NEW ARTICLE/新着記事

エリザベス女王が称える庭園デザイナー・石原和幸。家庭菜園をやらなきゃもったいない!

エリザベス女王が称える庭園デザイナー・石原和幸。家庭菜園をやらなきゃもったいない!

庭園デザイナーの石原和幸さんは、国際ガーデニングショーの最高峰「英国チェルシーフラワーショー」で11回の金メダルを受賞をしています。エリザベス女王からは「緑の魔術師」と称えられ、イギリスでは高い知名度を誇る人物です。国内外の庭園やランドスケープのデザインを手がける石原さんに、庭造りにかける情熱と、これから園芸を始めたい人に向けたアイデアをお聞きしました。

世界で一番大きな鳥「ダチョウ」の卵を食べてランプを作る

世界で一番大きな鳥「ダチョウ」の卵を食べてランプを作る

現存する鳥類の中で一番大きいといわれる「ダチョウ」。その巨大サイズの卵で、「目玉焼き」「ゆで卵」「パンケーキ」を作って食べてみます。果たしてそのお味はどうなのでしょうか……!? さらに、残った殻を有効活用してランプシェードを製作。ダチョウを研究している東京農業大学の黒澤亮先生に、ダチョウについてのお話もいろいろとうかがいました。

炙ると美味しい食材ランキング。トーチバーナーで手早く炙るだけ!

炙ると美味しい食材ランキング。トーチバーナーで手早く炙るだけ!

食材を炙ることで、普段食べていた食材が、味わい深く変化します。トーチバーナーを使って、その様々な味わいの変化をランキング形式で調査しました。缶詰の焼き鳥やレトルトのハンバーグなど、加工された食材から、マシュマロやアイスクリームのスイーツまで、ジャンルレスに炙って試します。栄えある1位の座に輝く食材は、何なのでしょうか!?

【網戸張り替え】一人で簡単にできるコツを解説

【網戸張り替え】一人で簡単にできるコツを解説

網戸の張り替えや交換は、実は自分でも簡単にできます。手頃な値段で購入できる道具をそろえれば大丈夫。ホームセンターのカインズが網戸を張り替える方法と必要な道具をご紹介します。換気が必要になり、虫も発生する夏場を迎える前に、網戸を張り替えるDIYにチャレンジしてみましょう。

徒歩ソロキャンプで自由を満喫。必需品からコツまでノウハウを徹底解説

徒歩ソロキャンプで自由を満喫。必需品からコツまでノウハウを徹底解説

車を使わず、荷物を担いで徒歩でキャンプ地に赴く「徒歩ソロキャンプ」は、大きな達成感や満足感を得られるキャンプ。体力にあまり自信がない女子が手軽に楽しむには、公共交通機関を使った徒歩ソロキャンプがおすすめです。今回は、移動ノウハウから、テントの設営方法、ひとりでタープを立てる方法、焚き火やBBQの楽しみ方、片付けに至るまで、女子の徒歩ソロキャンプの全貌を解説します。

サッポロビール最大の謎。なぜ「星マーク」の商品が多いのか?

サッポロビール最大の謎。なぜ「星マーク」の商品が多いのか?

サッポロビールといえばサッポロ生ビール黒ラベルなど「星のマーク」のパッケージデザインが印象的です。サッポロビール博物館の建物外観にも星のモチーフが多用されています。この星マークの由来は何なのでしょうか? サッポロビール株式会社マーケティング本部ビール&RTD事業部の市川昇平さんに話を伺い、星のルーツを皮切りに「サッポロビール株式会社」の歴史から新商品ハードセルツァー「ウォーターサワー」の裏話まで解説いただきました。

どんな形でもあっという間に解体。藤田朋子さんの「ゴミを小さくするための技術」がスゴい

どんな形でもあっという間に解体。藤田朋子さんの「ゴミを小さくするための技術」がスゴい

女優の藤田朋子さんは「ゴミを解体してコンパクトにする」というユニークな趣味を持っています。なぜ、藤田さんはゴミの解体にハマったのでしょうか。実際に、プラスチックトレーや卵パック、ペットボトル、カップラーメンの容器、お弁当の容器などを解体してもらいながら、「ゴミ解体」の楽しみやこだわりについて語っていただきました。

料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「無限ニラ肉味噌」

料理研究家・リュウジの簡単やばうまレシピ「無限ニラ肉味噌」

料理研究家・リュウジさんのレシピ連載。今回は、食欲の秋にもってこい! おかずとしても酒のつまみとしても超優秀な「肉味噌」のレシピをご紹介します。ご飯のおともによし、豆腐に乗せてもよし、ラーメンにトッピングしてもよしの万能選手。作り置きにもピッタリですが、いかんせんうますぎるので、作ったそばから食べきってしまうかも……!?

最強キャンプ飯「ビア缶チキン」! 片付けが超絶ラクな調理器具で作ってみた

最強キャンプ飯「ビア缶チキン」! 片付けが超絶ラクな調理器具で作ってみた

丸鶏にビールの缶を差し込んで、炭火で焼きあげる「ビア缶チキン」。その豪快さと美味しさから、最強キャンプ飯と称されることも。そんな「ビア缶チキン」を手軽に作れる方法を紹介します。持ち運びが簡単なコンパクトコンロと、使い捨てできるアルミ鍋を使って行う、片付けも超ラクな調理法とは!? 最後に番外編として肉まんも作ります!

【基本】知っておきたい植えつけのやり方

【基本】知っておきたい植えつけのやり方

植物の苗を購入した際に必要なのが「植えつけ」の作業。ここでは、鉢植えの花や観葉植物などを、植え替えたり、植えつけたりする、基本的な作業を写真付きで詳しく解説します。植えつけの際に用意すべき準備物から丁寧にお伝えしますので、園芸初心者のご参考にどうぞ。