スウェーデントーチで創作料理「トーチ」を作る
スープジャーは出来立てのスープやシチューなどを入れて、温かい料理を楽しむことができるアイテム。今回はスープジャーの保温機能を生かして押麦&もち麦雑炊を作ってみました。持ちやすくて洗いやすいカインズの「八角形スープジャー」で冬のランチを楽しみましょう。
木材を四角に組み立てるDIYの基本を木工職人が解説。接合方法や固定のコツを丁寧に紹介。初心者にもおすすめ!
紫蘭(シラン)の育て方からお手入れ方法まで詳しく解説。栽培するのに適した環境や株分けの方法などをお伝えします。紫蘭は簡単に増やしやすく丈夫で育てやすいのでランの花を初めて育てる方にもおすすめ。庭一杯に紫蘭を増やして楽しみませんか。
スポンジを汚さずに洗うことができる「スポンジを死なせずに済む方法」が今話題になっているのをご存知ですか? 油汚れがギットギトについたカレー鍋を洗う時にほんのひと手間を加えれば、スポンジを汚すことなくきれいに洗うことができます。他にも納豆のネバネバ汚れをスポンジを汚さずに落とす方法など、台所スポンジを長持ちさせる方法をいろいろと試してみました!
今回は胡蝶蘭の育て方や栽培に興味がある人に向けて胡蝶蘭の種類や選び方、栽培方法などを丁寧に解説します。管理しやすい品種であれば、園芸初心者でも楽しく育てられる胡蝶蘭。管理方法や気を付けるべき害虫などの基礎知識に加え、育て方のコツもご紹介。
ステイホーム真っ只中、酒好きの私のもとに福岡の友人から美味しい芋焼酎の贈り物が。これは本場博多のうまか〜なもつ鍋を作って美味しく飲むしかないでしょ! 一見太ると思われるもつ鍋×芋焼酎ですが、実は低糖質で栄養価も高く、糖質制限ダイエットにはぴったりなんです。そんなもつ鍋を筆頭に、あぶり明太子や野菜巻きなど、福岡の居酒屋メニューをおうちで再現しました!
家庭菜園初心者には「ポリマルチ」がおすすめ。そう主張するのは、NHK「趣味の園芸 やさいの時間」で講師を務める藤田智先生。温度管理から防虫まで様々な効果があり、家庭菜園における失敗を防ぐことができます。この記事では藤田先生に、ポリマルチの効果や選び方・貼り方を徹底解説してもらいました。
備蓄米の正体から、おいしく炊くコツ、料理への活用法まで――五ツ星お米マイスター・西島豊造さんが、備蓄米の魅力と正しい扱い方を徹底解説。保存方法や炊飯器選び、価格やフードロスの視点まで「備蓄米を美味しく食べるコツ」を聞きました。
うな丼にうな重、日本人には欠かせないご馳走「ウナギ」。実は食材としてだけじゃなく、観賞魚としても根強い人気のある魚です。今回は、ウナギを10年以上前から飼育している「うなとろふぁ〜む」の山崎 圭吾さんにウナギの飼育方法、飼い方について伺いました。
葉っぱの中に隠れた美しい葉脈を観察しながら、植物の仕組みを学べる「葉脈標本」づくり。科学実験でありながら、アートとしても楽しめるこの自由研究のテーマについて、未来をつくる杉並サイエンスラボ「IMAGINUS(イマジナス)」のサイエンスコミュニケーター・川浪真範さんに取材しました。材料選びから観察のポイント、アレンジまでを徹底ガイドします。
しょっちゅう雨が降って、心もどんより。そんな「梅雨」の時季を、ちょっとでも前向きに過ごせるヒントをくれるのが……なんと「落語」!? 今回は若手落語家・桂枝平さんと一緒に、古典落語に登場する「雨の日の過ごし方」を紐解きながら、現代でも使える“粋”な梅雨対策を考えてみました。
夏になるとどんどん伸びていく庭の雑草。この終わりなき戦いを制するためには、「雑草が生える前のひと工夫」が重要です。雑草のプロの視点から、夏場の草むしりをラクするために冬のうちからやっておいたほうがいい雑草対策のポイントを教えてもらいました。
マンデビラはツルを伸ばして色とりどりの花をたくさん咲かせる花で、南国の雰囲気を漂わせる植物です。グリーンカーテンにもおすすめ。暑さには強いですが寒さには弱いため、剪定や冬越しがっ重要です。この記事ではマンデビラの育て方や冬越しの方法などをご紹介します。
春の庭づくりのポイントをまとめました。土作りのほか、栽培中の植物のお手入れや、春の庭で気をつけたい病害虫などを解説します。春から育てるおすすめの草花と野菜もピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてください。
木材としての役目を終えてゴミとなった「廃材」を使い、アート作品を生み出し続けている加治聖哉さんをご存じでしょうか。「廃材再生師」としての活動の原点や、廃材から自身の作品を生み出していく過程、廃材にこだわる理由などについてお話を伺いました。
オールインワン洗浄料というと男性向けのイメージが強いが、「髪も顔も体も1本で洗える」という手軽さは女性ニーズも高い。そこで開発されたのが「ビオレone」というジェンダーフリーのオールインワン洗浄料だ。結果、ターゲット層である女性だけでなく幅広い層に愛用されているこの商品。開発した花王に開発の経緯や人気の理由を伺った。
マーガレットの栽培に興味がある人に向けてマーガレットの育て方を植え付けから水やり・植え替えまで詳しく解説します。マーガレットはさまざまな品種があるため好みに応じた栽培がおこなえます。また、注意すべき害虫やお手入れ方法までお伝えします。
年々、人気を高めている品種改良メダカ。ヒレが伸びるリアルロングフィンやスワロー、体の短いショートボディやダルマ、キラキラと輝くラメの乗った品種など、さまざまな特徴を持つメダカが存在しています。今回は、埼玉県富士見市にある“自称”関東最大級のメダカ屋「うなとろふぁ〜む」代表の山﨑 圭吾さんに、現在の定番や人気の品種を教えていただきました。
ぬいぐるみが増えすぎて困っていませんか? とりもちうずらさんが、ユニークな収納方法を3つご紹介。カバンの中、ジャケットのポケット、ガラステーブルの下にかわいく収納するアイデアです。ぬいぐるみ収納でお困りの方、必見です!
カインズ本社がある埼玉県本庄市には、ベイシアグループの店舗をすべて見渡せる丘があります。この丘はかつて埴輪工場だったらしく、埴輪や古墳マニアには有名な場所です。カインズ本社のとなりにある「本庄早稲田の杜ミュージアム」は、地域の歴史と文化などを展示するため2020年に開館した施設。正真正銘のとなりのカインズさんに突撃してみました!