タウリンって何？ なぜ疲労に効くの？ 摂りすぎるとどうなる？ カインズの栄養ドリンク『トップカイザー』の開発者に全部聞いてみた
監修者：飯田祐一郎
摂南大学 農学部 農業生産学科 植物病理学研究室 准教授。植物病原糸状菌を専門として、発病機構を解析している。また有用微生物を用いた植物病原菌のバイオコントロールについても解析しており、新たな微生物農薬の開発を目指している。
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