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知ってた? 「イライラ=カルシウム不足」は根拠なし。ストレス対策にはビタミンCが新常識です

かつては「イライラ=カルシウム不足」と言われてきましたが、ストレス対策で本当に必要なのは「ビタミンC」です。ビタミンCがなぜ注目されているのか、効果的に摂取するにはどうすればよいのか、東京通信大学教授の植田美津恵先生にお伺いしました。

【決定版】衣替えのケア&収納術! 「しまい洗い」で来シーズンも気持ちよく

衣替えで服を出したら「なんか臭う」「黄ばんでる…」そんな経験はありませんか? 原因は落としきれなかった汚れと湿気かも。洗濯研究家・平島利恵さんに、来シーズンも気持ちよく着るための「しまい洗い」の基本や正しい乾燥・収納術、冬服・夏服それぞれの注意点まで、衣替えのコツを聞きました。

「おかえりマンゴー」を超えるのは誰? カインズのドライフルーツをヨーグルトで戻す「おかえり選手権」

ドライマンゴーを一晩ヨーグルトに漬け込むと、水分を吸って生マンゴーのような食感に戻る通称「おかえりマンゴー」。今回はカインズのドライフルーツ各種と人気の干し芋を使って、マンゴーを超える感動があるかを検証する「おかえり選手権」を開催しました。

猫に氷水を与えても大丈夫だが注意が必要。正しい与え方を解説!【獣医師監修】

愛猫の熱中症や脱水が心配で「氷水を与えたほうがいい?」と考える方もいる一方、「猫に氷水は冷た過ぎる?」「氷をなめさせたら危ない?」など心配の声も聞かれます。この記事では、猫に氷水を与える際の注意点や正しい方法について、獣医師監修のもと解説していきます。

ズッキーニの育て方は?最適な時期や環境とともに栽培・人工受粉の方法などを解説

近頃ズッキーニを使った料理が増えてきていて、ズッキーニの人気が高まっています。地植えだけでなく鉢やプランターでも育てられて、たくさん実がなるため家庭菜園にもおすすめの野菜です。この記事ではズッキーニの育て方について詳しく解説します。植え付けの時期についてや、支柱の立て方や受粉の方法など育て方のポイントもご紹介していますので、自宅でおいしく食べられるようしっかり育てましょう。

キッチンの「イラッ」が解消される便利グッズ10選。もう不便に耐えなくていい

キッチンで「イラッ」とすること、ありませんか? たとえば、菜箸を調理台に直置きすると台が汚れてしまう、ラップの端っこが行方不明になってしまう、計量スプーンの必要なサイズがすぐ見つからない……など。そんな細かなイライラを解消する10アイテムを試してみました。

チョコにするとうまい酒はどれ? カインズのいろんな酒で「ボンボンショコラ」を作ってみた

飲み歩きが趣味の私も、同じく酒好きの夫と結婚してからは家で飲酒する頻度が増した。酒のつまみは嬉々として作るが、家事は大の苦手で、当然お菓子作りなどとは縁遠い生活を送っている。そんな私に舞い込んできた、カインズのチョコと酒を使ってボンボンショコラを作り、どれが一番おいしかったかレビューするというバレンタイン企画。「こんなずぼらな人間がお菓子を作るなんて絶対無理だよ!!」。そう思いつつ、「ボンボン作りに使ういろんな酒が余ったら全部飲めるのでは……!?」というよこしまな考えが浮かび、「やります! やらせてください!」と元気にお返事してしまった。

たった1枚の紙から鳳凰降臨…!? 若きORIGAMIマスターの「激ムズ折り紙ワールド」へようこそ

鳳凰にアンキロサウルス、ナポレオン…「折り紙」で作られたとは思えない作品の数々。「現代折り紙」は今や、芸術作品レベルまで進化していました。その魅力を教えてくれたのは、東大折り紙サークルの若きORIGAMIマスター・土井源さん。展開図や、初心者でもギリギリ折れるオリジナル作品もご紹介!

焼くだけのバーベキューはもったいない。鉄板&網焼きの同時調理でもっと美味しく、楽しくなる!

網焼きと鉄板料理を同時に楽しめるカインズ「バーベキューコンロL」。8〜10人用のサイズで、網焼きでは難しい食材を使った料理もでき、レシピのバリエーションを広げてくれます。バーベキューコンロの特徴や組み立て方法のほか、おすすめのレシピを紹介します。

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