自然に憧れた都会っ子の"いい意味で妥協した"園芸ライフ 2023.08.06 クリエイター PR 真野遥 料理家。日本酒に合う発酵食レシピの提案を中心に、企業やメディア向けのレシピ開発やコラム執筆など幅広く活動中。東京での5年間の料理教室主宰を経て、2023年に京都へ移住。左京区で酒屋「発酵室よはく」をオープン。著書に『手軽においしく発酵食のレシピ』（成美堂出版）、『いつものお酒を100倍おいしくする最強おつまみ事典』（西東社）がある 。 1 2 3 4 5 関連するキーワード #園芸 となりのカインズさんをフォローして最新情報をチェック！
