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鹿児島のそうめんは「回る」。発祥の地・唐船峡に「流さない」ワケを聞いてみた

鹿児島のそうめんは「回る」。発祥の地・唐船峡に「流さない」ワケを聞いてみた

夏の風物詩といえば、竹樋(たけどい)でそうめんを流す「流しそうめん」が有名です。一方で、鹿児島では機械でそうめんを回転させる「そうめん流し」が主流。発祥の地「指宿市営唐船峡そうめん流し」では、円卓の中央に「回転式そうめん流し器」を設置し、皆で囲むようにして食べられるスタイルを考案。全国から観光客が訪れるほど人気を集めています。今回は、そんな「そうめん流しの」おいしさの秘密を探ります。

テプラを持って短歌を詠む旅に出る 

テプラを持って短歌を詠む旅に出る 

短歌を詠むようになって3年の筆者。思いついた言葉を残しておく手段として思いついたのが「テプラ」でした。事務用品として以外にも、デコレーションや推し活など、使用方法が多様化しているテプラを、短歌の旅のお供にしてみます。テープのカラーや模様を選んだり、フォントを選んだりして自分の中にあるイメージにあわせる工程も楽しい。ノートに書き留めるのとはまた違う楽しさを発見しました。

目指せ1年で30種類! 「ひとコマ菜園」やってみた【畑作り・種まき編】

目指せ1年で30種類! 「ひとコマ菜園」やってみた【畑作り・種まき編】

カインズが提案している「ひとコマ菜園」をご存じですか? ひとコマ(2m×2m)の菜園を16個の区画に分け、1年間で30品目の作物を栽培する、初心者でも1年を通して楽しめる家庭菜園プログラムです。この記事では、アサガオすら枯らしてしまっていたという藤岡みなみさんが「ひとコマ菜園」に挑戦します! はたして菜園は成功するのか……乞うご期待!

キッチンの「イラッ」が解消される便利グッズ10選。もう不便に耐えなくていい

キッチンの「イラッ」が解消される便利グッズ10選。もう不便に耐えなくていい

キッチンで「イラッ」とすること、ありませんか? たとえば、菜箸を調理台に直置きすると台が汚れてしまう、ラップの端っこが行方不明になってしまう、計量スプーンの必要なサイズがすぐ見つからない……など。そんな細かなイライラを解消する10アイテムを試してみました。

チョコにするとうまい酒はどれ? カインズのいろんな酒で「ボンボンショコラ」を作ってみた

チョコにするとうまい酒はどれ? カインズのいろんな酒で「ボンボンショコラ」を作ってみた

飲み歩きが趣味の私も、同じく酒好きの夫と結婚してからは家で飲酒する頻度が増した。酒のつまみは嬉々として作るが、家事は大の苦手で、当然お菓子作りなどとは縁遠い生活を送っている。そんな私に舞い込んできた、カインズのチョコと酒を使ってボンボンショコラを作り、どれが一番おいしかったかレビューするというバレンタイン企画。「こんなずぼらな人間がお菓子を作るなんて絶対無理だよ!!」。そう思いつつ、「ボンボン作りに使ういろんな酒が余ったら全部飲めるのでは……!?」というよこしまな考えが浮かび、「やります! やらせてください!」と元気にお返事してしまった。

イモリを飼育してみたい!レイアウト素材やお世話の注意点を初心者向けに解説

イモリを飼育してみたい!レイアウト素材やお世話の注意点を初心者向けに解説

イモリは大掛かりな飼育設備を必要とせず、長寿でもあるため初心者の方でも飼いやすいペットといえますが、長く元気でいてもらうためには注意点があります。この記事では、イモリの飼育に必要なグッズやお世話の仕方などを詳しくまとめました。

猫は雷の大きな音や光が苦手。怖がって隠れる、怯える、興奮する時の対処法などを解説【獣医師監修】

猫は雷の大きな音や光が苦手。怖がって隠れる、怯える、興奮する時の対処法などを解説【獣医師監修】

猫は雷の轟音や閃光、急激な気圧変化で強いストレスを受けやすいもの。戸締まりと遮音・遮光で安全を確保し、暗く狭い避難スペースやBGMで恐怖を軽減、必要に応じてフェロモン製剤や獣医師処方の抗不安薬も検討しましょう。雷シーズン前から慣らしトレーニングと対策グッズを取り入れ、愛猫が安心して過ごせる環境を整えることが大切です。

【基本】知っておきたい植えつけのやり方

【基本】知っておきたい植えつけのやり方

植物の苗を購入した際に必要なのが「植えつけ」の作業。ここでは、鉢植えの花や観葉植物などを、植え替えたり、植えつけたりする、基本的な作業を写真付きで詳しく解説します。植えつけの際に用意すべき準備物から丁寧にお伝えしますので、園芸初心者のご参考にどうぞ。

あの緑のジョウロはなぜ売れる? 昭和レトロの名品「トンボじょうろ」が愛されるワケ

あの緑のジョウロはなぜ売れる? 昭和レトロの名品「トンボじょうろ」が愛されるワケ

ジョウロといわれて多くの人が思い浮かべる、鮮やかな緑色のジョウロ。このジョウロの正式名称は「トンボじょうろ」。50年近く売れ続けているロングセラーの商品です。なぜ長きに渡り、愛され続けているのか、その秘密を探るべく「トンボじょうろ」を製造・販売する新輝合成に話を伺いました。

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