日本一の大葉の産地・愛知県のプロ農家に「大葉」のおいしい育て方を聞いてきた


なんとなく「料金が高そう」、「芸能人やお金持ちが利用するもの」というイメージがあり、これまで利用したことのなかった家事代行サービス。しかし最近では、共働き世帯も多いことから需要も増え、以前より身近なサービスになっていることを知りました。ものは試しということで、家事代行サービスのお得な初回プランを利用してみたら、想像していたよりも気軽に利用できることがわかって驚き! これまで抱いていた「敷居が高そう」というイメージが完全に覆りました。

粘着テープは、ホームセンターなどで誰でも購入でき、大抵のものは簡単に接着させることができます。しかし、肝心の「粘着テープの選び方」を間違えているケースが、実は少なくありません。用途に適した粘着テープを選ぶためには、その構造を知り、“どこで”“何を”接着させるかまできちんと踏まえておくことが重要です。粘着テープは、どのように選ぶべきでしょうか?カタログに記載された粘着力を比較し、性能の高いものを選ぶ──それが一番正しいテープの選び方だと思っていませんか?実は、この方法は間違いではありませんが、いつも正しいわけではありません。メーカーがこんなことを言うのもいかがなものかもしれませんが、ここが粘着テープのややこしいところ……。な漠然と「よく粘着するテープ」と言っても、使用する環境や接着させたいモノの種類によって、「粘着力」の意味や求めるべき特徴が大きく違ってくる。1896年にドイツで粘着テープの発売を開始し、世界100ヵ国以上に事業展開しているテサテープ社が、粘着テープの奥深い世界をご案内します。

アサヒビールの代名詞的存在「スーパードライ」。その「コクがあるのに、キレがある」美味しさは、誰もが知るところですが、実は自宅で飲む「スーパードライ」は、そのポテンシャルを十分に引き出せていないかもしれません。なぜなら、「スーパードライ」はキンキンに冷やしたときに飲みごたえもキレもマックスになるから。ぜひとも自宅でも最高の状態で「スーパードライ」を楽しみたいと意気込む編集部員・鐘ヶ江が、その秘策をアサヒビールの担当者・宇都宮敬さんに聞いてきました。さらに、理想の温度まで冷やすために必要な時間を検証し、「スーパードライ」の冷やし方の正解を導き出します。

青いたこ焼きでお祭りパーティー! 青い食べ物が新たな縁日の主役に。変わり種のたこ焼きで、「かわいい~!」が止まらない一日をレポート。現代美術作家・南村杞憂が贈るシュールでかわいい粉もんワールドへようこそ。

「食費を節約したい」「なるべく時短して作りたい」「健康的な食事がいい」──実は「野菜を使い切る」ことで、料理にまつわるこんな願望を一挙に叶えられるんです。それと同時に、いま世界中で問題になっている「食品ロス」の削減も実現。管理栄養士の小嶋絵美さんがご自身で実践した、節約・時短・健康増進・食品ロス削減ができる「野菜の使い切り術」を紹介してくれました。

スキレットで作るオシャレな植物プランターをDIY「くらしをDIYでちょっと良くする」を目標に、DIYレシピやDIYに関するアイデアを紹介しているカインズDIYStyleです。誰でも楽しくDIYに取り組めるように、今回は、スキレットをアレンジして、オシャレな植物プランターをDIYしていきます。

インスタでバズったカインズの「すき間を埋めるキッチンマット L-Fit」に透明バージョンが出ました! L字の折り目があるから壁と床のすき間に汚れがたまらない、透明だからキッチンの雰囲気を損なわない、さらにハサミで好きな大きさにカットもできます! 「キッチンの床と同じ色が欲しい」「透明が欲しい」というユーザーの声が反映されて誕生したキッチンマットで、便利でオシャレに快適なキッチンライフを送りましょう!

カインズで見つけたおすすめの防寒アイテムをご紹介します。「あったかロールクッション」は冷え対策にもなるだけでなく、節電にもつながって快適! 2サイズあるから親子で快適な冬を過ごすことができますよ。

暑い日でも快適に運動! カインズの新作フィットネスアイテムで、自宅でも続けやすい運動習慣を始めませんか? 初心者にもおすすめのグッズを、ライター・JUNERAYさんが実際に使ってレポートします。

野菜作りを始めて3ヶ月というヤスノリさん。園芸初心者の彼の気づきと経験のストーリー。 レンタル農園で本格的な栽培に挑戦しています。農業初心者が陥りがちな失敗や奮闘、農業の魅力が交錯するリアルな成長記録をご覧ください。

カスガイでネコのスリッパ立てをDIY「くらしをDIYでちょっと良くする」を目標に、DIYレシピやDIYに関するアイデアを紹介しているカインズDIYStyleです。誰でも楽しくDIYに取り組めるように、今回は、板とカスガイをアレンジして、ネコのスリッパ立てをDIYしていきます。板をネコ風にカットして、足跡に見立てて穴をあけてデコレーションしました。髭は竹ひごでつくり、最後にカスガイを打ちこんで可愛いスリッパ立てに仕上げました。

「イグアナと猫」という種族の違うペットと一緒に生活している、ライター・コラムニストの吉川ばんびさん。種族の異なるペットが仲睦まじくしている様子は微笑ましいものですが、一体どのように共生しているのでしょうか? 吉川ばんびさんに、イグアナと猫を飼うことになったきっかけや、日々の暮らしの様子、飼育に必要なアイテム、種族の違う多頭飼いで意識すべきことなど、リアルなペット事情をお聞きしました。

15年使った米びつを、カインズの「鮮度を保つ密閉米びつ」に買い替えたら、使い勝手がグンと良くなりました! シンプルかつコンパクトなデザインで収納場所にフィットしやすいのがポイント。さらにワイドな取り出し口で取り出しやすくなりました。毎日使うものだから自分の使い方に合ったデザインのものを選びましょう。

カインズの人気アイテム『毎日とりかえスポンジ』に新シリーズが登場。泡立ち・水切れ・焦げ落としの3タイプがあり、用途によって使い分けやすくなりました。ママライターのヒトミさんが、3タイプすべてを実際に使ってみて、使い勝手やおすすめの用途を検証してくれました。

家だとなかなかうまくできない「焼肉」も、科学的な根拠に基づいた焼き方を実践すれば、誰でも簡単においしく調理できます。家でもおいしい焼肉を食べたいと考えた、食いしん坊ライターの江ノ島さん。科学的調理理論を取り入れた独自の調理指導で知られる、料理科学研究家でシェフの水島弘史さんに相談し、「焼肉を自宅でおいしく食べるコツ」を教えてもらいました。

整理収納アドバイザー1級の有資格者・みゃおさんが、キッチンのズボラ収納術を伝授。つい買いすぎてしまうキッチン道具はかさ張りがちですが、ちょっとしたコツで上手に整理する方法があります。その収納テクニックとカインズの便利な収納グッズを、一緒にご紹介します。

栄養士の愛読書のひとつと言えば『日本食品標準成分表』! 略して『食品成分表』と呼ばれ、文部科学省より公表されている、日常的な食品成分に関する基礎データのことです。食品成分表の[食品名]は正式名称で書かれていますが、その隣には「みるな」や「ダイシンサイ」など、なんともユニークな〈別名〉が! 筆者が気になった「別名のある食品」をご紹介していきます。

2022年のお正月プレゼントキャンペーンとして、カインズのおすすめアイテム10点をセットにした福袋をご用意しました!おしゃれで便利なカインズのアイテムで、新年を快適にスタートさせませんか?たくさんのご応募をお待ちしています。

生活に彩りを与えてくれる「花」。新型コロナウイルスによりお家時間が増えた昨今、花に注目が集まっている。そこで日本の花き業界を20年以上にわたって牽引する「日本フローラルマーケティング協会(JFMA)」に花業界の購買動向やマーケティングについて話を伺った。男性が花を贈る「フラワーバレンタイン」や、週末に花を楽しんでもらう「ウィークエンドフラワー」など、さまざまな取り組みからサステナブルな品質保証の取り組みまで、JFMAの小川孔輔会長が花き業界の最新事情を紹介してくれた。

「ストリングアート」という言葉をご存じでしょうか。ストリング(ひも)とアート(芸術)という言葉が組み合わさったもので、板打ちした釘にひもを結びくくりつけて作っていくアートのことです。今回は初心者でもトライで来るストリングアートのクリスマスツリーをDIYしていきます。話題のストリングアートに是非トライしてみてください。釘と麻ひもで作る立体感がインパクトのある、アートなクリスマスツリーです。