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ハバネロの育て方とは?収穫や水やりのコツ、日常のお手入れ方法などについて解説【カインズ花図鑑】

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カインズ How to 園芸編

カインズ How to 園芸編

カインズ・スタッフ自らが実践した情報満載。動画で見る「カインズ How to」の園芸関連のコンテンツを文字起こししています。

ハバネロについて

ハバネロの育て方とは? ハバネロについて

ハバネロは、激辛唐辛子としても有名です。ピーマンによく似た形をし、色は赤やオレンジ、大きさは3cmから6cmほどになります。別名をレッド・サヴィーナと言い、花言葉は「信じあう心」「幸福な愛」などです。

ハバネロを育てる際に必要な物

  • ハバネロの苗…育てたい分だけ用意
  • 鉢(鉢植えの場合)…苗と同じ数を用意
  • 用土…育てたい分だけ適量
  • 肥料(液体肥料)…育てたい分だけ適量
  • ハサミ
  • 軍手
  • じょうろ
  • スコップ

ハバネロの育て方

では、実際にハバネロの育て方を解説していきます。

ハバネロの栽培カレンダー

ハバネロの育て方とは? ハバネロのフラワーカレンダー

ハバネロの収穫時期は夏です。株を疲れさせないために最初になった実を早めに取ると、その後の収穫率が良くなります。収穫の目安は花が咲いてから2週間以上経った頃です。

ハバネロの収穫の仕方

ハバネロの育て方とは? ハバネロの収穫の仕方1

ハバネロの実の色が橙色になったら収穫しましょう。熟してからの方が香りは良いですが、日持ちは悪くなります。

ハバネロの育て方とは? ハバネロの収穫の仕方2

収穫の際などに実がつぶれると辛味成分が出てきますので、十分に注意してください。

ハバネロの日常のお手入れ方法

ハバネロの育て方とは? ハバネロの日常のお手入れ方法1

ハバネロは、日当たりと水はけが良い環境、そして肥沃な土を好みます。

ハバネロの育て方とは? ハバネロの日常のお手入れ方法2

乾燥を嫌うので、水やりは土が乾いたらたっぷりと与えてください。

ハバネロの育て方とは? ハバネロの日常のお手入れ方法3

朝に水をやって、夕方に乾きかけているぐらいが良いでしょう。

ハバネロの育て方とは? ハバネロの日常のお手入れ方法4

熱帯性の植物ですから、日当たりの良い場所で管理します。

ハバネロへの肥料の与え方

ハバネロの育て方とは? ハバネロへの肥料の与え方1

肥料は、市販の液体肥料を規定通りに薄めて、2週間に1回くらいの感覚で与えます。

ハバネロの育て方とは? ハバネロへの肥料の与え方2

根が浅く風に弱いため、ある程度育ってきたら支柱をたてると良いでしょう。

ハバネロの育て方について知っておきたいQ&A

Q.ハバネロの植え付けはいつが良いですか?

A.夜間に20℃以上の温度が確保できる時期に発芽しやすいため、5月の大型連休以降から7月頃までに植え付けるのがおすすめです。

Q.ハバネロは一株あたりどれくらい収穫できますか?

A.一株あたり30〜40個くらい収穫できます。

Q.ハバネロを触る際の注意点などはありますか?

A.ハバネロの果実を触った後は手をよく洗います。手や目などには、しばらく触れないよう注意してください。

まとめ

ハバネロは一株から複数の実を収穫できる植物です。ハバネロを栽培し、料理のスパイスなどで味わってみてはいかがでしょうか?

ハバネロの育て方を動画で見る

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