1軍・2軍の「超ズボラ分け」収納術。使いやすいキッチンとは？

増える便利グッズ対策！ ズボラなキッチン収納術

便利そうだからと、ついつい増やしてしまいがちなのが、キッチン小物……。

世の中には、蟹のカラを割る「蟹ハサミ」や、バナナを一度にカットできる「バナナカッター」など、便利な商品が売られています。

はたして、年に何回、自宅で蟹を食べるのか？　バナナはカットする必要があるのか？

……という個人的な疑問はさておき、便利なキッチン小物を買いすぎた結果、キッチンの引き出しは、こんなふうにゴチャゴチャしちゃってませんか？

ツールスタンドもごちゃごちゃしていると、必要な物を取り出す際に、別の物が引っかかることも。

……便利なキッチン小物も増え過ぎると、使いたい物がすぐに取り出せずイライラします。

とくに料理は時間が勝負。子どもがお腹空いたと言えば、1秒でも惜しいものです。

そんな時は、物を1軍・2軍で分けると、ぐんと使いやすくなります。

キッチン道具を3ステップで分類

キッチン道具を1軍・2軍に分ける方法は、3ステップでとても簡単。

よく使う物と、あまり使わない物で分けて収納するだけです。

まずは、キッチン道具を全部出します。

持っている物をすべて出し、1ヵ所に集めます。どれだけ物を持っているのか、目で確かめてみましょう。

次に、使用頻度で1軍・2軍に分けていきます。

日常的に使う物は1軍、たまにしか使わない物は2軍に分類します。そのくらいのざっくり感のほうが、収納もストレスになりません。

分類できたら、1軍と2軍をそれぞれ収納していきましょう。

1軍はすぐ手にできる場所、2軍は空いている引き出しや棚の中にしまっていきます。わが家の場合、1軍の中でもお玉やフライ返しを、1秒で取れる目の前のツールスタンドに置きました。

小さな小物は、コンロ下の引き出しに入れることでだいぶスッキリしました。

あまり使わない2軍は、収納バスケットにざっくりと入れます。

そして、戸棚へ収納。

取り出すのに面倒くさい場所に収納しても、あまり出番のないキッチングッズだから苦になりません。

ちなみに、このカインズの収納バスケットはキャスター付きなので、高い場所でも引き出しやすいです。