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原木栽培

4種類のきのこ栽培に日本で唯一のきのこライターが挑戦。気をつけるポイントと保存法、きのこレシピを紹介

日本で唯一のきのこライターである堀博美さんが、自宅でのきのこ栽培に挑戦。森産業株式会社が販売している「もりのきのこ農園シリーズ」から、しいたけ、ぶなしめじ、えりんぎ、なめこの4種類を栽培します。収穫した後は、実際にきのこを調理していただきます。

【検証】上履きの真っ黒汚れは、本当に「つけ置き洗い」でキレイになるのか!?

【検証】上履きの真っ黒汚れは、本当に「つけ置き洗い」でキレイになるのか!?

「真っ黒になった上履きを洗うのはなかなかしんどい!」そんな悩みを抱えている方におすすめのカインズ限定「スニーカー・上履きのつけおき洗剤」をご紹介します。半信半疑のまま、1年の汚れが溜まった真っ黒な上履きで効果を検証してみました。

カトラリーとは?種類や選び方のポイント、おすすめアイテムを紹介

カトラリーとは?種類や選び方のポイント、おすすめアイテムを紹介

ナイフやフォーク、スプーンなどの食器を総称して「カトラリー」といいます。「カラトリー」という方もいますが、英語でcutlery、フランス語でcoutellerieと表記するので、「カトラリー」が正解。今回はそんな「カトラリー」の選び方やおすすめのシリーズ、カトラリーケースについてご紹介します。

シャワーヘッドを交換するだけ、自宅で本格ヘッドスパ!節水、頭皮ケアの効果も。

シャワーヘッドを交換するだけ、自宅で本格ヘッドスパ! 節水、頭皮ケアの効果も。

株式会社アラミックが製造開発した「3Dアースシャワーヘッドスパ」が注目を集めている。シャワーヘッドを交換するだけで節水効果や頭皮ケアなどの美容効果、利便性の向上を期待できるという声が広がっており、自宅の浴室で本格的なヘッドスパ体験ができるとしてヒット商品となった。シャワーヘッドの選び方から「3Dアースシャワーヘッドスパ」を使うメリットや製品スペック、開発秘話などについてアラミック社の代表取締役社長・佐藤宏彦さんに話を聞いた。

塩ビ管や軍手が花器に変身! ホームセンターのあんなものやこんなものにフラワーアレンジしてみた

塩ビ管や軍手が花器に変身! ホームセンターのあんなものやこんなものにフラワーアレンジしてみた

ホームセンターに売っている謎の配線器具を見るのが大好きな元花屋のJUNERAYさん。何に使うかわからないけどおいておくだけでもかわいいと感じる塩ビ管をフラワーアレンジメントの花器にしてみたらいいんじゃない? と考えて実践してみました。どんなものでも花器になると思うと、ホームセンターを新しい視点でみられるかもしれませんよ。

野菜が長持ちする「鮮度保持袋キッチンポリ」 効果が出やすい野菜、出にくい野菜は?【実証実験】

野菜が長持ちする「鮮度保持袋キッチンポリ」 効果が出やすい野菜、出にくい野菜は?【実証実験】

まだ食べられる食品を捨ててしまうことを意味する「食品ロス(フードロス)」。日本の年間の食品ロス量は1人あたりなんと約47kg。そんな食品ロスを削減するため、野菜や果物から発生するエチレンガスを吸着して袋外に出すという「鮮度保持袋キッチンポリ」に注目。使い方の紹介や、果物や野菜がどれだけ長持ちするか、その効果を検証しました!

インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

インド料理店の総料理長が教えるスパイスカレー入門レシピ。「基本のチキンカレー」と「レンジで作るケララカレー」

南インド料理エリックサウスで総料理長を務めるイナダシュンスケさんに「スパイスカレー」を自宅で簡単に作る方法を聞きました。チキンカレーのレシピから辛さを調整したい人向けのアレンジやスパイス、上級者向けの料理方法をご紹介。さらに、電子レンジで本格的な「ケララチキンカレー」を作るという超お手軽レシピも伝授します。カレー好きは必読です!

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