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ザクロの育て方とは?水やりのコツや肥料の与え方、植え付け・植え替え方法などについて解説【カインズ植物図鑑】

調べてみた

カインズ How to 園芸編

カインズ How to 園芸編

カインズ・スタッフ自らが実践した情報満載。動画で見る「カインズ How to」の園芸関連のコンテンツを文字起こししています。

ザクロについて

ザクロの育て方とは? ザクロについて

ザクロは紅一点という言葉の由来になるほど、初夏に鮮やかな紅色の花を咲かせます。もともとは果樹として栽培されていましたが、今では多くの種類があり、食用は実ザクロ、観賞用は花ザクロと呼ばれています。ザクロの歴史は古く、日本には平安時代に中国から渡来したといわれています。落葉性の低木で成長すると7mになるため、育てる場所には注意しましょう。ザクロの花言葉は赤い実に由来した「成熟した美しさ」です。

ザクロを育てる際に必要な物

  • ザクロの種もしくは苗…育てたい分だけ用意
  • 植木鉢…育てたい苗の数と同数を用意
  • 花用の培養土…植木鉢のサイズに合わせて適量
  • 即効性化成肥料…植木鉢のサイズに合わせて適量
  • 軍手
  • スコップ
  • 園芸用のハサミ

ザクロの育て方

では、実際にザクロの育て方を解説していきます。

ザクロのフラワーカレンダー

ザクロの育て方とは? ザクロのフラワーカレンダー

ザクロの花が咲くのは6月~7月で、10月上旬~11月下旬頃に実の収穫期を迎えます。植え付けや植え替えは12月~3月頃に行い、肥料は3月頃と10月頃に与えます。種まきは秋頃に実を収穫してすぐにまくのがおすすめです。

ザクロの植え付け・植え替え方法

ザクロの育て方とは? ザクロの植え付け・植え替え方法

ザクロは水はけと日当たりの良い場所に植え付けましょう。根が深く張るため、鉢植えよりも庭植えが適しています。鉢植えの場合は2年に1回の頻度で植え替えを行い、植え替え時は根を傷つけないように注意し、植え付けてからは水をたっぷりと与えます。

ザクロの水やりのコツ

ザクロの育て方とは? ザクロの水やりのコツ

ザクロを庭植えする場合は、植え付けてから2週間くらいは土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えましょう。その後は特に水をあげる必要はありません。鉢植えの場合は植え付けの時期だけでなく、土の表面が乾いたら鉢底からあふれるくらい水を与えましょう。

ザクロへの肥料の与え方

ザクロの育て方とは? ザクロへの肥料の与え方

庭植えは3月と10月頃に即効性化成肥料を与えます。窒素分が多いものを避け、リン酸やカリが多いものを選びましょう。植え付けてから何年も経っている場合は、定期的に有機質肥料を施すと土が痩せる心配がありません。鉢植えの場合は3月と10月の他に7月にも肥料を与えるようにしましょう。

ザクロに適している用土は赤玉土小粒と腐葉土を7:3の割合で混ぜた水はけと水持ちの良い土です。

ザクロを育てる場所の選び方

ザクロの育て方とは? ザクロを育てる場所の選び方

ザクロは日当たりの良い場所を好む性質です。日陰の場所では花や実が付きにくくなるため、必ず日光がよく当たる場所で育てるようにしましょう。寒さに強く、冬は落葉して越冬しますが、寒冷地ではマルチングで霜がつかないように寒さ対策をするのもおすすめです。

ザクロを育てる際に知っておきたいポイント

ザクロの育て方とは? ザクロを育てる際に知っておきたいポイント

実ザクロを育てる場合は、果実がつき始めたら実に雨が入らないように袋かけを行うと雨や害虫などの被害を防ぐことができます。また、ザクロは肥料が吸収されやすいため、窒素分が多いと木に栄養が取られて花や実が付きにくくなります。そのため、窒素が多い肥料は避けた方がいいでしょう。

また、ザクロは夏に花芽がつき、その後冬に落葉してから春に短い枝が伸びて花を咲かせます。花が咲くまでは花芽ができてから約1年のサイクルがあるため、すぐに花が咲かないからと不安にならず、気長に待ちましょう。

ザクロの育て方について知っておきたいQ&A

Q.ザクロを育てる際に気をつけるべき病気や害虫は?

A.ザクロは比較的丈夫なため、特に気をつける病害虫はありません。ただし、日当たりや風通しの悪さによってうどんこ病の発生やゴマダラメイガ、カイガラムシ、アブラムシなどの害虫がつくこともあります。果実にたかる虫もいるため、早い段階で袋などで覆うようにするのがおすすめです。

Q.ザクロの主なお手入れ方法は?

A.ザクロは芽がたくさんつくため、風通しや日当たりを良くするために大きくなる前に切り落とします。剪定時期は12月〜2月の冬頃で、枝先についた花芽や混み合っている枝などを中心に剪定しましょう。

Q.ザクロの増やし方は?

A.ザクロは2月中旬~3月下旬の休眠期につぎ木で増やすか、3月上旬頃に太い枝をさし穂にしてさし木で増やすことができます。つぎ木は、太く丈夫な枝を15cm前後に切ったものを土に挿し、枝は全体の半分程の長さを地中に埋めます。腕くらいの太さの枝を地面に打ち込むと、比較的簡単に発根するでしょう。

まとめ

ザクロは観賞用としても、果樹としても楽しむことができます。多くの品種が流通しているため、花の色、結実の良さなど、自分の好きな条件を満たす苗を選ぶようにしましょう。水やりは乾燥しすぎない程度に行い、肥料切れに注意して育てましょう。

ザクロの育て方を動画で見る

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