ガラスボウル 14cm』と『フライパンやレンジで使えるシリコン蓋 14・16cm』です。実際に使ってみたところ、下ごしらえ、調理、保存、うつわ代わりにと、さまざまなシーンで活躍する“できる子”でした。

カインズ工房で「世界に一つだけのアクセサリー」をつくってみた

カインズ工房で「世界に一つだけのアクセサリー」をつくってみた

「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、アクセサリーづくりが得意なライター・いちじく舞さんが、カインズ工房のレーザー加工機でオリジナルのアクセサリーをつくってみました。

カインズで絶対買い逃しをしない主婦が利用する「カインズダッシュ」って何?

カインズで絶対買い逃しをしない主婦が利用する「カインズダッシュ」って何?

カインズの「カインズダッシュ」は、日用品のほか日々の暮らしに役立つアイテムが豊富にあり、一般ユーザーにも嬉しいことづくめなのです。今回は、「自宅配送」と「店舗取り置き」の2つの方法で、家庭でも活躍する意外な商品を購入してみました! カインズダッシュのお得な使い方をご紹介します。

サウナ芸人・マグ万平が教える「家でサウナをDIYする方法」

サウナ芸人・マグ万平が教える「家でサウナをDIYする方法」

サウナ大好き芸人・マグ万平さんが、家でサウナをDIY!ユニットバスを「ととのう空間」に大改造します。セルフロウリュや冷却グッズはもちろん、ライトやスノコ、サーキュレーターなどのホームセンターで手に入るアイテムを使って、自宅のユニットバスをサウナ施設に大変身させるコツを伝授します。

【野菜のプロ監修】日当たりが悪いベランダや室内でも育つ「超初心者におすすめの夏野菜」17選

【野菜のプロ監修】日当たりが悪いベランダや室内でも育つ「超初心者におすすめの夏野菜」17選

憧れの家庭菜園。「やってみたいな」と思いながら、さまざまな理由からチャレンジを先延ばしにしていませんか? 今回は野菜&果物栽培のプロである株式会社イチゴテック代表・宮崎大輔さんに、ベランダでも簡単に育てられる“超初心者向け”の野菜を紹介してもらいました。

カイロが1枚しかないならどこを温める? プロに聞く「衣類に貼るカイロ」の効果的な使い方

カイロが1枚しかないならどこを温める? プロに聞く「衣類に貼るカイロ」の効果的な使い方

衣服に貼りつけておくだけで体を温めてくれる「貼るカイロ」。使い捨ての商品とはいえ、なるべく効果的に、コスパよく使いたいですよね。そんな思いを実現すべく、カインズで使い捨てカイロの開発・買い付けを担当するバイヤーの網代巧を取材。「効果的&高コスパな使い方」とともに、その「歴史」や「温かくなる仕組み」など、カイロについてのあれこれを聞いてきました。

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