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1万6千坪の藪の丘を自力で開拓。「絶景の人気ピザ屋」苦難続きのDIY開店ストーリー

クリエイター

山﨑康成

山﨑康成

櫟の丘オーナー。製薬会社営業、旅行代理店業を経て2004年に「Pizzeria櫟の丘」をオープン。趣味はアウトドアと旅行。現在はワインとチーズを勉強中です。

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