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正しい「味噌の保存方法」と、かんたん味噌ディップレシピ

皆さんは、購入した味噌をどのように保存していますか? 味噌は時間の経過とともに、「温度」と「湿度」の影響によって熟成がどんどん進んでいきます。さらには、空気に触れることで乾燥して硬くなるし、菌が繁殖すると風味や味が落ちたりするだけでなく、カビの原因にも……。市販の味噌は、いったいどのように保存するのがベストなのでしょうか。

目指せ1年で30種類! 「ひとコマ菜園」やってみた【お手入れ・初収穫編】

カインズが提案している「ひとコマ菜園」をご存じですか? ひとコマ(2m×2m)の菜園を16区画に分け、1年間で30品目の作物を栽培する、初心者でも楽しめる家庭菜園プログラムです。この記事では、アサガオすら枯らしてしまっていたという藤岡みなみさんが「ひとコマ菜園」に挑戦します! 畑作りと種まきが無事に終わり、今回はその後のお手入れと、待ちに待った初収穫! ご本人も「事件簿」と言っているように、いろいろな事件が起きたようです……。

お庭の水はけ改善にも環境にも貢献できる「雨庭」とは?

一般財団法人 世田谷トラストまちづくり トラストみどり課 トラストみどり担当 主任。世田谷区内の大学で建築学を修了し、6年間お世話になった世田谷で暮らしに密着したまちづくりの支援に関わるために2007年に入社。現在は、グリーンインフラ推進事業の一環として個人宅などでできる雨庭の普及、そのほか近代建築の相談窓口などを担当。

靴箱の収納が倍増!? カオス玄関とおさらばできる収納・お掃除アイテム

シェアハウスに住むフリーライターのツマミ具依さんが、カインズの収納・掃除グッズで、ごちゃごちゃでカオス状態の玄関をすっきりさせてみます。20足しか入らなかった靴箱に31足も収納できた、超便利アイテムも紹介します。「諭吉リノベーション」は、カインズの商品を1万円以内で組み合わせ、様々なおうちのお悩みを解決するシリーズです。

忙しくても家が整う! 花王の10分大そうじ術を徹底検証

「大そうじ=時間がかかる」はもう古い? 花王が提案する「10分あれば大そうじ」を、そうじ嫌いのライターが本音で徹底検証。コンロ、網戸、窓、洗面所、お風呂、排水口まで、スキマ時間でどこまでキレイになるのか実際に試してみました。忙しくても家を整えたい人必見。タイパもモチベも上がる、最新そうじメソッドを紹介します。

圧倒的女性人気! メダカワールドに聞くダルマメダカの人気の種類!!

女性から圧倒的な人気を集めるダルマ。チヂミメダカとも呼ばれ、その名の通り体が短く、ヒレを懸命に動かしながらゆらゆら泳ぐ姿が愛らしいメダカです。そんなダルマメダカと聞いて、多くのメダカ愛好家たちが思い浮かべるメダカ専門店があります。今回は、メダカワールドの代表、小熊孝則さんにダルマメダカの人気の種類をご紹介いただきました。

食品ロス対策しながら時短・節約できる「野菜の使い切り」

「食費を節約したい」「なるべく時短して作りたい」「健康的な食事がいい」──実は「野菜を使い切る」ことで、料理にまつわるこんな願望を一挙に叶えられるんです。それと同時に、いま世界中で問題になっている「食品ロス」の削減も実現。管理栄養士の小嶋絵美さんがご自身で実践した、節約・時短・健康増進・食品ロス削減ができる「野菜の使い切り術」を紹介してくれました。

スタッキングボックスで作るルーターケースDIY 【カインズDIY】

スタッキングボックスで作るルーターケースをDIY「くらしをDIYでちょっと良くする」を目標に、DIYレシピやDIYに関するアイデアを紹介しているカインズDIYStyleです。誰でも楽しくDIYに取り組めるように、今回は、スタッキングボックスで、ルーターケースをDIYしていきます。どこの家庭にもあるルーターの収納にお困りの方、おしゃれなケースに2、3個まとめて収納出来るケースはいかがでしょうか?木製の木箱がベースなのでナチュラルなインテリアに馴染むDIY作品です。

洗濯機の横もムダなく活用! カインズの「突っ張り収納ラック」で家中の“すき間”に収納スペースが爆誕した

洗濯機の横や玄関まわりなど、使いづらい“すき間”を有効活用! カインズの『壁面&すきま用 突っ張り収納ラック』なら、工具不要の簡単設置&抜群の安定感で、収納スペースを増設できます。収納アイデアやおすすめ活用法も、写真付きで詳しく紹介します。

こんなの待ってた! カインズのカーペットクリーナーで今までのプチストレス解消

掃除の定番品ながら、デザインや使い勝手などについては問題点も多く、発展途上中の掃除道具といえるカーペットクリーナー。そこに登場したのがカインズの「ケースが要らない ワイヤーフレーム ロングカーペットクリーナー」です。かゆいところに手が届く、今までの不便を解消するアイデア満載のスグレモノ! この記事では一般的なカーペットクリーナーと比較して、この商品の魅力を解説していきます。

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