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ズボラ女子でもできる「映えるキャンプ飯」の作り方

作ってみた

ハマダ アヤノ

ハマダ アヤノ

キャンプライター/フォトグラファー/イラストレーター/花屋経営/SNSPRをしているパラレルワーカーです。毎日ワクワクすることを自ら体験し、記事にしていこうと思います。

こんにちは。東海地方を中心にキャンプをしながらフリーな働き方をしているライター・ハマダアヤノと申します。

この記事では「ズボラ女子でも出来る! 簡単でも映えるキャンプ飯の作り方」をご紹介したいと思います。

私はキャンプ好きですが、残念ながら料理が苦手。そんなズボラな女子でも、せっかくキャンプに行くのなら美味しそうな料理を作りたいし食べたい! 今回は簡単かつ素敵に見えるキャンプ飯の材料を準備してキャンプへ行ってきました。

キャンプ飯とは?

キャンプ飯1

「そもそもキャンプ飯とは?」という方のためにも、まずはキャンプ飯についてご説明をさせていただきます。

キャンプ飯とは、その名の通りキャンプで食べるご飯のこと。ただし、キャンプ飯の定義や認識はキャンパーさんによって全く異なります。

というのも、キャンパーさんによっては一から肉を調達し、塩漬けして一週間燻製したベーコンを使ってキャンプ飯を作るといったこだわり派の人から、肉や野菜をただ焼いて食べるバーベキュースタイルの人、面倒だからカップラーメンで三食過ごすという人がいたりと多種多様だからです。

自分のキャンプスタイルに合ったキャンプ飯を見つけて楽しんでみましょう。

ズボラ女子でも出来るキャンプ飯を考えてみた

キャンプ飯2

私のキャンプ飯スタイルは、キャンプを初めて2年でだいぶ変わりました。

キャンプを始めた当初は、お洒落なテントやキャンプ道具をたくさん使ってテント内をコーディネートして、そこに見栄えするキャンプ飯を作っては、インスタ映え用に写真に納めていました。

しかし、キャンプを続けていく中で、料理上手な男子キャンパーと出会って心折れたり(手間暇かけて丁寧に作る姿を見てやる気がなくなった)、自分のキャンプでは、「映え」よりもゆったり過ごす時間を優先したいと思うようになったり…。だんだんキャンプ飯をいい感じにサボるようになりました。(これをズボラと言います。)

それでも心の片隅で、せっかくキャンプに来たからにはお洒落なキャンプ飯を作りたいという気持ちもあり、当初の目的を果たすべく、ズボラ女子でも出来るキャンプ飯を考えることにしました。

キャンプ飯で使用する調理道具

キャンプ飯3

今回キャンプ飯を作るにあたって必要な道具やレシピを考えてみました。とにかく、面倒なことが苦手なので、シンプルかつ無駄のない作業で進めます!

IWATANI(イワタニ)コンパクトジュニアバーナー

まずはキャンプ飯で使用する調理器具のご紹介。私はIWATANI(イワタニ)コンパクトジュニアバーナーという超軽量・超小型なバーナーを使用しています。

このバーナーの良いところは、コンパクトになるので、かさばらず持ち運びしやすく荷物にならない点です。

IWATANI(イワタニ)コンパクトジュニアバーナー

料理をする際に気を付けたいのは、バーナー本体がとても小さく、大きな鍋やフライパンなどを乗せると不安定になってしまうこと。

そこでこんなアイテムを発掘しました。

ミニフライパン16cm・ガラス蓋

カインズホーム・ミニフライパン16cm・ガラス蓋

こちらはミニフライパン16cmガラス蓋です。

これを見つけるまで、なかなかコンパクトジュニアバーナーに合うサイズのフライパンに出会えずに悩んでいました。16cmのフライパンは、バーナーに安定して乗せられることが選んだ第一の理由ですが、それ以外にも一人分のキャンプ飯の量が作りやすいというメリットがあります。

そして、このままお皿を使わずに木の板などに乗せれば食器としても使えるのでとても便利です。というわけで、今回はこちらを使用して料理をしていくことにします!

ズボラ女子のキャンプ飯レシピ

ステーキ

ズボラ女子のキャンプ飯<

早速、このフライパンを使ってズボラ女子でも出来るキャンプ飯を考えたところ、「やっぱりキャンプといえば肉!」という発想になりました。肉は焼くだけでとても美味しく食べられるので、とてもおすすめです。

調理は実に簡単。しかし、このまま肉を焼いただけではキャンプ飯として映えないので、こういったときに便利なのがコンビニやスーパーで手に入る彩り豊かなサラダの存在です。

彩り豊かなサラダ

このように副菜を置くことで、キャンプ飯のバランスもよくなり、見た目もとても華やかになります。

ちなみに、サラダはスーパーで購入しても良いのですが、けっこう割高。キャンプ前日に自宅でレタスやパプリカなどをカットして、ジッパーなどに入れて持ってくると節約になるのでおすすめです。アイデア次第でお洒落な料理に見せる、栄養バランスを整えることは簡単にできますよね。

キムチ鍋

キムチ鍋

もう一品は、冬キャンプで大人気の煮込み料理の鍋。冬キャンプでは、日が暮れて夜になるととても寒いので、体が暖かくなる鍋はとても人気です。今回はそんな寒い日でも、しっかり温まることが出来るキムチ鍋にしました。

<キムチ鍋簡単レシピ>

  • うどん
  • キムチ
  • 豚肉
  • プチッと鍋

今回、バーナーのために購入したフライパンは、一人鍋にもちょうど良いサイズだったので鍋としても使えるのでとても便利。

早速、フライパンの中に具材を入れて、煮込んでいきます。白菜ではなくキムチを入れると白菜のカットが不要となり、煮込む手間や味が染み込む手間などが省けるので、ズボラな女子にはキムチがおすすめ。

次に、鍋の素を説明書に書いてある分量の水で割って沸騰させ、キムチとうどんを入れて煮込み、最後に豚肉を入れて、肉に火が通れば完成。

寒い冬のキャンプには、あったかい鍋物が体に染みて美味しく食べることができます。フライパン一つで作る料理は、片付ける手間も省けるので、めんどくさがりズボラ女子にはとても便利です。

「映えるキャンプ飯」はズボラ女子でも作れる

キャンプ飯4

役に立つキャンプ飯レシピいうより、ズボラでも美味しそうなキャンプ飯を作って食べれるということをお伝えしました!

キャンプでのこだわりは、キャンパーさんによって様々であるように、料理も手のこんだ料理を作りたいという人もいれば、簡単にさくっと作りたい人、SNSで自分の作った料理をみてもらいたい人など、様々な人がいると思います。

皆さんそれぞれ、自分のスタイルを楽しみながら、キャンプをより楽しんでください。

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