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缶詰は偶然の発見から生まれた!? 缶詰博士・黒川勇人が語る缶詰の魅力

クリエイター

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黒川勇人/缶詰博士

黒川勇人/缶詰博士

黒川勇人/缶詰博士 日本缶詰協会公認の缶詰博士として様々なメディアに出演。缶詰業界で働く人の魅力も伝えている。著書に「安い!早い!だけどとてつもなく旨い!缶たん料理100」(講談社)「缶詰博士が選ぶ!『レジェンド缶詰』究極の逸品36」(講談社+α新書)等多数。

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