お米って腐るの？ お米の正しい保存方法をお米屋さんに聞いてみた
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第三話「夏はカインズで涼しく過ごそう！ のナゾ」
ここはカインズ本社の地下深くに幽閉された謎の施設『カインズ研究所』。日夜、カインズにまつわるナゾやウワサの真相を3人の研究員が調査している。今日もまたカインズのナゾがひとつ解決されようとしていた……。
不用品を実用的に蘇らせる、パイプ椅子のリメイクDIY
不用品のパイプ椅子を実用的にリメイクDIY。DIYクリエイターのゆぴのこさんがDIYのアイディアやコツ、DIYで使う材料や工具を紹介します。おうちで使わなくなった不用品でも、DIYで手を入れてあげると、息を吹き返して再利用することができます。今回は家の物置に眠っていた折りたたみ式のパイプ椅子をアレンジしたDIY事例をご紹介します。
ビールを研究した文豪、森鴎外
文豪と麦酒。繊細かつ大胆に文化をリードした明治期の文豪たちには、当時まだ一般的ではなかった舶来品のビールを先取って嗜んでいたイメージがあります。でも、あまりにも好き過ぎて学術的な実験までしてしまった文豪は、ただ一人しかいないと思われます。それは、幕末に石見国（現在の島根県）に生まれ、明治から大正期に活躍した文豪、森鴎外。
「魚焼きグリル」でトーストとパプリカを絶品にする裏技
魚焼きグリルはキッチンに標準装備されていることが多い。しかし「魚を焼くときにしか使っていない」という主婦の方も多いのでは？ 実は、魚焼きグリルでトーストや焼き野菜を調理すると絶品！ 焼きそら豆、パプリカでエスカリバーダ、天ぷらの温め直しなど、魚焼きグリルはアイデア次第で優秀な調理器具に。フライパンやオーブン調理より時短にも。魚焼きグリルの活用アイデアをご紹介！
自宅でヨガ＆フィットネス！ 女優・夏目志乃さんがカインズのグッズを試してみた
おうちで手軽にヨガ・フィットネスがしたい！在宅ワークが増えたり、ジムに通いづらくなったりして、運動不足が心配になる今日この頃。できれば自宅で気軽に運動したいけれど、広いスペースはないし、アイテムを揃えるのも大変そう……。そこで今おうちで手軽にヨガやフィットネスができるアイテムをご紹介したいと思います。モデル・女優として活躍されている夏目志乃（なつめしの）さんに、実際に試していただきました！
2020年10月から変わる酒税。ビール、発泡酒、新ジャンルの違いは？
現在、ビールと発泡酒と新ジャンルは350mlの缶1本につき次のような酒税が課されています。ビール77円、発泡酒（麦芽比率50％以上）77円、発泡酒（麦芽比率25％以上50％未満）62円、発泡酒（麦芽比率25％未満）47円、新ジャンル28円。発泡酒だけ麦芽比率によって細かく酒税が分かれているのが印象的です。実は今後、この28円～77円の範囲で設定されている酒税が統一されることが決まっています。酒税法改正ではまず2020年10月にビールの税金が下がり（70円）、反対に新ジャンルの税金が上がります（37.8円）。2023年10月にビール63.35円、新ジャンル46.99円に。2026年10月にはビール、発泡酒、新ジャンルを問わず350mlの缶1本につき約54円と一本化されます。つまり、現在は77円のビールは値段が下がる一方、現在は28円の新ジャンルにとっては増税ということになります。
駐車場やベランダにも畑は作れる！ 「どこでもガーデンフレーム」とは？
小さなスペースでの畑の作り方 畑や菜園はベランダや庭などの小さなスペースでもカンタンに作れます。そこで役立つアイテムが「どこでもガーデンフレーム」。駐車場でも菜園や花壇がつくれるので便利です。小さなスペースを生かして畑と野菜を作る方法を紹介します。
「Googleの横にカインズ」違和感しかないb8ta出店の謎
違和感しかない。Googleなどの最新ガジェットと一緒に、カインズのごく普通の生活用品が陳列されているらしい。2020年8月、日本に初上陸したb8taストアでの話だ。b8taとは、世界中のイノベーティブな製品を紹介するシリコンバレー発の体験型の小売店。アメリカでは新しいモノ好きたちから注目を集め、RaaS（Retail as a Service）のパイオニア企業として、小売業に革命を起こすのではないかと期待されている。なぜ、そのような最先端のb8taストアに、カインズのような“ごく普通”のホームセンターの商品が出品することになったのか。「場違いなんじゃないか？」と本音をこぼす、カインズのb8taプロジェクト事務局・関剛士に話を聞いた。
愛猫マンガ『となりのうまきさん』第5話
漫画家・凸ノ高秀さん（@totsuno）と、愛猫・うまきちゃんの日常漫画『となりのうまきさん』の第5話「通知機能」。お湯が溜まるとお知らせしてくれる便利なうまきちゃん、のはずでしたが……。
食中毒予防のために管理栄養士が家庭で実践していること
「わが家の食事、衛生管理はこれで大丈夫…？」と不安に思ったことはありませんか？ 毎日、仕事や勉強を頑張る家族のために、安心・安全な食事作りを心がけたいですよね。保育園給食の現場で食品衛生管理責任者を務めた管理栄養士が、家族の健康を守るために、家庭で実践している食中毒予防の方法をご紹介します。
色んなジュースが出る蛇口を自宅にDIYしてみた
「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、ライター・地主恵亮さんが、おうちで「ジュースが出る蛇口」をDIYしてみました。
パーコレーターで美味しいコーヒーを淹れる方法
屋外で飲むコーヒーは格別なものがあります。テントとタープを張った後の一杯、食後にゆったり語らいながらの一杯、朝日を眺めながら一日を始める一杯…。家の中だと日常でしかないのに、大自然の中で飲むと、すべてが非日常になって美味しく感じます。
愛猫マンガ『となりのうまきさん』第4話
漫画家・凸ノ高秀さん（@totsuno）と、愛猫・うまきちゃんの日常漫画『となりのうまきさん』の第4話「すくすく」。カインズの猫用おもちゃ「ケリぐるみ」の、思わぬ使いみちとは？
愛猫マンガ『となりのうまきさん』第3話
漫画家・凸ノ高秀さん(@totsuno)と、愛猫・うまきちゃんの日常漫画『となりのうまきさん』の第3話「ステルス」。突然いなくなったうまきちゃんは、どこに“ステルス”したのか……？
愛猫マンガ『となりのうまきさん』第1話・第2話
漫画家・凸ノ高秀さん(@totsuno)と愛猫うまきちゃんの日常漫画『となりのうまきさん』。第1話「縦横無尽」、第2話「落ち着くらしい」。カインズの猫用ハンモックは、うまきさんのお気に召した…のか？
台所でプチ世界旅行！ 気分が上がる食器と世界の料理で食卓を一新してみた
「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。今回は、DIYと旅が好きなタレントの藤岡みなみさんが、カインズの調理グッズと食器を使って世界のいろいろな料理を作ってみました。
ダッチオーブンのシーズニング方法
ダッチオーブンのシーズニング方法を紹介しています。アウトドアで「焼く、煮る、蒸す」など様々なバリエーションを期待できるダッチオーブンですが、ダッチオーブンを使うためには、シーズニングという最初の手入れがハードルを高くしています。シーズニングの目的は、大きくは2つ。1つ目は「出荷前に塗られたワックスを落とす」、2つ目は「油膜を作ってコーティングする」。今回は、ダッチオーブンデビューの前に必要なシーズニングに挑戦してみます。シーズニングに必要な道具は食器用洗剤、スポンジ（金タワシはNG）、キッチンペーパー、オリーブオイル（サラダ油でもOK）、耐熱性のミトンやリフター、クズ野菜（玉ねぎやショウガの皮、にんにくのへたなど）です。
増えすぎた調味料をスッキリ！ キッチン周りの省スペース収納術
台所に収納スペースが少なすぎる…料理好きあるあるだと思いますが、ついつい調味料が増えがちになりませんか？ お料理好きのライター・おかんさんが、調味料であふれたキッチン周りのスッキリ収納にチャレンジします。家で花椒バチバチに効いた麻婆豆腐もつくるし、牛スネ肉を5時間炊いたりするし、エスニック料理好きだからグリーンカレーとかパッタイとかも頻繁につくるし。しかし調味料が多すぎて取り出すのに時間がかかっているのは事実。というわけで、シンク下の収納は積み重ね棚（M）とSkittoハーフ（M）をふたつ使って、取り出しやすい＆しまいやすいようにします。
庭に生い茂るミントでモヒートを作る方法
「ミントテロ」という言葉が一時期、ネット上で話題になったことがありました。繁殖力の高いハーブの中でも、特にミントは驚異的なスピードで育ち、ほかの植物を根絶やしにしてしまうことがあります。そんな性質を利用して、よその家にミントをこっそり植える迷惑行為がミントテロというもの。決してミントテロをされたわけではなく、自主的にミントを植えた我が家ですが、庭の一角に、一面ミントのスペースが発生。予期していなかったところで、いつの間にやらミントが生い茂っています。「せっかくこんなにミントがあるのだから、何か活用できないか…」と思案していたら、モヒートを作るというアイデアが…。
ビールの品質は昔「木製ベンチ」で検査していた？
大手メーカーもクラフトビールも品質検査は厳しい ビールは口に入るものだからこそ、数え上げたらキリがないほど膨大な検査を経て販売される。例えば、大手ビールメーカーの場合、原料の受け入れ時チェック、水質検査、設備のチェック、半製品（製造途中の製品のこと）の検査、パッケージング工程での検査、最終製品の分析評価、出荷時の検査を経て、さらにそれらを全て記録するというすさまじく緻密な検査体制を築いています。