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メスティンで自動炊飯。簡単パスタから本格ビリヤニまでほったらかしで作ってみた

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ツジメシ

ツジメシ

本名は辻村哲也、ツジムラの飯でツジメシ。本業は各種製品を手がけるプロダクトデザイナーながら、料理好きが高じて間借り飲食店でも料理中。手抜き日常食からマニアックな料理まで図解したレシピが人気。著書に『付箋レシピ デザイナーときどき料理人のスケッチごはん』(アース・スターエンターテイメント)

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